Paris
Lavinia entend décomplexer l’achat du vin !

patrimoine.lesechos....

Le bon prix du jour :

Planeta, La Segreta bianco, 17€

Chez Superiore.de... 6,95€ (+1€ de port).

Compte tenu du fait que Lavinia est son propre importateur, c'est pas mal

Entretien
"Lavinia doit changer de cycle" - Matthieu Le Priol, DG.

www.larvf.com/lavini...

Tout est dans le titre : Les journées privées

Bonjour,
Quand on voit les prix pratiqués... 20% les remets à peine dans la moyenne... à part peut être de ci de là sur certaines références....

J'ai craqué pour des Grande Côte 2017 de Francois Cotat pour un joli prix de 32€!!!

Quelques vins sympa selon mon expérience : Mouzon-Leroux l'Atavique, Bérêche BSA, Bellevue V-sens. Le Vacqueyras d'Ouréa à prix avantageux, mais jamais goûté. C'est vrai que les tarifs sont parfois largement surévalués, mais pas toujours.

Lavinia intègre la market place de Carrefour :

www.vitisphere.com/a...


Philippe

Portrait
La plus grand cave à vin d'Europe et ses circuits courts.

www.francebleu.fr/em...

Après le magasin de la Défense, c'est celui de Madeleine qui fait les frais du Covid manifestement.

www.larvf.com/lavini...

Dommage pour l'assortiment, un peu moins pour les prix.
Qu'est devenue la filiale vins du monde ?

Covid où loyers Parisiens impossibles à tenir ?

Tous mes échanges avec des cavistes convergent vers le même point ; 2020 semble être leur meilleure année. Pas de raison que Lavinia n'ai pas connu le même essor.

Profiter du Covid pour fermer des antennes non lucratives est différent de fermer pour cause Covid (problématique de gestion d'entreprise mis à part).

Un peu des deux je suppose. L'activité restauration est resté fermée et ça devait employer pas mal de monde. Par ailleurs vu le positionnement tarifaire et l'assortiment, l'absence de touristes a du faire mal aussi.
Ce qui me laisse dubitatif, c'est leur volonté de tout miser sur une activité internet, ça ressemble au chant du cygne ...

Opinion rapide :
Leur offre à l'époque (à leur ouverture) très large s'est retrouvée très concurrencée par des cavistes online (ou physique/online) pointus comme ceux que l'on cite souvent sur ce forum.
Leur site et local est surdimensionné avec un loyer surement faramineux. Celui de La Défense était bcp plus restreint mais très triste
Leur offre de restauration était peu intéressante et chère
Enfin leurs prix sont complètement déconnants dans un monde où il est maintenant facile de comparer.

Benji écrit: Dommage pour l'assortiment, un peu moins pour les prix.
Qu'est devenue la filiale vins du monde ?

Rachetée :
www.larvf.com/jean-l...

Fredimen écrit: Tous mes échanges avec des cavistes convergent vers le même point ; 2020 semble être leur meilleure année. Pas de raison que Lavinia n'ai pas connu le même essor.

Des échos que j'ai ce n'est pas forcement le cas des cavistes parisiens. Absences de touristes et fuite des parisiens pendant les confinements. Me situant en limite de région parisienne, j'ai récupéré des clients parisiens (au pouvoir d'achat plutôt élevé), surtout pendant le confinement du printemps.

Olivier

Je suis allé une fois a la boutique de la madeleine.
Ça ressemblait à un magasin vuitton ou un repair a golden boys...
Bref une autre dimension loin du passionné...

Une pensée pour notre ami eric.
Je ne sais pas si il bosse toujours là bas et si il fait parti de la charette.

J’y suis allé peu avant les fêtes en décembre.

Ambiance fin de règne, rayons vides, vendeurs désabusés... la cave prestige par contre était bien achalandée. La sélection vraiment belle surtout à l’international. Mais bon, la gestion, comme l’indique l’article plus haut laisse vraiment à désirer.

Si je fais un parallèle avec l’hôtellerie de luxe parisienne celle-ci a drastiquement revu ses tarifs à la baisse pour survivre, c’est le jeu.

Mais penser qu’on peut encore pratiquer les mêmes prix ahurissants avec un Palhmeyer à 300€ Comme je l’ai vu chez eux alors qu’aujourd’hui il s’en est vendu un à 90€ sur IDW c’est de la bêtise. Ou de l’orgueil. Ou les 2.

Le provincial fervent que je suis aimait y aller dès les début de cette enseigne : c'était beau, le vin était mis en scène : ce luxe là ne me gênait pas. Je pouvais y passer beaucoup de temps à faire tous les rayons : les prix n'ont jamais été tendres, mais l'amateur curieux y trouvait l'assurance d'un bon choix, les must have, les vins dans l'air du temps, les tendances et les futures vedettes.
La date de la création correspond aussi à l'époque où les forums sur le vins allaient donner naissance à LPV, 3 ans plus tard et je me souviens y avoir rencontré quelques personnalités du webvin d'alors, car c'était un point de rendez-vous aisé.
Cette nouvelle m'attriste.

Fredimen écrit: Covid où loyers Parisiens impossibles à tenir ?

Tous mes échanges avec des cavistes convergent vers le même point ; 2020 semble être leur meilleure année. Pas de raison que Lavinia n'ai pas connu le même essor.

Profiter du Covid pour fermer des antennes non lucratives est différent de fermer pour cause Covid (problématique de gestion d'entreprise mis à part).

Tout est expliqué dans l'article de la RVF.
Ce magasin, avec son activité restauration, a fait 17M de CA en 2015 sur 40M de CA total. Avec les fermetures régulières notamment avec les manifestations des gilets jaunes puis le covid et l'arrêt du tourisme qui va avec, le CA de la boutique s'est effondré. Et le loyer est resté le même.

Bonjour,

Cette nouvelle m'attriste aussi surtout que j'y allais de façon régulière.

Alors j'entends les reproches faits sur les prix qui n'étaient pas tendres mais l'on trouvait quand même des petites pépites surtout en période de FAV ou de promotions -20% (je me souviens de Cotat, de Perrot Minot, du Vin des Amis de Clape pour ne citer qu'eux).

Mais selon moi, Lavinia avait deux avantages qui disparaissent malheureusement :

• - Des dégustations avec des superbes châteaux/domaines notamment sur le Rhône, la Loire et surtout les dégustations primeurs de Bordeaux ainsi que les champagnes de prestige --> pour se faire des avis sur des bouteilles hors de prix, c'était idéal
• - Un restaurant qui faisait une cuisine tout à fait honorable et qui était accompagné de vins à prix assez bas sur table car c'était le prix magasin (qui reste cher j'en conviens)

A cela s'ajoute les commandes sur le site avec la livraison offerte en magasin, il y avait toujours des affaires à faire et surtout un super espace qui s'ouvre dans le quartier.
Cordialement,
Matthias

Je n'ai jamais eu l'occasion d'y commander quelque chose (je dois dire que mon intérêt pour le vin est récent) mais les 2 ou 3 fois où j'y suis allé j'ai bien vu la grande qualité de leur sélection. Alors, cher, oui mais si ça permet de trouver des vins qu'on ne trouve pas du tout ailleurs, pourquoi ne pas se faire plaisir une fois de temps en temps? J'avais aussi beaucoup apprécié la large sélection de verres et carafes en magasin. Et je comptais bien y aller un de ces jours pour déguster des vins qu'on a du mal à trouver au verre autrement. Malheureusement cela n'arrivera pas.

Bonne chance et bon courage aux employés qui vont malheureusement perdre leur emploi, qui plus est dans une période difficile.

Les voeux 2021 de Lavinia (reçus hier)
[...]
EN 2021
Nous entendons porter toujours plus loin nos valeurs en proposant toujours plus d’expériences et de rencontres.
En 2021, LAVINIA inaugurera son nouveau site internet qui fera la part belle aux domaines et à leurs cuvées, avec davantage de contenus et de nouveaux services pour nos clients.
Enfin en 2021, LAVINIA déménage et quittera la boutique historique du 3 boulevard de la Madeleine pour un nouveau lieu parisien que nous vous dévoilerons prochainement.
La boutique de Madeleine fermera donc ses portes le Samedi 09 Janvier à 20h, nous espérons vous y revoir avant la fermeture afin de vous souhaiter nos meilleurs vœux en personne.

Distribution
Le marchand de vin bordelais Ulysse Cazabonne s'offre Lavinia !

x.com/spanish_wl/sta...

oliv écrit:

Distribution
Le marchand de vin bordelais Ulysse Cazabonne s'offre Lavinia !

x.com/spanish_wl/sta...
 

Plus d'infos sur www.terredevins.com/...

A noter qu’Ulysse Cazabonne est une société de négoce en gros de vins, dépendante de la société des vignobles Chanel, propriété des frères Wertheimer ( maison Chanel).
Les frères Wertheimer sont propriétaires des Châteaux Rauzan-ségla à Margaux ,  Canon et Berliquet à St-Emilion,  Domaine de l’Île à Porquerolles, ainsi que d’un important vignoble en Californie ,
Le directeur général des vignobles Chanel est Nicolas Audebert, et le directeur général d’Ulysse Cazabonne , François Dugoua.
Ulysse Cazabonne est installée à Arsac, près de Margaux,  dans un immense bâtiment/entrepôt avec une organisation logistique ultra-moderne.
La cave d’Ulysse à Margaux, dirigée par Dominique Dupuch, est orientée vers les particuliers et constitue un important et fiable acteur de vente en primeur de vins de Bordeaux.