Bonjour à tous,

Je vais partir sous peu à Los Angeles sans avoir la possibilité de passer par San Francisco et j'aurais bien voulu ramener quelques flacons de vins californiens. Avez vous des adresses de cavistes à recommander à Los Angeles ou des adresses à éviter?

Merci d'avance

Bonjour

Los Angeles est très étendu. C'est difficile de recommander un caviste sans avoir une indée de l'endroit où tu est car il peut y avoir une heure de route ! Il y a beaucoup de très bon ou d'excellents cavistes, par ex

www.premiercru.net/p...
www.finewinehouse.com/

Premier Cru est un des cavistes de référence
Fine Wine House a un bon assortiment, moins huppé que PC

J'avais trouvé un autre très bien achalandé plus au Nord, mais je ne retrouve plus l'adresse ...

Thien

Je serai basé à Berverly Hills. Comme je vais avoir un peu de temps pour me promener je ne suis pas à quelques km, mais si c'est proche de Berverly Hills tant mieux!

J'ai visité le site de premiercru et effectivement cela m'a l'air très bien mais je ne pourrais pas aller à Berkeley (San Francisco) donc je vais faire l'impasse sur cette adresse. En tout cas merci des renseignements et si vous avez d'autres adresses n'hésitez pas!

Simon

Recommandé sur le Bulletin Board Mark Squires
beverlyhillswinemerc...

Je n'y suis jamais allée. Tu me diras si ça vaut le coup ...

Thien

Il parait que Wine House est bien
www.winehouse.com/

Et j'ai retrouvé le caviste plus au Nord où je suis allée, très grande sélection mais c'est assez loin
Woodland Hills Wine Company
www.whwc.com/is-bin/...

Thien

Je te remercie pour toutes ces adresses je ferai un compte rendu de mes visites en rentrant!

Deux visites ont été au programme de mon séjour en Californie. Une au W&S , 1200 Vine Street, L.A et une au BeverlyHillsWine Merchant sur Canon Drive.

Le premier caviste est un supermarché du vin, beaucoup de références à des tarifs abordables, peu de grands vins américains à part les gros volumes (Martha's Vineyards et autres Opus One...). On y trouve des Roumiers (Clos de la Bussière) moins chers qu'en France. Accueil un peu froid. Idéal pour les budgets intermédiaires.

Le deuxième caviste est dans un autre monde... Je n'ai jamais autant vu un aussi beau choix de vins prestigieux... Petrus 1982 en Magnum, Cros Parantoux de Jayer... On voit que la clientèle est select... Mais les références californiennes sont aussi intéressantes avec quelques petites pépites rares... L'accueil fut très chaleureux, j'ai même été convié à une dégustation avec le propriétaire et le fournisseur, c'est bon d'être bourguignon parfois! Une vraie belle adresse!

Rien de nouveau dans la Cité des Anges ?

J'ai essayé K&L, c'est pas mal du tout. Une large sélection de vins et des vendeurs qui connaissent bien l'offre. Ils sont en général de bon conseil.
Un beau rayon de Bourbon également.
www.klwines.com

Thien

Je confirme, K&L est pas mal du tout!

Thibault

On sait jamais, ça peut servir !

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