Que mange-t-on pour Noël ? Nos repas ont bien changé en 70 ans.

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    philippe loiseau a créé le sujet : Que mange-t-on pour Noël ? Nos repas ont bien changé en 70 ans.

    Que mange-t-on pour Noël ? Nos repas ont bien changé en 70 ans
    Le Parisien•24/12/2019

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    Philippe LOISEAU.
    #1

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    Bug a répondu au sujet : Que mange-t-on pour Noël ? Nos repas ont bien changé en 70 ans.

    Dans ma famille, j'observe un décalage par rapport à l'article ...
    D'aussi loin que je puisse remonter (arrières arrières grands parents), le réveillon de Noël était réservé au sucré (13 desserts), tandis que le 25 était le repas "traditionnel".
    Ce format a persisté jusqu'au début des années 80 pour certains, début 2000 au plus tard pour d'autres, avec l'ajout de salé (hors d'oeuvres principalement). Mais le repas "principal" / "format classique" reste encore au 25.
    Sur Paris en revanche (on sent le grand mélange) je vois un peu de tout...

    Laurent
    #2

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