Champagne Coessens

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    petit manseng a créé le sujet : Champagne Coessens

    CHAMPAGNE COESSENS



    6, Chemin Les Farces
    10110 Ville-sur-Arce
    Tél. : +33 (0)3 51 63 70 48

    Coordonnées GPS : 48.108333 - 4.451667

    www.champagne-coesse...

    * Facebook Champagne Coessens




    Vigneron, qui m'a épaté, avec des vins totalement atypiques marqués par leur terroir à Ville sur Arce dans la Côte des Bars. Il cultive uniquement du pinot noir, sur une seule parcelle, les vignes ayant plus de 40 ans.

    * Champagne Coessens L'Argillier (issu de 2008) :
    Nez riche, exotique, fumé
    Bouche : très exotique, mangue. Ronde, grasse, équilibrée.
    16/20

    * Champagne Coessens - Brut nature base 2006 :
    Nez : confit, fruits jaunes, exotique, réglisse
    Bouche : gourmande, gardant de la fraicheur, avec des notes de cassis, de réglisse. Très minéral.
    Gros potentiel : 16,5/20

    * Champagne Coessens - Argillier Sous-Bois :
    Pêche, anis, poivre blanc, réglisse, menthe.
    Gras avec une belle acidité.
    Assez particulier : 15,5/20
    #1
    Pièces jointes :

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    PY Cainjo a répondu au sujet : Re: Champagne Coessens

    c'est du Pinot NOIR...

    Largillier sous bois s'appelle Les Sens Boisés. C'est superbe.
    #2

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    petit manseng a répondu au sujet : Re: Champagne Coessens

    Exact, je corrige mon message
    #3

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    vinozzy a répondu au sujet : Champagne Coessens

    attention : pinot noir ....à jus blanc , le plus rare en champagne.

    je signe pas.

    Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
    #4

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Champagne Coessens

    attention : pinot noir ....à jus blanc , le plus rare en champagne.

    c'est un cépage à jus incolore pourtant, quelle différence?
    #5

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    vinozzy a répondu au sujet : Champagne Coessens

    Laisse Enzo, une mauvaise blague, comme toujours...désolé. (Je rebondis en fait sur de belles aneries entendues lors d'un salon du vin, où s'étripaient 2 clients entre le pinot blanc et le pinot noir, qui ne pouvait servir qu'au bourgogne rouge puisque c'est la peau qui teintait le vin).
    frédo

    Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
    #6

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Champagne Coessens

    merci de la précision. :)
    #7

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    mxduf8 a répondu au sujet : Re: Champagne Coessens

    bonjour

    ce sont des champagnes de quel niveau de tarif ?
    je compte aller en champagne prochainement et visiter quelques chateaux, si vous avez des idées

    merci

    cordialement

    max

    maxou (35 bretagne )
    #8

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    julienz75 a répondu au sujet : Re: Champagne Coessens

    De 35 à 47 € environ (prix caviste).

    ---
    Julien
    #9

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    Blog a répondu au sujet : Champagne Coessens - Largillier - rosé de saignée 2014

    CR: Champagne Coessens - Largillier - rosé de saignée 2014

    Servi en apéritif.
    Robe rose framboise.
    Le nez se présente d'abord sur une note fumée, puis de petits fruits rouges. Ça donne vraiment envie de goûter .
    En bouche, la bulle est fine, la bouche est sur le fruit, la finale s'étire sur les fruits rouges, c'est vraiment très bon.
    Merci à Martin pour cette belle découverte.

    Très bien +

    Laurent
    #10

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    jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Coessens - Champagne Largillier rosé

    Tiré de : Lutèce, les petits des grands

    CR: Coessens - Champagne Argillier rosé
    Vin 2
    Jolies notes de groseille au nez, ainsi qu’un peu de fumée et d’herbe fraiche.
    Bouche plaisante, ample, bulle harmonieuse.
    Très bien fait

    JD | Lutèce
    #11

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    Selassie a répondu au sujet : CR: Champagne Coessens - Lieu-Dit Largillier - Brut Nature

    CR: Champagne Coessens - Lieu-Dit Largillier - Brut Nature
    100% Pinot Noir (année 2014)
    Bu ici



    Sébastien : Robe pâle
    Nez fin, de fruits blancs
    La bouche est vive et goûte sec, elle offre une bulle plutôt fine et une finale saline et crayeuse aux amers en filigrane qui égaient les papilles. Pas complexe aromatiquement mais doté d'une belle structure. Un Champagne qui me plaît beaucoup, on démarre bien

    Adnane : Le nez évoque un évident champagne, avec des jolies notes fermentaires, un boisé discret et un crayeux aussi timide. La bulle est serrée, le boisé confirmé, l'ensemble est relativement simple, gentiment crayeux, agréable pour une entame. Une partie septentrionale de la tablée évoque un chardonnay, je suis plus circonspect en optant pour un meunier. Seul Nanard La Rocaille ose un pinot noir (Il a raison) ! Un petit domaine de 3,6 ha, d'un seul tenant, qui a longtemps fourni des raisins pour un certain Sélosse nous apprend Arnaud Louessard. **(*)

    Benjamin : Nous partons sur une suggestion de notre sommelier
    robe très pale. Nez plein de fruits blancs (pêche)
    Une attaque franche, une bouche crayeuse. Le champagne n'est pas vineux pour un sou. Longueur splendide et finale très appréciée sur de beaux amers. Une superbe découverte

    Bernard : Le nez est discret, c’est un peu boisé, cela ne me dérange pas.
    En bouche, c’est un peu rustique, je veux dire que ça manque un peu d’élégance, l’ensemble est compact, le boisé est toujours là. Dernièrement, un Leclerc Briant dégusté au même endroit et antérieurement, un très beau Rachais de Boulard me font constater que l’on n’est pas dans cette catégorie-là. Mais ça reste très agréable et comme dirait Mickaël on a vu pire, bien pire.

    Martin : Le nez est fin, pierreux. L'attaque est franche et je trouve la mousse un peu trop présente, mais c'est bien rafraichissant. C'est pas très vineux ni complexe aromatiquement mais l'équilibre est là avec la salinité, de beaux amers, pas de sucre et de la longueur. TB

    Martin
    #12

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    sebus a répondu au sujet : CR: Champagne Coessens - Lieu-Dit Largillier - Brut Nature

    bu ici
    CR: Champagne Coessens - Lieu-Dit Largillier - Brut Nature
    100% Pinot Noir, une base de 2016

    Robe pâle, les bulles sont moyennement fines
    Le nez est délicat, herbacé et floral j'ai aussi une note dorée/beurré, ça donne envie
    La bouche est vive, elle propose une bulle fofolle et envahissante, une tension acide en finale avec un manque d'aromatique. J'imagine un champagne, un chardonnay au nez plein de promesses mais à la bouche qui ne les tient pas. Dommage.

    J'avais mieux goûté cette cuvée avec LPV BzH en juillet dernier, mais nous avions affaire à une base de 2014.

    Sébastien
    #13

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    vinozzy a répondu au sujet : Champagne Coessens - Lieu-Dit Largillier - Brut Nature

    Bonsoir, voici donc une base 2016 chez un vigneron qui en général ne fait pas trop dans la dentelle mais dans le vineux..la grande jeunesse explique peut être cette impression mitigée, fréquente sur de jeunes brut nature où la fluidité l'emporte sur la matière en première jeunesse ?

    Tiens, un souvenir d'un article sur le champagne De Sousa dans le guide vert dans les années 2000 : "bon communicateur, son talent lui a fait vendre des vins un peu jeunes, etc...", hé benc'est le cas désormais d'une bonne centaine de très bons vignerons.
    Je le dis aussi pour me persuader d'être patient : la majorité de ces vins sont a attendre, parfois 1 ans, parfois 2 ou 3, c'est finalement tellement rapide par rapport à nombre de rouges !

    Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
    #14

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