Alphabet Brewing Co. ‘’ A to the K ‘’ – 5,6%
Oatmeal Pale Ale
Composition: Houblons, Malt (orge), Avoine, Levure.
Non filtré, non pasteurisé.
Canette 33cl.
Robe: Jaune paille claire légèrement troublée. Mousse blanche moyennement compacte.
Nez: Panier de fruit tropical (ananas, passion), légère peau d’orange, houblon.
Bouche: Attaque fruitée et un brin sucrée, sur une trame d’avoine. La texture est moyennement dense, avec une bulle un peu présente le tout donnant une impression sapide.
C’est très agréable à boire, juteux, avec un milieu de bouche qui se fait un peu plus céréalière (houblon et avoine), de pate maltée, puis fruitée (pamplemousse et citron vert), se finissant assez longuement sur une note un peu plus amère, un peu plus sèche avec un dernier éclat citronné, mais tout en conservant une certaine rondeur.
Une jolie Pale Ale pour se rafraichir sans prise de tête.