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La Scène - Stéphanie Le Quellec et Yann Couvreur

  • DidierT
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La Scène nouveau restaurant au Prince de Galles, une découverte avec un Chef Stephanie Le Quellec et un Chef Pâtissier Yann Couvreur de grands talents. Une table à suivre et qui devrait ne pas passer inaperçue je pense.

Innovation et saveurs sont au rendez-vous.

Didier
28 Déc 2013 01:06 #1

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Réponse de docadn sur le sujet La Scène - Stéphanie Le Quellec et Yann Couvreur

Bonsoir,

Un témoignage illustré de cette table, qui semble effectivement très prometteuse -> ICI
29 Déc 2013 23:26 #2

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Gastronomie
À la surprise générale, l'hôtel parisien va fermer son restaurant gastronomique, trois semaines après la deuxième étoile décrochée par sa cheffe !

www.lepoint.fr/gastr...
13 Fév 2019 15:52 #3

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  • alex73
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Réponse de alex73 sur le sujet La Scène - Stéphanie Le Quellec et Yann Couvreur

Probablement pas assez rentable financièrement aux yeux des investisseurs!
Alexis
14 Fév 2019 19:11 #4

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