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Le Rouge et le Blanc

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satristim a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc

Le nouveau numéro de la revue LE ROUGE & LE BLANC est sorti (n°132, printemps 2019)

Au sommaire, on trouve notamment:

- Une plongée dans le terroir de GIVRY, avec un coup de projecteur sur les domaines Joblot, Lumpp, Clos Salomon, Celliers aux Moines
- Un grand entretien avec Stéphane TISSOT (Arbois, Jura)
- Une exploration de RANGEN DE THANN, majestueux et sauvage (Alsace)
- Des coups de cœur
Domaine de la Calmette (Cahors)
Domaine Ledogar (Corbières)
Amos Bañeres (Espagne, Penedès)

Pour plus d'informations....: ICI

Cordialement
Frédéric
#31

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satristim a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc, été 2019

Le nouveau numéro (133...) de la revue Le Rouge & Le Blanc, été 2019, vient de sortir. Cette édition coïncide avec les 35 ans de la revue.
Numéro anniversaire, il est sensiblement plus copieux que d'ordinaire...

Au programme:
Faugères : terre de nature, terre de lumière
Rully / Volnay / Beaune : Domaine Jean-Yves Devevey
Muscadet : Domaine Jo Landron
Supplément spécial 35 ans

Sinon, à noter également que le site internet de la revue a été complètement refondé, repensé... Avec de nombreuses rubriques, des dossiers sur les vignobles, la gastronomie, l'art de vinifier, et une vraie compilation de notes de dégustations.
Last but not least, le site est également pourvu d'une version anglaise.

Vous pouvez le découvrir ICI (le Rouge & Le Blanc)
#32

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tma a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc

Par contre j'ai du mal à comprendre comment fonctionne le système de recherche pour les notes de dégustation.

Par exemple j'ai voulu rechercher les vins dégustés chez Fouassier, et en cherchant "Fouassier" je n'ai rien trouvé :(

Thibaut
#33

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oliv a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc

Presse
35 ans en « Rouge et Blanc »
Créée par des amoureux du vin, la revue trimestrielle, jalouse de son indépendance et au départ confidentielle, perdure. Elle est désormais disponible en ligne.

www.lepoint.fr/vin/p...
#34

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Jean-Paul B. a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc

De quoi voir la vie en Rosé.

Jean-Paul
#35

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oliv a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc

oliv écrit: Presse
35 ans en « Rouge et Blanc »
Créée par des amoureux du vin, la revue trimestrielle, jalouse de son indépendance et au départ confidentielle, perdure. Elle est désormais disponible en ligne.

www.lepoint.fr/vin/p...


www.ledevoir.com/viv...
#36

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tma a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc

oliv écrit: Presse
35 ans en « Rouge et Blanc »
Créée par des amoureux du vin, la revue trimestrielle, jalouse de son indépendance et au départ confidentielle, perdure. Elle est désormais disponible en ligne.

www.lepoint.fr/vin/p...


www.idealwine.net/la...

Thibaut
#37

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AgrippA a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc

Reconnaissance méritée pour cette revue incontournable !

Le site qui a fait peau neuve est de navigation agréable, je vais m'y plonger plus longuement.

Bravo à l'équipe et un salut amical à Philippe !
#38

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Yoannc a répondu au sujet : Cherche anciens numéros Le Rouge et le Blanc

Bonjour,

Je suis abonné depuis un peu plus d'un an au magazine et je recherche d'anciens numéros de "Le Rouge et le Blanc" à racheter.

Certains numéros m'attirent plus que d'autres: N° 69; 102; 103; 104; 108; 114; 120; 124. Mais je pourrai intéressé par beaucoup d'autres.
Je peux être contacté par MP.

Merci d'avance.
#39

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satristim a répondu au sujet : Cherche anciens numéros Le Rouge et le Blanc

Le nouveau numéro (134...) de la revue Le Rouge & Le Blanc, automne 2019, vient de sortir.

Au programme:

Un grand dossier sur les vins de Patrimonio, sur la région, le terroir, des visites de domaines (Gentile, Leccia, Antoine Arena, Giudicelli, Clos Marfisi, Bindi, Giacometti, Olmeta, Clos Signadore, Clos de Bernardi et Jean-Baptiste Arena). Et une grande dégustation.

Un autre grand dossier fouillé sur... les vins de la Terrasse du Larzac, l'AOC, sa géologie. Et une visite de domaines et une grande dégustation.

Un entretien avec Christian Brault sur l'art de la mise en bouteille.

Des coups de coeur et coups de pouce, pour nous inciter à un coup de tête ou un coup de folie:
Domaine Lapeyre-Guilhemas (Béarn)
Domaine de Pichon (Buzet)
Domaine Deodatus (Madiran)
Domaine Xubialdea (Irouléguy)
Mas Pégaline (Pic Saint-Loup)
et enfin Pequenos Rebentos (Vinho Verde - Portugal)

Plus de détail sur ce numéro sur le site de la revue: Le rouge & le blanc
#40

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BARRET Philippe a répondu au sujet : Cherche anciens numéros Le Rouge et le Blanc

Bonjour,

La plupart des numéros que vous évoquez sont probablement disponibles (version papier) et encore plus surement en version digitale (sauf le 69). Vous pouvez les commander sur le site.

Cordialement.

Yoannc écrit: Bonjour,

Je suis abonné depuis un peu plus d'un an au magazine et je recherche d'anciens numéros de "Le Rouge et le Blanc" à racheter.

Certains numéros m'attirent plus que d'autres: N° 69; 102; 103; 104; 108; 114; 120; 124. Mais je pourrai intéressé par beaucoup d'autres.
Je peux être contacté par MP.

Merci d'avance.


Philippe
#41
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Benji a répondu au sujet : Cherche anciens numéros Le Rouge et le Blanc

BARRET Philippe écrit: en version digitale (sauf le 69).


Bloqué par le contrôle parental ?

Benji
#42
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oliv a répondu au sujet : Cherche anciens numéros Le Rouge et le Blanc

Je ne devrais pas encourager le vice mais celle-là m'a permis un sacré éclat de rire !!

Je paierais pour voir la tête de Philippe quand il va tomber dessus... :D
#43
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satristim a répondu au sujet : Le Rouge et le Blanc, n°135

Le numéro de Noël (135...) de la revue Le Rouge & Le Blanc, hiver 2019, vous tend les bras…

Au menu

Un grand dossier sur les vins de l’Etna, qui explore le terroir, les cépages et visite des domaines (Azienda Frank Cornelissen, Vino di Anna, Tenuta delle Terre Nere, Fattorie Romeo del Castello, Benanti). Et cerise sur le gâteau, une dégustation fouillée.

Une plongée dans un terroir peu ou mal considéré, le Grand Auxerrois, portée par cette idée qu’il pourrait être le « Bourgogne du futur ». Les rédacteurs proposent une incursion dans ses appellations (citons les plus connues: Irancy, Vezelay, Saint-Bris). Et une dégustation systématique de ces vins dont le prix oscille entre 10 et 15 euros pour la plupart.

La deuxième partie de la grand étude sur les vins des Terrasses du Larzac, dont les domaines sont dynamiques et innovants. Focus sur les domaines "historiques aux pratiques différentes" (Clos du Serre, Mas Haut Buis, Domaine de la Réserve d’O), les domaines « récents ou nouveaux » (Mas Conscience, Clos de la Barthassade), et les domaines « atypiques » (Domaine la Marèle, Mas d’Agamas).

Un entretien avec Christelle Pineau, ethnologue, qui s’intéresse corps et âme au vins natures.

Un coup de coeur qui nous mène en Côtes de Toul, Sud de la Moselle, avec le domaine Stéphane Cyran.

le site de la revue:  LeRouge&leBlanc

Bonnes fêtes de fin d'année...
#44
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satristim a répondu au sujet : Vignobles du Portugal, dans le prochain n° du Rouge & Blanc

En attendant la sortie imminente du prochain n° du "Le Rouge & le Blanc" (136), voici un article passionnant de Sonia Lopez Calleja sur
les vignobles du Portugal en libre accès sur le site de la revue, pour se mettre l'eau à la bouche.

Faire le tour de sa chambre en temps de confinement, c'est bien, voyager avec une quille, c'est mieux.

Pour découvrir cette magnifique plongée dans ces terroirs et climats, un simple geste suffit:
Vins du Portugal, l'article

Amitiés
Frédéric
#45
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satristim a répondu au sujet : Le Rouge & le Blanc n° 136 est arrivé...

Bonjour,

ce message pour vous annoncer la parution du nouveau numéro (136) du Le Rouge & le Blanc.

Au sommaire, on pourra retrouver la deuxième partie de l'article sur les vins de l'Etna (De la lave dans les vignes), avec la suite de ce périple qui nous fait découvrir des cépages typiques de cette région (notamment le Nerello et le carricante). Ainsi qu'une visite de domaines (Monterosso, Calabretta, Russo, SRC Vini, Etnella, Eduardo Torres Acosta, Vini Franchetti, Vini Ferrara Sardo, I Vigneri, Tenuta Masseria Setteporte, ...) et la dégustation afférente...

Une plongée dans les vins de Julienas. avec une vision forte de l'AOC et une visite de domaines, comme les Domaines de Botheland, Christophe Pacalet, Berthelon, Chapel, David-Beazpère, Vin Noé, Bois de Chat.

Une rencontre avec le Domaine Bera (Piémont, Italie).

Un article de fond sur les Vins de voile (Jura - Jerez)

Des coups de cœurs pour les Domaines Barmès-Bucher (Alsace) et Benoît Mérias (Montlouis)

Un portrait de Pierre Galet, maître ès ampélographie.

Vous pouvez découvrir ce nouveau numéro ici: R&B n°136

Cordialement
Frédéric
#46
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didierv a répondu au sujet : Le Rouge & le Blanc n° 136 est arrivé...

Je voulais profiter de leur présence comme chaque année à Villebarou pour prendre le temps faire leur connaissance et m'abonner .
Malheureusement les circonstances en ont décidé autrement.
Je vais faire différemment

Didier
#47

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