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sly14 écrit:
sly14 écrit: Bonjour,
Ouvert hier soir par cette période de confinement totale une jolie bouteille du Château Bel Air Marquis d’Aligre 1995, Margaux
Œil : une couleur rubis
Nez : très joli nez sur de fruits rouges (plutôt framboise) relevé d’une note de cerise noire et de mûre.
Bouche : bouche tendre et gourmande. Les tannins sont extrêmement doux, rond et fondus. Le toucher de bouche glisse le vin dans la gorge tout seul. Joli fruité tout au long de la bouche. Belle structure aérienne mais gustative. Finale fraîche et aromatique.
Il est facile à boire.
Cordialement
Sylvain
Bu encore une au débotté ce week end, sorti de la cave, carafé à la bordelaise.
Au fil du temps du repas et au réchauffement dans le verre ce vin s’est amélioré grandement avec un fruité assez extraordinaire. C’était Miam à la fin du repas et les derniers verres!
Dommage que le stock se réduit quasiment à néant!
Bien cordialement
Sylvain
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M@nuel écrit: Il me semble que BAMA n'a jamais une texture large ou grasse, c'est souvent fluet voire maigrichon si le millésime est ingrat.
Après 1967, c'est pas le plus réputé des millésimes bordelais ....
Et le bouchon a 53 ans ...
Belle expérience.
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Apache écrit: "Pour avoir bu le 1995 et le 1996, le 1995 est moins puissant, moins volumineux mais plus élégant. La finale est plus tendue sur le 1995, le 1996 finissait sur une amertume plus asséchante.Mais c'était tout de même délicieux.
Le rapport qualité prix de cette bouteille (une trentaine d'euros) est juste hallucinant ... ''
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Apache écrit: '' Sur ta photo je vois deux fois 1995. Ça semble correct ? ''
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Sullie écrit: Château Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux - 1996
Robe tuilée.
Nez fin et complexe, dominé par des notes de tabac, de cuir. On ressent également des arômes de sous-bois, et des notes lardées. Ça donne envie d'y tremper ses lèvres.
Attaque tout en délicatesse, la bouche s'équilibre parfaitement entre matière et fraîcheur. Les arômes tertiaires du nez sont bien présents. En fin de bouche de beaux tanins soyeux qui s'intègrent à merveille amènent encore un peu pus de structure au vin. On trouve également des légères notes sanguines.
Très bel équilibre et longue finale.
Excellent +
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