Domaine Pierre Morey & Maison Morey-Blanc, Meursault

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    icna a répondu au sujet : CR:Domaine Pierre Morey Monthélie 2005

    CR:Domaine Pierre Morey Monthélie 2005
    Le nez est directement épanoui, on a des fruits rouges mais aussi un coté animal avec des arômes un peu évolués, c'est assez dense et expressif.
    En bouche on a un bel équilibre avec toujours ce mélange fruits rouges / animal, un peu de sous bois, on a une petite pointe acidulé, c'est assez gourmand par contre la finale est un peu courte et légèrement asséchante, j'ai aimé.

    Quentin
    #31

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    Tinome a répondu au sujet : CR: Pierre Morey, Saint Aubin 1er cru, Les Combes, 2005

    Bonjour,

    Bu hier soir une bouteille du domaine Pierre Morey, Saint Aubin 1er cru, Les Combes, 2005.

    La robe du vin est d'un beau jaune doré limpide. Le nez, puissant, est sur la pêche avec un vanillé subtil et une jolie minéralité. La bouche se présente avec une belle acidité, un peu de citron, un gras juste comme il faut pour équilibrer le vin et une longue finale.

    Une très jolie bouteille qui a du potentiel.

    Serge
    #32

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    whogshrog43 a répondu au sujet : CR: Meursault Perrières 1er cru blanc 2003 Pierre Morey

    CR: Meursault Perrières 1er cru blanc 2003 Pierre Morey

    Synthèse des CR de la soirée LPV Grand Forez du 22/07/11 .

    Moi : malgré son heure de carafage le nez se montre d’emblée très réduit avec quelques notes sauvages qui disparaitront rapidement pour faire la place à la poudre noire (++++), la fumée froide, la menthe sauvage, la roche volcanique, la pierre à fusil, la pierre chaude qui seront accompagnés à l'aération par de belles notes de noisettes fraiches. Un nez ultra minéral.

    La bouche est du même acabit, on bouffe du caillou dans tous les sens : une bouche avec une trame minérale à mon gout impressionnante avec une sensation de grande maturité. Dommage que le vin manque un peu de tension pour le porter et de ce fait de longueur pour passer le niveau supérieur mais indéniablement un un vin sans concession qui correspond parfaitement à mes gouts (j'aime ce coté pétard et cette sensation minérale exacerbée rendant le vin presque minimaliste) : 16/20

    Cedric42120 : mon premier nez, m'a paru Pulignien... et si la bouche, par la suite, m'a un peu fait douté, c'est sur cette appellation où, avec ma maigre expérience, je me suis orienté..
    Le nez présentait une sorte de réduit que j'assimile à un fumet de poisson, voir péjorativement au "chien mouillé" mais cela reste subtil et donne à mon gout un petit côté racé. La pierre à fusil majoritairement, l'ananas ainsi qu'un côté meringué s'ajoutent.
    En bouche, c'est minéral c'est long et cela semble tirer sur une trame saline mais cela se repositionne au final sur l'amertume du citron verre.
    Belle bouteille.

    Jean Bernard : Voilà un vin qui commence par exprimer un peu de réduction, sur un registre de pierre-à-fusil. Ensuite apparait pour moi une note acidulée, genre reine-claude, puis la belle fraiche et franche noisette.
    La bouche est très belle, entre gras et tension, avec toutefois un léger mou sur la fin.
    En rétro on a de la menthe et des arômes minéraux. C’est long. C’est bon.

    Amicalement.
    Nico
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    #33

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    HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Merci de ce retour!
    Les vins de Pierre Morey, remarquable vigneron à Meursault, discret et talentueux, n'ont pas "l'audience" qu'ils méritent. J'ai connu ses vins voici une petite vingtaine d'années, il était métayer chez René Lafon avant que le fils Dominique ne vienne prendre sa place (et de quelle manière!). Il propose une gamme homogène de grande qualité. Les vins sont un peu chers mais remarquables, il me reste encore quelques Periières et Tessons qui se goûtent très bien.
    Acheter des vins en direct peut se montrer ardu mais si vous les croisez sur votre chemin ils valent vraiment le coup.
    Bonsoir
    R
    #34

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    RaymondM a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Le Bâtard-Montrachet 2002 de Pierre MOREY est un des plus beaux que j'ai bu .

    L'équivalent dans l'absolu au BBM 2008 de Carillon;)

    Raymond
    #35

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    whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Personnellement le Perrieres 2004 bu en février 2009 avec Patrick13012 (cr page précédente) avait été pour moi une véritable révélation à l'époque où je "débutais" à peine dans ma passion du vin tant il m'avait ouvert à la notion de pureté mais surtout de "minéralité", du jus de caillou !! Ca a marqué mes débuts de dégustateur et c'est une des raisons pour laquelle j'ai voulu faire découvrir ce perrieres 2003 à mes collègues du Forez.

    Petite remarque à ceux qui voudrait découvrir la gamme, Pierrre Morey a une activité de négoce sous la "marque" " Morey Blanc" (signe MB sur l'étiquette) à ne pas confondre donc avec les vins du domaine où c'est le signe PM (Pierre Morey) qui est sur l'étiquette :


    Amicalement.
    Nico
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    #36

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    RaymondM a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Nous avions bu à 1 jour d'écart le M. Perrieres 2002 puis le BM 2002 :il y avait véritablement un fossé entre les 2 !
    Le BM était un vin immense, incomparable , malgré toute la qualité du M.Perrieres.

    Raymond
    #37

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    milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    ""Les vins sont un peu chers mais remarquables "".......>:D<

    35 e les Tessons 2005 et 2008 8-)....ce qui est " hardu " , c'est obtenir du Bâtard ....seulement deux pièces qui sont réservées aux anciens clients . Je ne désepère pas de repartitr avec une de 2008 et de 2002 ...il est vrait que je le mérite bien ::o j'ai réservé une grosse commande au domaine sur plusieurs millésimes et je viens de signer un gros chèque " . ,J'aimerais bien les offrir à mon ami Raymond ( pour fêter ses 20 ans ...hiihhiii ) d"autant plus qu'un grand producteur de la commune de Meursault sera présent !! Il faudrait bien un petit Corton Charlemagne 92 pour lui faire un peu d'ombre !

    Je passe au domaine , la semaine prochaine ...à suivre !!

    Commme Raymond ...je place ce Bârard 2002 au sommet ...... ....une grande bouteille de classe qui a illuminé la petite équipe présente pour l'anniversaire de notre ami CharlesV ...un magnifique souvenir !! Il me tarde de retrouver cette belle équipe ....on annonce trois jours de folie .
    #38

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Je passe au domaine , la semaine prochaine ...à suivre !!

    Super ! Je suis vraiment impatient de lire la suite ! >:D
    #39

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    milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Luc .... les vendanges seronrt en préparation et je ne suis qu'un " petit " joueur ..:D..j'ai bien peur de ne pas déguster au domaine . Toutefois , j'ai préparé une petite lettre de motivation pour le mâtre des lieux ( j'ai bien l'intention de repartir avec mes bouteilles de Bâtard )

    Pour l'instant , il faudra te contenter de mon coup de coeur pour ce Bâtard 2002 qui a éclipsé pour moi , ce jour là , le Montrachet Lafon ..et tu connais mon " talent " de dégustateur ...c'est bien le plus important ....(:D .
    #40

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    whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Par "curiosité", çà vaut quoi un Bâtard au domaine ?

    Amicalement.
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    #41

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    HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Il n'est pas au tarif
    en 2008 le Perrières, rare aussi est à 59 euro je crois. Un Bâtard chez Pierre M doit faire une petite centaine d'euro à mon avis.
    Vin rare!

    PS Le Bâtard de Ramonet en 2008 m'a été facturé 50 euro au domaine.
    #42

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    whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Meursault Perrières 1er cru blanc 2003 Pierre Morey

    Merci ;)

    Amicalement.
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    #43

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    milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    ""Super ! Je suis vraiment impatient de lire la suite ! """

    Tu aimerais peut être que je te dise que le domaine possède encore un peu de Tessons 08 ( magnifique cuvée ) ...mais il faudra faire vite car tous mes amis se sont déjà servis !! Il fut un temps , je donnais assez vite mes bons scoops sur LPV ..mais je me suis " soigné " et j'ai tendance à privilégier les copains !! :D
    #44

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    enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Morey, Bourgogne, 2008

    CR:
    Bourgogne Domaine Pierre Morey 2008
    Nez grillé beurré très dominant qui cache tout au départ puis s’ouvre sur quelques notes de fruits jaunes, d’agrumes et de sésame grillé.
    La bouche est grasse à l’attaque, mentholée, d’un bel équilibre. Le milieu de bouche est très rond, assez gourmand. La finale est de bonne longueur sur les agrumes citronnés assez marqués. Un vin qui possède une belle buvabilité mais d’un style moins tendu par exemple que le bourgogne 08 de Coche. Bien ++.
    #45

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    whogshrog43 a répondu au sujet : CR: Bourgogne Domaine Pierre Morey 1999

    Bonsoir à tous,

    bu ce soir un Bourgogne du Domaine Pierre Morey 1999, épaulé une demie heure.

    Nez simple mais net sur le beurre de cacahuète, le popcorn et le grillé qui évoluera sur les agrumes (citronnade, pamplemousse puis citron vert) à l'aération.

    En bouche le vin présente une belle largeur en attaque pour un simple bourgogne générique mais surtout un squelette tendu sur la trame acide des agrumes et une finale pleine de peps sur les beaux amers qui font penser au pamplemousse.

    Certes la trame aromatique est simple mais la bouche bien que manquant pêut-être de longeur,est vraiment pleine d'énergie et de tension dans un style que j'affectionne :14,5/20

    Amicalement.
    Nico
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    #46

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    Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Bourgogne Domaine Pierre Morey 1999

    Un simple bourgogne qui ne semble pas avoir bougé après plus de dix ans de bouteille... ça fait envie! C'est courant dans la région?

    JB
    #47

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    HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Bourgogne Domaine Pierre Morey 1999

    Chez les bons, oui!!
    #48

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    DidierT a répondu au sujet : Re: Bourgogne Domaine Pierre Morey 1999

    D'accord avec Rachid, j''ai d''ailleurs bu un Bourgogne 2000 du Domaine Leflaive dernièrement de toute beauté.

    Didier
    #49

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    arnaudm a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Dernièrement au Bristol un superbe Bourgogne blanc 01 du domaine Leflaive .:)-D

    "Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
    #50

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    whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Ce 1999 est effectivement d'une jeunesse insolente !!! Pas l'ombre d'un signe d'un quelconque déclin...la conservation y est peut-être pour quelque chose, la bouteille en question vient en direct du domaine.

    Amicalement.
    Nico
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    #51

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    HERBEY 99 a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Morey Meursault Les Tessons 2008

    Bonjour

    hier soir cette bouteille débouchée sur des pavés de saumon cuits en papillote.
    Le nez est très discret puis s'ouvre sur des notes finement grillées dues à la réduction et qui partiront très vite, des notes d'agrumes. Au nez l'élevage ne se sent absolument pas. La bouche est spectaculaire avec une grande richesse corsetée par une acidité d'école. Pour mon goût la structure acide domine nettement. Actuellement c'est très bon pour ceux qui aiment les vins d'une rectitude monacale. Dans quelques années cette bouteille fera des ravages sur son passage, j'en prends facilement le pari. Cela tombe bien il m'en reste encore pas mal!!
    #52

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    arnaudm a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Pour moi ce 2008 est un des plus grands Meursault village que j'ai bu . Au dessus il n'y a plus qu'un Narvaux d'Auvenay ou un Rougeots JFCD pour éventuellement rivaliser ...

    "Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
    #53

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    whogshrog43 a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Morey Meursault Les Tessons 2008

    Bonjour à tous,

    Bu hier soir un Meursault Les Tessons 2008 du Domaine Pierre Morey, carafé 3 heures.

    Un nez très complexe mêlant les fruits jaunes murs et les fleurs de la même couleur, la noisette fraiche, la brioche sortant du four +++, la fleurs d'oranger, des notes de grillés (poudre à canon), des notes minérale ++ (pierre chaude), la cacahuète, une fugace vanille.... Bref c'est expressif, çà bouge et çà change de registre plusieurs fois...

    La bouche est en attaque très mure et très gourmande, avec une belle plénitude et une grande sensation de puissance (un coté épicé / pimenté) puis une grosse trame minérale prend le relais en milieu de bouche (l'impression de sucer du caillou) associée à une fine acidité (pas aussi marqué que ce que décrit Rachid / Herbey au dessus) qui donne au vin sa tension, apportant un équilibre diabolique malgré la sensation de maturité qui apparait en attaque. La finale énergique est épicé / poivré mais peut paraitre en l'état un peu courte mais c'est tellement jeune... Une bouche à la fois gourmande et droite, pleine et tendu, puissante et présentant une forme de classe et de retenue. Que demande le peuple ?

    Alors certes la grosse complexité ressentie manque encore un peu de "définition" et on sent que la bouche peut aller encore plus loin mais clairement pour moi un grand vin qui correspond exactement à ce que j'aime et une grande émotion : 18/20

    Amicalement.
    Nico
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    #54

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    HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey Meursault les tessons 2008

    Nico
    ce 2008 est mûr, riche avec une trame acide qui prolonge le vin et lui donne une stature qui manque trop souvent à des crus plus prestigieux mais moins bien élaborés! Pierre Morey a réussi là un vin d'anthologie. J'attends patiemment que le vin se fonde en un ensemble plus conforme à mes goûts et mes attentes.
    On peut boire sans regret mais je préfère attendre encore quelques années.

    Bonne journée
    R
    #55

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    whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey

    Tout à fait Rachid, déjà si jeune c'est beau alors dans 10/15 ans çà va être quelque chose de gigantesque

    Et comme dit en MP ce couple maturité / tension est exceptionnel.

    Amicalement.
    Nico
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    loiselyyoann a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Morey Meursault Premier Cru Perrières 2002

    tension impressionnante en effet sur ce Meursault Perrières 2002 de Pierre Morey, la bouteille fut carafée 5 heures:
    la robe est d'un beau doré soutenu;
    le nez est complexe, vif sur la noisette avec une pointe grillée, le citron, le genêt, le beurre frais aussi;
    la bouche est suave puis s'allonge autour de cette tension qui enroule une pointe d'amertume à une rectitude acide très bien équilibrée;
    la finale rebondit avec vigueur et s'étire longuement sur le fruit exotique, le miel, les fruits jaunes.
    Très beau!
    salut à tous,
    Yoann L.
    #57

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    oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Morey, Meursault Les Tessons, 2008

    Une bouteille partagée avec les Gunthards lors d'une superbe soirée !

    CR: Domaine Pierre Morey, Meursault Les Tessons, 2008

    img812.imageshack.us...
    Oliv
    La robe est sur un léger jaune paille.
    Le nez quoique peu ouvert est beau, sur des notes grillées très fines et une mince pointe florale.
    Le réchauffement révèle un élevage notable mais de très belle qualité.
    La bouche est agréable quoique fermée, sur un équilibre acidité matière sans faille.
    Une bouteille qui se livre peu en l'état mais qui me semble posséder un très beau potentiel.
    Très beau !

    Marc
    Nez assez mutique, quelques notes grillées mais il faut vraiment s'échiner sur le verre pour en tirer quelque chose!
    L'aromatique en bouche est aussi discrète mais la structure est superbe : de la tension, du gras, du volume. C'est traçant et on enchaîne sur un finale encore austère mais qui dure et dure!
    Gros potentiel sans doute mais il va falloir être patient

    Quentin A42T
    Pas très ouvert aussi, le nez me fait penser à un blanc de la côte de Beaune, tendu, dans le style du domaine Boisson-Vadot. En bouche c’est très beau, tendu, plein, et une jolie finale précise, taillée au laser ! Cela risque d’être superbe dans quelques années. J’aime beaucoup.

    Daniel Popp
    Le Meursault Les Tessons, 2008 de Pierre Morey était vraiment impressionant, campé sur ses bases, large, complexe, profond, équilibré, si jeune encore, mais déjà avec ce fin grillé précis, singulier qui signe l' élégance des grands blancs de Bourgogne.
    J' adore !

    Raph' Totolouga
    Au nez, je pariais sur un Silex de Daguenau, il y a du caillou et une odeur de grillé.
    En bouche ce n'est pas surpuissant surtout par rapport au précédent mais c'est long et bien équilibré. J'ai encore adoré! TB+

    Mathieu Denaire
    Le nez porte sur des notes grillées, et plus discrètement les agrumes, le beurre frais. Élevage présent, mais agréable.
    La bouche est tendue, « électrisante », avec une belle matière étirée par une trame acide considérable. On retrouve en finale les notes grillées du nez.
    Très bien (+)
    Bu trop jeune, évidemment, mais promis à un bel avenir.
    #58

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    FGsuperfred a répondu au sujet : CR:Domaine Pierre Morey 2002 bourgogne "chardonnay"

    CR:Domaine Pierre Morey 2002 bourgogne "chardonnay"

    ce flacon acheté récemment sur idealwine s'est avéré fort bon alors que je n'en attendais pas tant.

    l'année est très belle, ça je le savais, mais le vin a largement dépassé mes espérances les plus folles !

    le nez est très beau sur la peau de pêche, la crême pâtissière et aussi quelques notes florales que la température trop froide pour le bouquet ne me permet pas de définir précisément (zet les arômes floraux ne sont pas ma spécialité, j'ai pensé à chèvrefeuille), ensemble charmant !

    la bouche présente une attaque très pure sur les arômes de peau de pêche, l'acidité est parfaitement intégrée à une matière ample, belle fraicheur d'enssemble et le vin laisse la bouche propre.

    les amers sont absolument superbes donnant l'envie de mâcher le vin, chose plus courante sur les rouges, mais là le bonheur m'envahit au moment de l'avaler et surtout appelle la goulée suivante, encore et encore, en faisant un vin de non-modération (faut boire avec lui mais c'est qui déja ?)

    très belle finesse de texture, acidité très fine aussi portant la finale

    le vin, non-content de prendre pas mal de place en bouche, n'en finit plus non plus : belle finale discrète de prime abord mais le vin reste en bouche un sacré bout de temps

    un vin magnifique de charme et de plaisir à qui il ne manque qu'une complexité et un chouïa de finale pour boxer dans la catégorie supérieure (je ne serais pas surpris que quelqu'un le prenne pour un meursault)

    très bien-


    frédéric Gautier, passionné
    membre de poids de LPV haute-normandie ...
    fgsuperfred.canalblog.com
    #59

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    BnM a répondu au sujet : Re: Domaine Pierre Morey 2002 bourgogne "chardonnay"

    J'ai eu l'occasion de boire un 2001 cet été au restaurant (60€ sur table ds un 1* de l'Aveyron) qui s'était avéré de haut niveau, assez proche de ta description du 2002, un léger côté humus complexifiant un peu le nez, peut être moins de tension en bouche par rapport à ta description. Une très belle surprise pour un simple Bourgogne dans tous les cas.
    Le sommelier m'avait alors précisé que la plupart des parcelles du Bourgogne jouxtent les parcelles de Meursault.

    Je viens de trouver chez un caviste le Bourgogne 2000 (17€), qu'il me tarde d'ouvrir du coup.
    Peut être certains en ont ouvert récemment...

    Cdlt,
    Benjamin
    #60

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