Château Giscours, Margaux

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    Nicoco a répondu au sujet : Château Giscours, Margaux 2007

    Certains 2007 sont en effet excellent, je confirme....J'ai en mémoire un peu plus au nord mais toujours en rive gauche, un Phélan Ségur et un Gloria de toute beauté :)
    #331

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    PBAES a répondu au sujet : Château Giscours, Margaux

    Journée noire.
    Château Giscours perd son propriétaire et un procès :

    www.vitisphere.com/a...

    Philippe
    #332

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    Eric B a répondu au sujet : Château Giscours, Margaux

    Château Giscours perd son propriétaire et un procès :

    Oh, le joli zeugma :)

    Eric
    Mon blog
    #333

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    david84 a répondu au sujet : CR: Château Giscours 1988 - Margaux

    Bu à cette occasion
    CR: Château Giscours 1988 - Margaux
    Robe brique.
    Nez métallique sur le poivron et le tabac brun.
    Bouche fondue un peu fluette, surtout marquée par des notes végétales, où transparaît cependant une certaine élégance de texture.
    Le tout finit cependant un peu court.

    David
    LPV Vaucluse
    #334
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Leo17

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    Leo17 a répondu au sujet : Château Giscours 1988 - Margaux

    C''est un des vins que j'ai bu le plus souvent, il ne m'a jamais déçu, dommange que j'en ai plus.
    #335

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    vine.jo a répondu au sujet : Château Giscours 1988 - Margaux

    david84 écrit: Bu à cette occasion
    CR: Château Giscours 1988 - Margaux
    Robe brique.
    Nez métallique sur le poivron et le tabac brun.
    Bouche fondue un peu fluette, surtout marquée par des notes végétales, où transparaît cependant une certaine élégance de texture.
    Le tout finit cependant un peu court.


    Bonjour David,
    Est ce que Hubert a emploié la méthode Adouze pour le Giscours 1988?
    Parce que comme Leo, j' ai une tres beau souvenir de ce flacon.
    Et les arômes métalliques sont typiques pour des vieux Bordeaux juste après ouverture..
    #336

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    david84 a répondu au sujet : Château Giscours 1988 - Margaux

    Bonjour David,
    Est ce que Hubert a emploié la méthode Adouze pour le Giscours 1988?
    Parce que comme Leo, j' ai une tres beau souvenir de ce flacon.
    Et les aromes métalliques sont typique pour des vieux Bordeaux just après ouverture..

    Bouteille ouverte 5 heures avant, laissée debout et débouchée.

    David
    LPV Vaucluse
    #337

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    bibi64 a répondu au sujet : CR: Margaux, Château Giscours 2003

    Bu à cette occasion.

    CR: Margaux château Giscours 2003
    Robe pourpre-brun.
    Nez assez ouvert, d’abord sur un peu de caramel puis sur un mélange de fruits rouges et noirs.
    L’attaque est souple et épicée. En bouche, c’est ample, puissant mais aussi gourmand et élégant. Les tanins sont fins et l’équilibre est beau. La retro est complexe, sur les fruits rouges et noirs cuits, les épices, le chocolat et une pointe florale (pivoine). Très belle longueur.
    Bilan : un très beau vin, très fin et gourmand, probablement à son apogée.
    Ma note : 17/20.

    Bibi
    #338
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    philippe loiseau a répondu au sujet : CR: Château Giscours 1987

    CR: Château Giscours 1987

    Trouvé une vieillerie dont j’ignorais l’existence.
    Bas goulot, mais pas encore dans l’épaule.
    Le bouchon vient facilement.
    Il n’est pas entièrement imbibé.
    A l’ouverture : “ça pue bon”.
    Versement dans le verre : liquide plutôt clair, style rosé de Reynaud. Des nuances marrons.
    Au nez : poivron et cuir.
    Bouche : c’est équilibré, pas très long. Attaque pas du tout molassonne. C’est bon !
    Belle bouteille !
    nb : sur Bordeaux, le millésime 1987 ne bénéficiait pas d'une grande critique.

    Philippe LOISEAU.
    #339

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    dens33 a répondu au sujet : CR: Château Giscours, Margaux 2011

    Vin ouvert et bu sur 2 jours, avec de la lamproie et une côte de bœuf le lendemain.
    CR: Château Giscours, Margaux 2011
    Dans les deux cas, le vin est quasi identique et l’aération n’a rien apportée.

    Au nez, c’est discrèt sur le fruit rouge. En bouche, c’est bien fait, cela se laisse boire mais n’a pas fait se pâmer la tablée. Du fruit noir, des tanins polis et une faible longueur sont ce qu’il me restera au final.


    Quelque chose est masqué pour les invités. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer pour le visualiser.
    #340

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    Lionel73 a répondu au sujet : CR: Sirène de Giscours 2000

    CR: Sirène de Giscours 2000

    Met un peu de temps à harmoniser son acidité finale, truffe, sous bois, fruit compotés, touche florale, corps léger, tanins abondants mais fins .
    Beau vin qui a bien tenu les années
    b+

    Lionel
    #341

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    vince2 a répondu au sujet : CR: Château Giscours 2000, Margaux

    Bue lors de cette soirée

    CR: Giscours 2000

    Magnifique comme d’habitude, maintenant il a atteint un vrai plateau de maturité car très complet et noble, tout en largeur. Excellent

    Vince2
    #342

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    rafalecjb a répondu au sujet : CR: Château Giscours 2013

    Bu chez Chateaunet Paris Nord, FAV

    CR:Chateau Giscours 2013
    Bouteille ouverte le matin, dégustée vers 17h
    50% barriques neuves, 50% barriques 1 vin
    Nez : c'est plutot fin dans un registre boisé et fumé, avec des pointes de fruits confits en arrière plan.
    Bouche : Attaque franche. Plutôt fin en bouche mais structure faible, la matière manque cruellement de relief. Amplitude inexistante, on arrive très vite sur Finale courte et dans une trame légère. Les tannins sont encore trop présents (mais rappelons que ce vin d'a que 6ans) et demandent à se fondre.

    Même si j'ai encore peu d'expériences en dégustation, j'ai du mal à sentir le potentiel de ce vin, même dans 10ans, quelque chose me manque. C'est la première fois que je goute un Giscours.

    @marc
    #343
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    DUROCHER a répondu au sujet : Château Giscours 2013

    J'ai goûté x millésimes de ce cru classé que j'appréciais et que j'apprécie toujours mais ce millésime n'est vraiment pas une réussite.Année difficile comme on le sait dans cette région mais là c'est presque indigne pour un vin de ce niveau.Complètement d'accord avec tes notes;j'ai bu ce vin chez un copain deux fois et pareil.
    Bernard
    #344
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    gerard a répondu au sujet : Château Giscours 2013

    bonsoir
    75% a 80 % des 2013 dans le bordelais sont comme cela ; tout les amateurs le savent
    bonne soirée
    #345

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    Kanon a répondu au sujet : CR: Château Giscours 2013

    j'ai dégusté également le 2013 chez châteaunet et je n'ai pas été emballé.

    Un nez classique, fruité et boisé, la bouche manque de mâche, de peps, longueur absente,

    pas super emballé
    #346

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    Nicoco a répondu au sujet : CR: Château Giscours 2004

    CR: Château Giscours 2004

    Dégusté ce soir une nouvelle bouteille de ce vin remontée de la cave la veille, ouverte et aérée environs trois heures avant le service.
    Bouteille ouverte pour accompagner une pizza maison.

    La robe est pourpre avec de légers reflets plus clairs sur les bords

    Le nez est sublime et très classe : sur le cuir, compotée de fruits rouges, pétales de roses fanées, mine de crayon....c'est plutôt bien fait et entrainant.

    La bouche est fine, tout en dentelle....représentative d'un Margaux bien fait et bien né. La retro est longue et transporte plusieurs dizaines de secondes dans cette dimension de finesse, fruits rouges et pointe d'acidité.

    Un très bon vin qui commence à entrer dans son plateau de maturité (selon mes goûts).

    Très Bien +
    Nicolas
    #347

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    bibi64 a répondu au sujet : CR: Château Giscours 1995, Margaux 3e grand cru classé

    Bu à cette occasion.

    CR: Château Giscours 1995, Margaux 3e grand cru classé
    Cépages : 60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot.
    Vendanges manuelles.
    Sol : croupes de graves, altitude 17 à 20 m, orientées Est-Ouest.
    Vinification : cuves béton et inox.
    Elevage : élevage en barriques (dont 50% en bois neuf) de 15 à 18 mois.


    La robe est pourpre.
    Le nez est ouvert, sur le poivron, et le cuir.
    L’attaque est souple et fraîche et débouche sur une bouche un peu simple aux tanins corrects. La retro est dominée par le poivron, avec un léger fumé et des fruits cuits. Une touche de cacao fait son apparition dans la finale tannique de belle longueur.
    Conclusion : c’est bon, sans plus, et même un peu ennuyeux. Pas encore sur le déclin, mais ça ne devrait plus s’améliorer.
    Note : 3/5

    Bibi
    #348

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    starbuck a répondu au sujet : CR: Giscours 2001

    claudius écrit: CR:Giscours 2001
    nez rébarbatif sur la vanille, la vanille & la vanille
    par contre très belle bouche d'une grande élégance sur le fruit, texture de grande finesse, tanins mûrs et enrobés déjà bien fondus

    donc un vin à attendre ...

    oui cela arrive même aux 2001 ;)


    3 ans plus tard, je commence par la conclusion, un vin qui est toujours à attendre !
    Un nez qui pourrait évoquer l'ile de Taha'a, non pas pour les cocotiers mais pour la vanille.
    Une bouche qui sur cette bouteille semble moins arrondie avec des tannins qui sans être asséchants marquent tout de même leur passage avec insistance.
    Un vin qui passe bien à table mais qui ne surclasse pas un Montagne Saint-Emilion 2012 servi juste avant.
    Petite déception pour moi. Heureusement les invités ont aimé les deux Bordeaux et n'ont aucune idée de la différence de prix.

    Cette expérience semble tout de même aller dans le sens de ceux qui pensent que 2001 est largement supérieur à 2000 en rive droite mais qu'en rive gauche, les 2000 gardent l'avantage que les pros lui avaient décerné dès leurs sorties. Sur Giscours en tout cas, il n'y a pas débat pour moi, le 2000 est supérieur

    Sylvain
    #349

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    Lionel73 a répondu au sujet : CR: Château Giscours 1996, Margaux

    CR: Château Giscours 1996

    Nez sur les fruits noirs, le cuir et la truffe.
    Bouche d’une bonne tenue, puissante, à la finale acidulée sur les fruits rouges. A la limite d’être un peu trop astringente. Longueur courte. Un peu déçu, même si j'en avais un souvenir plus ou moins identique d'il y a trois ans.
    Sera-t-il plus harmonieux dans 5 ou 10 ans?

    Bien

    Lionel
    #350

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    Laurent2 a répondu au sujet : Château Giscours 1996, Margaux

    C'est le millésime 1996, pas spécialement que sur Giscours.

    Pas sûr qu'il s'harmonise un jour

    Laurent
    #351

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    Lionel73 a répondu au sujet : Château Giscours 1996, Margaux

    Merci Laurent, c'est ce que j'ai cru comprendre sur les 96 à Bordeaux en lisant des commentaires à droite à gauche, C R à venir de Kirwan 96 dans le même registre. Apparemment quelques réussites, comme Las Cases, mais hors budjet dans ce millésime.

    Cordialement.

    Lionel
    #352

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    DUROCHER a répondu au sujet : Château Giscours, Margaux 2008

    CR:Château Giscours,Margaux 2008
    La robe est pourpre
    Le nez est doté de beaux fruits noirs et rouges,du cuir,un peu de poivron aussi.
    La bouche est puissante,sphérique,concentrée.
    L'ensemble est assez austère,les tanins sont serrés,je trouve des notes végétales.L'astringence assez importante en finale n'arrange rien.Bien loin de l'idée que je me fais d'un bon Margaux,une appellation que j'ai souvent dégustée par le passé,que ce soit ce domaine ou d'autres.
    Serait ce une mauvaise phase? Certes c'est encore jeune mais je ne vois pas bien une évolution plus favorable,je me trompe peut être.Le millésime n'est pas non plus très qualitatif mais ce château a souvent montré des irrégularités.
    Bref je me suis ennuyé grave comme disent les jeunes.
    Bernard
    #353
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard

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    Fredimen a répondu au sujet : CR: Château Giscours, La sirène de Giscours 2015

    CR: Château Giscours, La sirène de Giscours 2015

    La robe est profonde.

    Au nez ne boisé n'est pas omniprésent, dominent le fruit avec le pruneau / cassis et la mûre (fruits noirs limite confits), le cuir, le tabac et le chocolat / cacao.

    En bouche, c'est un magnifique pot pourri d'arômes.

    Le vin est bien équilibré je trouve, assez vif, pas trop tannique et très onctueux.

    Belle finale qui termine sur la gourmandise / le cacao.

    C'est bon !


    Fredimen
    #354
    Pièces jointes :

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    starbuck a répondu au sujet : Château Giscours, La sereine de Giscours 2015

    Fredimen écrit: La sereine de Giscours 2015

    C'est Margaux en Côte Rôtie zX ;)

    Sylvain
    #355
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    Fredimen a répondu au sujet : Château Giscours, La sereine de Giscours 2015

    Tu m'as tué :)

    Tu sens que les 2 bouteilles de Quartz, la sirène de Giscours et la poire locale ont eu raison de moi :))))

    C'est corrigé :)

    Fredimen
    #356

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