Quelques notes rapides de bouteilles ouvertes en famille cette année.

Bulles

Louis Roederer Champagne Brut Premier
Un champagne sans défaut et dans un style assez tendu pour une grande maison.
Un plaisir limité tout de même.
Niveau 4 : 14/20 -88  /100
Assez bon vin

Recaredo Cava Terrers Gran Reserva Brut Nature 2013
Macabeo-Xarello-Parellada Blend more
J'étais curieux de goûter un Cava ambitieux.
Et bien plutôt bon ! c'est parfumé et sapide, sans défaut, avec une finale sur de beaux amers.
La bulle n'est pas très fine.
Rien à envier à de belles cuvées effervescentes françaises hors champagne.
Niveau 5 : 15  / 20 -  89 / 100
Bon vin

Vollereaux Champagne Brut Cuvée Marguerite 2008
La meilleure bulle de la série.
Belle finesse et équilibre.
30€
Niveau 5 : 15,5  / 20 -  89,5 / 100
Bon vin



Blancs

Domaine Le Plan de L’Homme Coteaux du Languedoc Blanc Flores 2014
Très joli Languedoc blanc.
Parfumé, sapide, équilibré, sans lourdeur, beau touché.
Jolie découverte à 10€
Niveau 6 : 16 / 20 -  91/ 100
Très bon vin

Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru Le Vieux Château 2016
Une petite déception, liée surtout aux notes lactées trop présentes.
C'est gras et rond, manquant un peu de vivacité.
Niveau 4 : 13 /20 - 87 /100
[Assez bon vin

François Raquillet Mercurey 1er Cru Clos des Barraults 2014
En magnum
Bon représentant de la côte chalonnaise, manquant juste un peu de fraîcheur aromatique.
Niveau 5 : 15 / 20 -  89 / 100
Bon vin


Rouges

Domaine Cachat-Ocquidant Ladoix Les Madonnes Vieille Vigne 2013
Il aura demander un peu d'air avant de bien s'ouvrir.
C'est assez élevé mais pas au dépend du fruit et de la buvabilité.
Un bien joli Ladoix village.
Niveau 5 : 15,5  / 20 -  90 / 100
Bon vin

Château la Soujeole Malepère Gérard Bertrand 
Belle surprise que ce vin sudiste réussit.
Les marqueurs organoleptiques du sud sont là, tout comme l'équilibre et la fraîcheur rendant le tout digeste et agréable.
Niveau 5 : 15,5  / 20 -  90 / 100
Bon vin

Campo Viejo Rioja Reserva 1979
Un clin d'oeil au beau père espagnol.
Et bien tout a fait correct, évolution mesurée pour ce vieux tempranillo.
Encore du fruit, de la fluidité, pas d'assèchement marqué en final.
Niveau 4 : 14/20 - 88  /100
Assez bon vin

Domaine Eugène Carrel Vin de Savoie Jongieux Mondeuse 2014
Clin d’œil au cadeau reçu pour un futur repas au restaurant savoyard fétiche de la famille : Les Morainières sis à Jongieux même.
Vin difficile je dois le dire.
C'est fruité mais court et déséquilibré vers l'acide. Effet millésime peut-être
Niveau 3 : 12 /20 - 85  /100
Vin moyen

Sucre
Eric Bordelet Sydre Argelette 2016
Une nouvelle légère déception avec cette série de 2016
Certes c'est un cidre de belle qualité, mais rien de remarquable point de vue aromatique notamment.
Niveau 4 : 13 /20 - 87  /100
Assez bon vin



Voilà un résumé des vins de noël d'un niveau d'ensemble agréable.

On devrait monter le curseur avec l'ami KRABB pour le réveillon

Joyeuses fêtes à tous les LPViens