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Quelques liquoreux grapillés chez Le Seb

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Petit passage rapide chez Le Seb hier soir, pour récupérer quelques flacons ramenés pour moi de la Cité des Vins à  Genève. Entre parenthèses, c'est le seul Jurassien que je connaisse qui aille acheter du vin du Jura en Suisse et lui fasse passer clandestinement la frontière! :-)

Juste le temps de goûter un rouge italien frizzante, par curiosité, mais est-ce vraiment du vin, d'ailleurs? Plutôt une boisson arômatisée pour enfants, titrant seulement 5,5°!

Et puis aussi:

- Chapoutier Les Coufis 97: vin de table doux de France, à  base de viognier, un vin à  la robe relativement pâle, d'une grande fraîcheur avec ces légères notes mentholées. Je pensais qu'il s'agissait d'un vin de paille, mais en fait non; le vin de paille de Chapoutier est un Hermitage.

- Château Doisy-Dubroca 94: légèrement oxydé au nez, ce Sauternes se laisse pourtant bien boire, sans pour autant être immensément complexe.

Olif
18 Mai 2003 10:47 #1

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