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Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

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Les Millésimes - Noyers-sur-Serein a été créé par azerty27

Bonjour,

On est sur la route pour la Bourgogne, il est 7h21.
On reçoit un message de la 2eme voiture : "On mange ou ?"
"Pour le petit déjeuner ?"
"Non, pour ce midi"

Ok, la situation est grave, la crise d'hypoglycémie, pas loin, on donne notre accord.

"Je ne sais pas, vous avez une idée ? ..."
"Oui peut être direction Noyers-sur-Serein pour les millésimes".

Tu parles, qu'ils ont une idée. Ils ne pensent qu'à cela depuis 3 jours !!!!

Joli restaurant, jolie cheminée. Menu du midi à 25 € (Entrée/plat/dessert). Cuisine efficace, service provincial (on se calme, je suis normand, je sais ce que c'est la province)
Jolie carte des vins donnant la part belle aux vins locaux.

Bon en attendant, c'est confirmé, je vais me plaire dans ce WE en Bgn avec des acolytes aux gouts aussi surs !!!
Merci d'avoir eu une petite faim à 7h21 !!!
20 Mai 2013 17:53 #1

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Réponse de fredhamster sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

Salut,

Pas mal l'endroit en effet... on a fait une halte un soir avec ma femme et mon chiard de 10 mois il y a qq semaines... La charcuterie était fermée, c'est con, je serais bien reparti avec deux ou trois pâtés!

Petit gueuleton sympathique, sans chichi... Pour les vins, j'ai failli craquer pour un Forest 03 de Dauvissat mais j'ai écouté le fils du patron qui m'a conseillé l'aligoté VV des De Moor (nettement moins cher que le Chablis). Et quand un restaurateur n'essaie pas de vous vendre la bouteille la plus chère, je crois qu'il faut se laisser faire... Bonne pioche!

Es tu allé voir la cave qui jouxte la charcuterie?

Fred
20 Mai 2013 18:22 #2

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Réponse de azerty27 sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

Visite de la cave mais au pas de course pour cause d'huitres ouvertes au bistro du coin, histoire d'ouvrir l'appetit :)
Joli village au demeurant et joli petit marché avec producteurs locaux (fromage, asperge...)

On a des WE qui commencent plus mal !!!!
20 Mai 2013 19:23 #3

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Réponse de Gildas sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

Très bon restaurant en effet, à la cuisine efficace mais un peu lente au service, car le patron ne pensait pas être débordé un jour férié ! Heureusement pour nous consoler, il y eut un splendide Raveneau 1er cru Forêt 2004 à 61 € sur table ;)
20 Mai 2013 20:44 #4

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Réponse de fredhamster sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

(tu)

Fred
20 Mai 2013 20:56 #5

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Réponse de Blackseb sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

azerty27 écrivait:
> On est sur la route pour la Bourgogne, il est 7h21.
> On reçoit un message de la 2eme voiture : "On mange ou ?"
> "Pour le petit déjeuner ?"
> "Non, pour ce midi"
>
> Ok, la situation est grave, la crise d'hypoglycémie, pas loin, on donne notre accord.
>
> Merci d'avoir eu une petite faim à 7h21 !!!

Tellement vrai :)-D
Rendons à César : c'est Thomas Pico qui nous avait conseillé ce restaurant.
21 Mai 2013 16:14 #6

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Réponse de o_g sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

Les mêmes causes produisant les mêmes effets, je me suis aussi rendu aux millésimes, voici deux ans, conseillé par le même vigneron. J'en ai le souvenir d'un repas fort agréable.

Olivier
21 Mai 2013 16:25 #7

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Réponse de fredhamster sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

On aura un petit CR de la visite chez Pico?

Fred
21 Mai 2013 17:15 #8

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Réponse de Kumquat sur le sujet Les Millésimes - Noyers-sur-Serein

A l'occasion d'un weekend dans le chablisien il y a deux semaines, nous avons poussé jusqu'à Noyers pour aller déjeuner au restaurant les millésimes.
Entrées et plats de traiteur, servis dans le cadre superbe d'une ancienne maison bourguignonne aux murs en pierre taillée et aux poutres majestueuses, dans un village très, très charmant.
La carte des vins est riche, et proposée à prix (très) doux.
Nous avons bu un très beau vin de Jean François Ganevat, "Cuvée de garde" du millésime 2006, proposé sur table à... 38 euros.
Ajoutez à cela la table en face de la large cheminée, et des propriétaires avenants si vous prenez le temps de discuter avec eux, et vous obtenez une superbe expérience, à prix tout à fait accessible (entrée/plat/dessert à moins de 30 euros).
Adresse plus que recommandable, donc.

Romain
01 Avr 2019 09:40 #9

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