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L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Beaujolais
Faute d’investissements, le vignoble a perdu 40 % de sa surface et 50 % de son chiffre d’affaires en quinze ans. Pour séduire à nouveau, la région, qui s’est longtemps reposée sur le « beaujolais nouveau », parie aussi sur la richesse de ses crus et sur le vin nature.

www.lemonde.fr/m-gas...
25 Mar 2019 21:14 #121

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Beaujolais
Laure Gasparotto et Ophélie Neiman ont retenu 40 vins sur les 150 qui leur ont été soumis lors d’une dégustation à l’aveugle. Uniquement des rouges, du millésime 2017. Certains peuvent être bus tout de suite, d’autres méritent d’être mis en cave. Profitez-en, les prix sont très attrayants.

www.lemonde.fr/m-gas...
25 Mar 2019 21:49 #122

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Meursault
Un vigneron innove avec des étiquettes en braille !

www.bienpublic.com/e...
26 Mar 2019 12:15 #123

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Yonne
À Saint-Martin-du-Tertre, Paron et Rosoy, trois associés veulent faire renaître le vignoble dans le Sénonais. Les premières vendanges ne sont pas attendues avant 2021.

Rachid, t'es là ?

www.lyonne.fr/sens-8...
27 Mar 2019 18:24 #124

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Palmarès
Les vins de dix-sept producteurs de Saône-et-Loire ont été tastevinés !

www.lejsl.com/saone-...
27 Mar 2019 19:11 #125

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Réponse de starbuck sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

J'ai appris que la société Derichebourg avait acheté un domaine à Meursault qui produisait 60 000 bouteilles/ an
Elles ne seront plus commercialisées mais réservées pour le personnel ( environ 40 000 personnes)
Sylvain
28 Mar 2019 11:26 #126

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Nomination
Le Président de la Cave Coopérative de Buxy prend les commandes de la Fédération des Caves Coopératives Bourgogne-Jura.

www.info-chalon.com/...
28 Mar 2019 18:25 #127

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Bouzeron
Les producteurs de Bouzeron vous invitent à fêter le 20e millésime de l'appellation par une balade gourmande !

www.info-chalon.com/...
28 Mar 2019 18:28 #128

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Haute Saône
Réimplanter de la vigne bio. Voilà le projet de Julien Perrin depuis quatre ans. Une vingtaine de personnes sont venues l’aider, samedi, pour planter les 6 000 pieds de vigne sur quelque 1,5 hectare. Le terrain choisi a été défriché intégralement et labouré en partie.

www.estrepublicain.f...
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28 Mar 2019 18:29 #129

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Chablis
Chablis et l'activité touristique dans dix ans : « On ne fera pas venir les gens sans rien faire » !

www.lyonne.fr/chabli...
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28 Mar 2019 20:01 #130

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Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Bourgogne-Côte-Chalonnaise, genèse d’une appellation avec Aubert de Villaine et Michel Goubard :

www.dijonbeaunemag.f...


Philippe
29 Mar 2019 17:57 #131

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Bourgogne
Géo-pédologue, Emmanuel Chevigny, a étudié le sol et le sous-sol de plusieurs parcelles cette semaine pour le viticulteur Jérôme Galeyrand. L’objectif pour ce dernier ? Mieux comprendre ce qui se passe sous les ceps de vignes.

www.bienpublic.com/e...
29 Mar 2019 18:07 #132

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Côte-d'Or
L'Unesco relève les murets du vignoble bourguignon.

www.lemoniteur.fr/ar...
29 Mar 2019 18:19 #133

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Irancy
Le syndicat des vignerons de l’appellation irancy espère déposer son dossier de demande de premiers crus fin juin à l’issue de deux mois d’enquête destinés à établir la notoriété des lieux-dits pressentis.

www.lyonne.fr/amp/ir...
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30 Mar 2019 23:57 #134

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Réponse de Patrick Essa sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Une très bonne nouvelle qui devrait enfin voir la Côte de Palotte et Les Mazelots classés à leur juste niveau.
31 Mar 2019 12:26 #135

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Réponse de Kiravi sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Une excellente nouvelle pour les vignerons sans aucun doute. Je comprends leur action.
En tant qu' amateur acheteur, quelque chose me dit que je n'ai pas forcément autant de raisons de me réjouir de ce futur classement.
Marc, assez vieux débutant
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31 Mar 2019 12:37 #136

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Beaujolais
Quelque 230 vignerons du Beaujolais attendent près de 2 000 dégustateurs les 7 et 8 avril pour la 8e édition de “Bien boire en Beaujolais”.

www.leprogres.fr/sor...
31 Mar 2019 14:42 #137

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Beaune
Le musée du vin rouvre ses portes mercredi.

www.bienpublic.com/e...
01 Avr 2019 10:17 #138

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Boisson d'avril
L'eau de la Bouzaize ferait tomber en un temps record et dans des proportions spectaculaires le taux d’alcool dans le sang. Une véritable aubaine pour Beaune, au cœur de la production viticole côte-d’orienne.

www.bienpublic.com/e...
02 Avr 2019 09:14 #139

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Nuit-Saint-Georges
La valeur du vin, c’est aussi la valeur des mots !
La 58e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est conclue par une baisse historique de 15 % par rapport à l’édition 2018. Ce bilan, très décevant, était loin d’avoir été anticipé.

A lire !

theconversation.com/...
02 Avr 2019 19:07 #140

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Réponse de Patrick Essa sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Quel verbiage!
Cette démonstration prétentieuse est d’une absolue vacuité. Rarement ai-jeu l’occasion de lire un truc aussi stupidement pompeux.
Les vins étaient de niveau moyen, voilà la vraie raison de ce flop.
02 Avr 2019 21:12 #141

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Bourgogne
Le crémant monte en gamme.

france3-regions.fran...
03 Avr 2019 11:13 #142

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Gel d'avril
Nuit blanche dans le vignoble chablisien !

www.lyonne.fr/chabli...
06 Avr 2019 11:32 #143

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Réponse de Vaudésir sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Vu ce jour sur les Clos à Chablis parcelle de qui ? à droite du Domaine Guitton-Michel.



Est-ce pour protéger des jeunes plants, lutter contre le gel ou la grêle?

La même vue opposée et tout au fond la même chose?

07 Avr 2019 21:03 #144
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Réponse de Frisette sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Si les vignes sont bien à droite du domaine Guitton Michel (tout en bas à gauche du climat), il pourrait s'agir du domaine Christian Moreau, d'après ce parcellaire tiré de l'excellent site monocepage.com

Flo (Florian) LPV Forez
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08 Avr 2019 11:52 #145
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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Vaudésir écrit: Vu ce jour sur les Clos à Chablis parcelle de qui ? à droite du Domaine Guitton-Michel.



Est-ce pour protéger des jeunes plants, lutter contre le gel ou la grêle?

La même vue opposée et tout au fond la même chose?


Protections contre le gel.

Plus d'infos sur www.mon-viti.com/nod...
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08 Avr 2019 20:54 #146

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Mâconnais
Le coup de froid de la semaine dernière donne des maux de tête aux viticulteurs du Mâconnais. Sur certaines parcelles, le gel a fait des dégâts importants. « Les estimations sont en cours », indique Jérôme Chevalier, président de l’Union des producteurs de vin mâcon.

www.lejsl.com/editio...
09 Avr 2019 11:00 #147

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Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Beaujolais :

Ces jeunes qui croient dans le Beaujolais :

www.vitisphere.com/a...


Philippe
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09 Avr 2019 15:04 #148

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Côte d'Or
Alors qu’un fort épisode de gel a frappé la côte viticole vendredi dernier, les viticulteurs s’apprêtent de nouveau à l’illuminer ce week-end. En attendant, les premiers dégâts commencent à se faire ressentir.

www.bienpublic.com/e...
11 Avr 2019 09:24 #149

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Réponse de Gildas sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Mobilisation générale pour le weekend !
11 Avr 2019 10:03 #150

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