Et la Bière?

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    tonioaja a répondu au sujet : CR: Westvleteren XII



    CR: Westvleteren XII

    Robe sombre, moka rouillé.

    Nez de miel de châtaignier, bois précieux, torréfié.

    Bouche moelleuse, arrondie, fines bulles, pâtisserie caramel frais, toasté.
    Belle complexité, du crémeux dans la bulle, belle finale.
    Accord très joli avec une carbonade flammande.

    Antoine (passionné tout court ).
    #121
    Pièces jointes :

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    Roger Soif a répondu au sujet : Et la Bière?

    Un collector cette bouteille... N'est-ce pas la cuvée qui avait été spécialement produite pour financer l'extension de l'abbaye il y a quelques années ?
    #122

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    tonioaja a répondu au sujet : Et la Bière?

    Tu as tout à fait raison Roger !
    Une action qui m'a été décrite par le padrino de manière très théâtrale et savoureuse à souhait.

    Un article de journal unique publié en une seule journée donnait droit à l'achat d'une caisse de bières (si ma mémoire est bonne) avec différents batchs.
    Cela a apparemment été la ruée vers le houblon et la cohue a été mémorable.

    Antoine (passionné tout court ).
    #123

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