Weingut Bründlmayer, Kamptal Grüner Veltliner Terrassen, 2014
Bouchon à vis.
Robe sur un jaune grisonnant très léger.
Nez un peu serré au départ, sur le minéral, nettement plus ouvert le lendemain, avec des notes terpéniques, un petit côté chablisien, sur la coquille d'huître, le miel.
Attaque marqué d'un perlant terrible qui serre le vin en créant un effet anguleux qui accentue l'amertume.
Là encore, net gain d'équilibre le lendemain où le vin se présente de manière plus confortable, sur une aromatique agréable qui concilie les qualités d'un riesling et d'un chablis, une trame tonique et désaltérante d'une certaine évidence facile.
Finale légère et primesautière, sans allonge mais pleine de buvabilité.
Très sympa dans un registre simple sans être simpliste comme dit Jérôme.