Château Lascombes - Margaux Grand Cru Classé 2003
Je goûte à nouveau ce 2003 quelques
quinze ans
après mon premier essai.
Qu'en est-il ?
Bouchon impeccable, long et pas du tout imbibé.
La robe est toujours aussi concentrée avec peu d’évolution.
Grand nez de fruits mûrs, d’épices douces, de tabac blond mais … encore très marqué par des notes d’élevage qui dominent l’ensemble.
La bouche est charnue, avec un tanin très mûr qui commence à se fondre bien équilibré par une acidité qui préserve la fraîcheur du vin.
On retrouve en bouche ces notes mûres de fruit et les épices douces qui accompagnent le vin jusqu’à la finale, assez longue … mais à nouveau occultée par un boisé décidément bien (trop) présent.
L'élevage n’est clairement pas intégré et j’espère qu’il le sera en jour.
Au-delà, c’est un vin plutôt plaisant et charnu mais je ne suis pas amateur de la planche de chêne.
Note : 14,5-15/20.
Garde : patienter en espérant que ce boisé insistant s’efface …
Olivier