Weingut Gesellmann - Deutschkreutz (Mittelburgenland - Autriche)

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    peterka a créé le sujet : Weingut Gesellmann - Deutschkreutz (Mittelburgenland - Autriche)



    WEINGUT GESELLMANN
    Langegasse 65, A-7301 Deutschkreutz
    Telefon: +43 2613/80360-0
    Fax: +43 2613/80360-15
    Mail: weingut[at]gesellmann. at

    www.gesellmann.at
    #1
    Pièces jointes :

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    peterka a répondu au sujet : CR: Weingut Gesellmann - Pinot Noir Siglos 2007

    CR: Weingut Gesellmann Pinot Noir Siglos 2007
    Limons calcaires. Vignes de 30 ans en moyenne. Rendement 35 hl/ha. Elevage en barriques pendant 18 mois. Environ 25 €

    Bouquet de fruits rouges, principalement la cerise, avec un côté plus sauvage de fourrure mais aussi des notes florales furtives qui reviennent épisodiquement. C'est élégant malgré des traces d'évolution (champignons, terre humide, cendre froide). On perçoit aussi des nuances plus végétales (ronce, tabac), ainsi que du grillé (silex).
    Le tout donne finalement un petit caractère intéressant à l'ensemble.
    En bouche, l'attaque est ronde et souple. Les tanins sont arrondis et bien fondus, mais continuent à assurer une fine charpente. L'ensemble est savoureux, frais et plutôt ample, voire joufflu, avec un équilibre parfait. Il y a une bonne présence en bouche, surtout grâce à une finale de qualité avec une touche minérale et une persistance axée sur un retour du fruit compoté et de jolis amers.

    Très beau vin au niveau d'un village bourguignon.

    Pierre
    #2
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    hyllos a répondu au sujet : Weingut Gesellmann - Pinot Noir Siglos 2007

    Intéressant (et surpris qu'il n'y ait pas eu de rubrique Gesellmann ;) ).

    Je ne me doutais pas qu'ils avaient déjà planté du PN en 2007. Le résultat est bon à prendre car je n'avais pas été emballé par ce vin les dernières fois que je l'ai croisé (ni par beaucoup de PN Autrichiens, d'ailleurs).
    #3

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    peterka a répondu au sujet : Weingut Gesellmann - Pinot Noir Siglos 2007

    Ce vin était sorti du lot lors d'une dégustation de plusieurs PN aux portes ouvertes chez Fohringer à Spitz il y a quelques années. Mais c'est le seul millésime que j'ai goûté donc je ne sais pas si c'est régulier ou si c'est une réussite one shot...

    Pierre
    #4

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