Des méthodes culturales en viticulture

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    PBAES a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Viticulture

    Entretien du vignoble - L’enherbement du rang, une solution prometteuse pour suppléer le désherbage ?

    www.viti-net.com/vig...

    Philippe
    #361

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    oliv écrivait:
    > oliv écrivait:
    >
    >
    > > Une parcelle en Romanée St Vivant, située juste en dessous de la croix de la Romanée Conti, et que je présume mise en culture de régénération.
    > >
    > >
    > img404.imageshack.us...
    > >
    > img340.imageshack.us...
    >
    >
    > En avant pour les plantations !
    >
    > images.glop.fr/OlivL...

    Petit passage ce matin :

    images.glop.fr/OlivL...
    images.glop.fr/OlivL...
    #362

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Est-ce qu'un gentil LPVien peut me dire quelle est cette superbe fleur bleue visiblement utilisée comme culture de régénération du sol avant les replantations ?
    Le moins que l'on puisse dire, c'est que ça crée des paysages somptueux à cette période de l'année !

    Sur Fixin :

    images.glop.fr/OlivL...
    images.glop.fr/OlivL...

    Sur Beaune :

    images.glop.fr/OlivL...
    images.glop.fr/OlivL...
    images.glop.fr/OlivL...
    #363

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    Eric B a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Je dirais la phacélie


    Eric
    Mon blog
    #364

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    Sebastien85 a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Bonjour,

    Effectivement, c'est de la phacélie qui est très utiliser comme couvert végétal pendant l'hiver afin de restructurer les sols avant la mise en place des cultures printannières.

    Cordialement,

    Seb.
    #365

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    Sebastien85 a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    A la demande du chef Oliv , je mets dans le fil conducteur de ce post l'échange que j'ai eu avec lui par mp :

    Jolie, effectivement, çà l'est, surtout lorsque ce sont des parcelles de 3,5,voir 12-15 ha qui sont entièrement revêtues de cette parure bleue, contrastant avec les différentes nuances de vert que Dame Nature nous offre en cette saison et du marron clair des terres déjà retournées et travailler pour accueillir les semis printaniers.

    Mais aussi très utile, même si les premières années d'obligations de faire des couverts végétaux sur les terres nues en hiver ont été mal perçus par nous, les agriculteurs ( travail supplémentaire sans gains supplémentaire, "gaspillage" de fuel et de pièces d'usure pour la mise en places de ces cultures intermédiaires,....), car le système racinaire de ce genre de plantes permet une restructuration des sols permettant le développement de la vie microbienne mais aussi du système racinaire des futures cultures (sans parler de l'apport de matières organiques naturelles dû à la décomposition de cette masse végétale enfouie) et permettant aussi de "casser' la rotation des cultures principales que sont les céréales à paille, maïs et protéagineux/oléagineux, limitant ainsi les développement des maladies propres à ces cultures (et du coup, diminution des intrants phytosanitaire).

    Concernant le terme "obligation" au niveau de ne pas laisser de terres "nues" en hiver, c'est bien une obligation émanant de la politique agricole européenne dans le cadre du respect de l'environnement.

    Bonne journée,

    Cordialement,

    Seb.
    #366

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Nouveauté
    Une bactérie pour lutter contre le botrytis !

    www.lunion.presse.fr...
    #367

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    jpm a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    oliv écrivait:
    > Nouveauté
    > Une bactérie pour lutter contre le botrytis !
    >
    > www.lunion.presse.fr...
    > erie-pour-lutter-contre-le-botrytis

    J'espère qu'elle ne mettra jamais les pieds dans le Sauternais celle-là...

    Benoît.
    #368

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Technique
    Toiles végétales biodégradables : Un intérêt pour la viticulture ?

    www.techniloire.com/...
    #369

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Technique
    L'entretien mécanique du cavaillon.
    www.techniloire.com/...

    Et son entretien chimique.
    www.techniloire.com/...
    #370

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Synthèse
    L’utilisation du cuivre en viticulture : réduction de doses, seuil de toxicité et réglementation.

    www.techniloire.com/...
    #371

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Engrais
    Amendements et engrais organiques : offre du marché 2013.

    www.techniloire.com/...
    #372

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Saumur Champigny
    La biodiversité alliée du viticulteur !

    www.techniloire.com/...
    #373

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Portrait
    Biologie des sols viticoles : Georges Siegenthaler, le trublion ( LPVien ) qui venait de Savoie.

    www.vitisphere.com/b...
    #374

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    PBAES a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Matériel

    Deux releveuses sur un chenillard enjambeur :

    www.lavigne-mag.fr/a...

    Philippe
    #375

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    #376

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Arrêté nitrates
    La Champagne ne désarme pas !

    www.lavigne-mag.fr/a...
    #377

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Traitements
    Des règles pour décider de l'arrêt des traitements oïdium !

    www.pleinchamp.com/v...
    #378

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Viticulture
    Des enherbements pas comme les autres !

    www.pleinchamp.com/v...
    #379

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Gel
    Lutte contre le gel en Australie !

    resources0.news.com....
    www.heraldsun.com.au...
    #380

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Apports
    Les engrais verts en viticulture.

    www.vignevin.com/fil...
    #381

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Culture
    Entretien des sols à l’automne - Quel type de matière organique apporter ?

    www.viti-net.com/vig...
    #382

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Technologie
    La société italienne Oasiclimatica développe le coolingdew, un système pour "climatiser" la vigne et éviter les risques de stress thermique des baies en année chaude.

    www.mon-viti.com/con...
    #383

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    PBAES a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Directive nitrates

    Directive nitrates - Les vignobles en forte pente pourront recevoir de la matière organique

    www.viti-net.com/act...

    Philippe
    #384

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    procyanidine a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Le Domaine de Vens-le-Haut, DVH a été sélectionné pour présenter son concept d’agriculture biologique au SITEVI 2013 dans « Les ateliers  pratiques Vigne – Vin » le mercredi 27 novembre de 10h15 à 11h00 Hall B5, entrée par le centre de conférences.

    SITEVI 2013, Montpelier, Salon international pour les filières vigne-vin, fruits-légumes & oléiculture.

    Résumé du travail de 4 ans de recherche:

     Titre Atelier 2 :

    Construction d’une démarche innovante : un exemple avec la recherche d’une alternative au cuivre.
     Intervenant : Georges SIEGENTHALER, domaine de Vens le Haut SEYSSEL 74.


    « Depuis son installation en 2003, le domaine ne cesse d’évoluer dans la recherche d’un équilibre naturel sol-plante. Le fondement de base étant que la partie visible de la vigne ne représente qu’une partie de l’iceberg, que la vigne puise sa nourriture dans le sol, qui n’est pas seulement une structure portante inorganique, mais bien un tissu vivant et complexe et qu’un sol sain présente une biodiversité riche apportant des échanges symbiotiques. Outre un entretien minime du sol, le domaine travaille sur les interactions indirectes qu’il peut y avoir sur le sol avec la mise en place des méthodes culturales. Dans ce sens, il a fait le choix de s’orienter vers une production biologique non certifiée dès le début. Bien que les produits de synthèse soient biodégradables sur le moyen terme, leur impact dans les autres milieux n’est pas à négliger. Cependant les traitements cupriques ne sont pas satisfaisant non plus car le cuivre n’est pas biodégradable et très toxique pour la faune du sol dans lequel il s’accumule.
Chercheur en biochimie médicale à l’université de Genève, le docteur Georges SIEGENTHALER a commencé à travailler sur 1400 m² de vignes puis le domaine s’est professionnalisé de la vigne à la vente directe avec plus de 3 ha en production et un potentiel de 7 ha.
L’idée est simple : une passion débordante, de nombreuses années de recherche bibliographique, des contacts internationaux, des partenariats, des essais grandeurs natures et la création d’une bouillie minérale en alternative aux produits cupriques. Le chemin est long. Il a fallu trouver un élément minéral naturel ayant des propriétés fongiques et totalement intégré aux cycles de vie, stabiliser la solution, la tester….et l’améliorer. »

    Auteurs associés:
    Jean-Marie Loriaud, DVH ; Sébastien Cortel, Chambre d’agriculture des Savoie-Mont Blanc ; Bernard Molot, Institut Français de la vigne et du vin, IFV, Nîmes,
    Travail soutenu par DRAAF/ECOPHYTO.

    Pour ceux que ça intéresse, je mettrai sur notre site internet : www.domainedevens.com ma présentation sous forme de diapos ; consultable à partir du 1 décembre 2013.

    Georges Siegenthaler
    #385

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    PBAES a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Technologie

    Le lavage des barriques entre dans le XXIe siècle :

    www.sudouest.fr/2013...

    Philippe
    #386

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Viticulture
    L’Inra de bordeaux compare trois itinéraires techniques sur le plan de leur impact environnemental. Le système bio serait le moins performant.

    www.reussir-vigne.co...
    #387

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Viticulture
    Choix du fil de palissage : l’épaisseur de galvanisation est plus importante que la composition !

    www.pleinchamp.com/v...
    #388

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    Florian Beck-Hartweg a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Ah oui, le bio méthode INRA, c'est clair que c'est une catastrophe...pas encore compris que la lutte contre le moindre brin d'herbe, qu'elle soit au glypho ou a la charrue, est dommageable à l'environnent? Disque dur bloqué...
    #389

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des méthodes culturales en viticulture

    Bourgogne
    Déterminer son type de sol en quelques clics !

    www.mon-viti.com/con...
    #390

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