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david84 écrit: Bu à cette occasion
Château Giscours 1988 - Margaux
Robe brique.
Nez métallique sur le poivron et le tabac brun.
Bouche fondue un peu fluette, surtout marquée par des notes végétales, où transparaît cependant une certaine élégance de texture.
Le tout finit cependant un peu court.
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Bouteille ouverte 5 heures avant, laissée debout et débouchée.Bonjour David,
Est ce que Hubert a emploié la méthode Adouze pour le Giscours 1988?
Parce que comme Leo, j' ai une tres beau souvenir de ce flacon.
Et les aromes métalliques sont typique pour des vieux Bordeaux just après ouverture..
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claudius écrit: Giscours 2001
nez rébarbatif sur la vanille, la vanille & la vanille
par contre très belle bouche d'une grande élégance sur le fruit, texture de grande finesse, tanins mûrs et enrobés déjà bien fondus
donc un vin à attendre ...
oui cela arrive même aux 2001
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C'est Margaux en Côte RôtieFredimen écrit: La sereine de Giscours 2015
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