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Les Coqs Milly la Forêt

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Les Coqs Milly la Forêt a été créé par No Sport

Voici un joli restaurant gastronomique sur la place de Milly la Forêt, près de la vieille halle du XVe siècle. Il met en valeur les produits du Gatinais.
Petit établissement, deux menus et une petite carte des vins qui représente bien chaque région, à prix très sages.
Pour ma part, gambas kadaïf, petits pois, concombre tzaziki, puis filet de canette avec un beau jus relevé au piment d’espelette, maïs, polenta et enfin un ananas rôti au miel, sorbet verveine et crumble.
Pour accompagner ce menu, Pommard 2014 Decelle-Villa, à point, légèrement tuilé, élégant et complexe et seulement à 1,5 fois le prix pratiqué sur le net.
Pas loin de l’étoile (assiette Michelin).
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi
25 Mai 2019 23:59 #1

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