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Domaine Belleville, Rully

  • JPaul
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Domaine Belleville, Rully a été créé par JPaul

En utilisant le moteur de recherche, Belleville appelle le plus souvent des sujets sur les restos asiatiques de Paris et sans doute pas, principalement, en raison d'accord possible entre le Rully et la cuisine chinoise. Cependant, il a aussi été question d'un Rully 1935 de ce domaine.
Quant à moi, je n'ai bu qu'un 2006, le crus Montpalais. J'ai aimé. Les arômes m'ont plu. Il m'est difficile d'en dire plus. A mon niveau d'expérience, il n'est pas impossible que ce soit un défaut qui m'ait plu, du boisé peut être. Au goût, j'ai aussi apprécié la douce amertume.
Bon il serait peut être temps que je progresse dans mes perceptions.
Jean-Paul
19 Déc 2009 19:26 #1

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Belleville Rully blanc 1er cru "Les Clous" 2005

CR: Rully 1er cru "Les Clous" 2005

Robe d'un or moyen.
Nez expressif, beurré, finement grillé, notes de poire.
Bouche à l'attaque assez grasse, de bonne tenue. En finale une certaine minéralité apparaît.

Bon vin classique de Côte chalonnaise. 15/20.
J'avais moins apprécié le rouge 1er cru "Chapître", dans le même millésime, qui a vieilli beaucoup plus vite.

Jean-Loup
09 Mar 2011 09:26 #2

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Réponse de ahrwein sur le sujet CR: Domaine Belleville - Mercurey Village 2009

Bonsoir,
j'ai eu l'occasion de déguster un CR: Mercurey Village 2009 du Domaine Belleville. Premier contact avec ce producteur de Rully et à ma grande surprise ce vin m'a enormement plu. Je pense que les circonstances ont été très favorables à la perception de ce vin: la volaille du dimanche chez les beau parents accompagné de ce Mercurey sympathique, fruité, gouleyant... un vin de soif!
J'en garde un bon souvenir,
Thorsten
10 Nov 2011 00:32 #3

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Réponse de Olivier Puel sur le sujet CR: Domaine Belleville - Mercurey Village 2009

De passage, hier,dans un rayon vin de GD et pris d'une subite envie d'y tester un bourgogne, je me suis laissé tenter par ce CR: Mercurey 2009 du domaine de Belleville:

Dès l'ouverture, c'est une bonne impression: un nez fruité sur la cerise, une pointe de menthe et d'épice.

En bouche, l'attaque est très friande, moelleuse, puis le vin se structure avec une acidité et des tannins très fins. C'est vraiment très bon et j'apprécie beaucoup le profil de ce vin très friand.

Ce n'est certes pas un grand vin, la longueur n'est pas phénoménale, mais c'est très bon et c'est bien l'essentiel!

Une belle découverte que cette bouteille (prix:11€).
29 Jan 2012 23:03 #4

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Réponse de flog sur le sujet CR: Domaine Belleville Rully blanc 1er cru "Les Cloux" 2010

Bonjour

CR: Domaine Belleville Rully blanc 1er cru "Les Cloux" 2010

J'ai presque envie de faire un copié du 2005 bu plus haut (sauf que le mien à un x ^^=)

Robe jaune pale.
Nez avec une beurré et grillé.
Bouche grasse et minérale persistance moyenne, le vin devrait gagner en épaisseur avec quelques années

un Chardonnay chaleureux et agréable
Cordialement
Florian
09 Nov 2012 21:50 #5

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Domaine Belleville Rully blanc 1er cru "Les Cloux" 2010

sauf que le mien à un x ^^=

Tu peux expliciter Florian ?

Amitiés oenophiles,

Jean-Loup
10 Nov 2012 10:42 #6

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Réponse de flog sur le sujet Re: Domaine Belleville Rully blanc 1er cru "Les Cloux" 2010

Bonjour,

c'était à propos l'orthographe de cloux ou clous

Bon weekend
Cordialement
Florian
10 Nov 2012 13:57 #7

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Domaine Belleville Rully blanc 1er cru "Les Cloux" 2010

Merci Florian !

Pour ma bouteille, je ne peux vérifier, cela fait longtemps qu'elle est partie ...

Sans doute un lieu-dit à l'orthographe particulière !

Jean-Loup
11 Nov 2012 09:56 #8

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières 2011

CR: Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières 2011

Première bouteille sur un lot de trois acheté sur un site de vente aux enchères bien connu.
Voilà mon commentaire :
O comme Outrageusement
X comme Xième
Y comme Ypérite
D comme Damned !
É comme Étonnamment

Shit !!!!!!!!!!!!!!!!
Même l'évier a fait beurk :)
Michel
01 Oct 2017 19:31 #9

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Domaine Belleville à Rully

Ouf il en reste 2 B)
01 Oct 2017 19:35 #10

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Belleville à Rully

Version optimiste :)
Michel
01 Oct 2017 20:41 #11

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières 2011

CR: Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières 2011

Deuxième bouteille ouverte ce soir. Pas d'oxydation mais une aromatique déviante sur le champignon et la serpillère.

On dirait que le vin a cent ans

Chbeurk !
Michel
05 Oct 2017 19:02 #12

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Réponse de Tétio sur le sujet CR: Domaine Belleville, Rully 1er Cru "Rabourcé", 2012

CR: Domaine Belleville, Rully 1er Cru "Rabourcé", 2012

Enième bouteille que j'ouvre de ce domaine et jamais déçu. J'ai donc une pensée pour les CR du dessus, c'est vraiment pas de bol.

La couleur est jaune, sans être trop soutenue, je dirais or pâle.

La nez allie des notes beurrées, un léger côté vanillé puis vient un côté citronné et floral.

En bouche, la matière est belle. On retrouve ces légères notes beurrées et vanillées avant de ressentir clairement ces notes florales, légères.

L'acidité est en retrait mais permet tout de même de donner une longueur très raisonnable à ce vin.
02 Avr 2018 13:29 #13

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine de Belleville – Rully 1er cru – La Pucelle – 2015

CR: Domaine de Belleville – Rully 1er cru – La Pucelle – 2015

Bue lors d'une dégustation de LPV Versailles sur la Côte chalonnaise relatée ICI

Jean-Loup
Robe entre paille et or.
Le nez bien intense est sur la même aromatique mais plus prononcée, avec une note mentholée en plus. L’élevage est sensible mais pas gênant.
Confortable par sa matière concentrée, la bouche possède également une belle fraîcheur. C’est dans la finale persistante que l’élevage ressort un peu.
Bien ++ / Très Bien

Denis
Le Belleville est à peine mieux. Peu de plaisir là encore...
Moyen +

Ralf
Le fruité est doux, voire exotique mais il y a des amers qui me gênent.
Bof ?

Jean-Loup
05 Jui 2018 21:09 #14

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Réponse de supagweg sur le sujet CR: Domaine de Belleville – Mercurey – Les Perrières – 2012

Une bonne surprise pour ce vin bu au restaurant



CR: Domaine de Belleville – Mercurey – Les Perrières – 2012

La robe est rubis, brillante.

Au nez, c'est plutôt fondu avec du thym, des champignons, du poivre blanc. Il y a également un coté fruits rouges : cassis, framboise, cerise, grenadine avec un coté mentholé. Un peu de chocolat.

En bouche une belle acidité, les tanins sont encore présents mais ne sont pas agressifs.
Bon accord avec du boeuf et des champignons

Bien ++
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv
03 Fév 2020 20:22 #15
Pièces jointes :

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