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Changement radical d'option sur le fromage suite à deux dégustations plus ou moins mal vécues récemment (dont une avec plusieurs de nos invités): le fameux oxydatif accidentel de Roussanne évoqué plus haut ainsi qu'un vin de l'Etoile - pourtant moins marqué ...
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Assess écrit: L'accident de Roussanne a été très apprécié des deux amateurs de jaune mais j'ai trouvé le vin de l’Étoile décevant (Geneletti Vieilles Vignes) car un peu raide même si on y retrouvait la typicité du Savagnin.
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Assess écrit: Les deux!
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