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Millésime 1985

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Millésime 1985 a été créé par Guest

Je vous propose une rubrique sur ce millésime.

En ce qui me concerne, la première appellation qui me vient à  l'esprit, quand je pense à  1985, est Pauillac.

A côté d'un Latour qui me semblait décevant,j'avais adoré le trio Pichon-Lalande,Lynch-Bages,Grand Puy Lacoste.
Je les cite dans l'ordre de mes préférences:rien à  voir avec le potentiel des 86,mais quelle séduction!quelle élégance dès la jeunesse!
Malgré leurs qualités,Duhart-Milon,Haut-Batailley,Mouton-Baronne,Clerc-Milon et Pontet-Canet me semblaient bien en retrait de mon trio favori.(Je n'ai pas goûté Pichon-Baron)

Excellente année en rive droite également.
C'est,par exemple,le premier beau millésime de Troplong-Mondot...
Il m'en reste un peu,je ne tarderai pas à  laisser un compte-rendu.
Larmande était excellent.
Voici le compte-rendu de dégustation de ma dernière bouteille,ce printemps:
"Nez de cerise et,peut-être,de fraise cuite sur fond de boisé exotique et d'épices.
Bouche souple:le vin n'est pas puissant,mais il est élégant,avec des tanins fins et une finale longue...
Un bon moment"...

Merci pour vos avis et souvenirs.
Thierry
10 Sep 2002 23:26 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: ANNEE 85

J'ai ouvert,fin avril 2002, deux grands Pomerols 85,un grand moment!
-Latour à  Pomerol:
La robe brique tuilait un peu.
Le nez était tertiaire:sous-bois,champignons,avec encore quelques fruits
La bouche était équilibrée et séduisante avec des tanins fins et une finale longue.
Un très beau vin (8,5-9)mais il y avait le suivant...
-La Conseillante:
La robe brique était plus jeune,plus profonde.
Le nez était superbe de complexité:cuir,bois grillé,café et encore un peu de fruits...
La bouche était pleine,équilibrée,sensuelle,dominée par une impression de grains de café.La finale longue...
Un modèle de Bordeaux! (9,5)

Amicalement
Thierry
10 Sep 2002 23:27 #2

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: ANNEE 85

Bu Labergoce (Margaux) - le CR etant poste sous le post "Bordeaux de mes vacances" - et Poujeaux a 2 reprises. En comparaison pure, Poujeaux l'emporte d'une bonne tete.

Comme il me reste encore un magnum, j'aurai des notes de degustation plus detailles tres bientot.

A+
Anthony

Anthony
10 Sep 2002 23:35 #3

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: ANNEE 85

Anthony,
Poujeaux 85 m'avait moins séduit que le 86 et que chasse-spleen de la même année.
Amitié
Thierry
12 Sep 2002 09:57 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésime 1985

Chasse-Spleen 85, quels sont vos impressions? Je n'en ai que deux...

Merci
17 Oct 2002 17:42 #5

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Millésime 1985

2 ... impressions ou 2 .... bouteilles ?

Anthony
17 Oct 2002 18:08 #6

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésime 1985

2 bouteilles!
28 Oct 2002 15:05 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésime 1985

Bu le week-end dernier: Figeac 85
Première bouteille: reflêts tuilés - nez d'humus et de sous-bois. En bouche, une impression de fruit très mûr. Puis une désagréable acidité de fin de bouche.

Fort marri, je descend chercher sa soeur. Même apparence. Le nez est plus complêxe, avec de la figue et du raisin sec en plus d'une impression d'humus. La bouche est certes sans défaut par rapport à  la bouteille précédente. Cependant, je ne retrouve plus cette puissance élégante d'il y a 2-3 ans. Les tannins sont fondus et l'ensemble paraît presque un peu plat et d'une longueur réduite.

A la vue de ces deux bouteilles, il me semble que ce vin a maintenant passé son pic (snif).

Alain
28 Oct 2002 22:47 #8

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésime 1985

Bah, je vous en débarasse si vous voulez...
29 Oct 2002 17:38 #9

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