Alois Kracher

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    MB a répondu au sujet : Alois Kracher

    Hyllos,

    Pour Tschida, je commande directement au domaine. Le domaine prend les chèques français.

    Amicalement.
    Maxime.
    #181

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    vivienladuche a répondu au sujet : Alois Kracher

    Au lieu de vous écharper pour trois fois rien, il serait bon d'être exhaustif quand vous parlez de Tschida, car des Weingut Tschida, il y en a plusieurs... Alors , lequel est présentement concerné???
    #182

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    Go6s a répondu au sujet : Alois Kracher

    Tu as raison, il y en a au moins 2, mais en l'occurrence on parle d' Angerhof Tchida comme cité plus haut.
    Du moins, je crois :whistle:

    Gaultier (62)......................Amateur de vins liquoreux rares ou hors-normes !
    #183

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    levigan4 a répondu au sujet : Alois Kracher

    En tout cas, le site kracher est tip top pour la livraison.

    Je viens de recevoir ma commande aujourd'hui en parfait état.
    #184

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    hyllos a répondu au sujet : Alois Kracher

    Angerhof Tschida, j’ai mentionné plus haut.

    Les autres sont très loin en terme de qualité.

    J’ai essayé de commander plusieurs fois au domaine et n’ai jamais reçu de réponse :D
    #185

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    peterka a répondu au sujet : Alois Kracher

    Essaie chez Sailer à Frauenkirchen, il a quelques références.
    Caviste fiable qui livre à l'étranger même si ce n'est pas un site de vente en ligne.

    Pierre
    #186

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    MB a répondu au sujet : Alois Kracher

    hyllos écrit: Angerhof Tschida, j’ai mentionné plus haut.

    Les autres sont très loin en terme de qualité.

    J’ai essayé de commander plusieurs fois au domaine et n’ai jamais reçu de réponse :D


    Hyllos,

    Pour ma part, j'ai toujours eu un retour rapide du domaine Tschida qui prend, comme indiqué, sans problème les chèques français.

    Amicalement.
    Maxime.
    #187

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    Go6s a répondu au sujet : Alois Kracher

    peterka écrit: Essaie chez Sailer à Frauenkirchen, il a quelques références.
    Caviste fiable qui livre à l'étranger même si ce n'est pas un site de vente en ligne.

    Pierre

    Je confirme. C'est via Sailer's que j'ai acheté une bonne partie de mes vins autrichiens.
    Fiable, emballages costauds, livraison rapide et pas surtaxée, prix corrects

    Gaultier (62)......................Amateur de vins liquoreux rares ou hors-normes !
    #188

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    jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Kracher, Burgenland Beerenauslese Cuvée 2016

    Bu ici .

    CR: Kracher, Burgenland Beerenauslese Cuvée 2016
    Bouchon liège. 60% Welschriesling et 40% Chardonnay

    Nez envoutant et aérien sur la verveine citronnée, le miel, les fruits jaunes, l’ananas.
    La bouche est équilibrée ; avec une acidité simplement correcte, insuffisante pour porter le vin très loin. La finale est courte, sur une sensation de liqueur qui peut presque basculer du côté obscur.

    JD | Lutèce
    #189

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    hyllos a répondu au sujet : Kracher, Burgenland

    jd-krasaki écrit: Bu ici .

    Kracher, Burgenland Beerenauslese Cuvée 2016
    Bouchon liège. 60% Welschriesling et 40% Chardonnay

    Nez envoutant et aérien sur la verveine citronnée, le miel, les fruits jaunes, l’ananas.
    La bouche est équilibrée ; avec une acidité simplement correcte, insuffisante pour porter le vin très loin. La finale est courte, sur une sensation de liqueur qui peut presque basculer du côté obscur.


    Depuis 2-3 millésime, c'est de cet acabit en effet, alors que c'était quand même vraiment exemplaire la décennie passée. Le climat n'aide pas non plus, faire ces liquoreux devient plus difficile, surtout quand on veut les produire chaque année, alors que la tendance climatique actuelle tend à le rendre possible plutôt une sur deux ou une sur trois.
    #190

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    Selassie a répondu au sujet : CR: Kracher - Burgenland - Welschriesling Trockenbeerenauslese -Zwischen den Seen - Nummer 1 - 2005

    CR: Kracher - Burgenland - Welschriesling Trockenbeerenauslese -Zwischen den Seen - Nummer 1 - 2005
    Bu ici




    Sébastien : Robe quasi similaire
    Nez à la fois aerien et opulent, sur le rôti, le miel, les fruits exotiques et jaunes confits
    Bouche plus riche et tapissante mais intensément fruitée à la finale élancée.
    Superbe!

    Adnane :
    Nez envoutant, attaque doucereuse sur l'ananas intense, très gourmand, à l'équilibre modèle... je savoure ce nectar en écoutant l'Ostuf du 5-3 faire l'apologie des vins de l'Empire austro-hongrois un verre à la main, une enluminure de François-Joseph Ier dans l'autre !!
    ***(*)

    Benjamin : Les derniers CR sur le grand pape des liquoreux m'inquiétaient quelque peu.
    Le nez est superbe. Equilibre remarquable. C'est onctueux et suave sans être lourd. Un très grand liquoreux.
    Et ce n'est pas François Joseph, qui me contredira!!!!!!

    Bernard : Grande finale avec ce très grand vin dont les notes miellées d’abord s’imposent pour moi puis divers fruits.Nez très puissant,bouche d’un grand volume, prégnant,sans lourdeur d’un équilibre et d’une longueur très satisfaisants.

    Martin : Nez surpuissant, sur le safran encore et l'orange confite, très complexe.
    La bouche est riche, confite, puissante mais compensée par une grosse acidité bienvenue. A attendre mais porteur de plein de promesses.
    TB+.

    Martin
    #191

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    MB a répondu au sujet : CR: Alois Kracher - Burgenland - Muscat Ottonel Auslese 2017

    CR: Alois Kracher - Muscat Ottonel Auslese 2017

    C'est peu dire que je me régale avec les TBA de Kracher, notamment avec les cuvées à base de muscat ottonel.
    J'ai donc un a priori très favorable sur ce domaine.

    Pourtant ce vin est très loin des TBA.

    Je ne parle pas du niveau de sucrosité, mais de la manière dont l'aromatique du cépage s'exprime.
    On a en effet avec ce vin un muscat dans son expression sans doute la plus naturelle mais aussi la plus simple, dans la mesure où la concentration et l'élevage n'ont pas transcendé le cépage.

    Il faut donc aimer le muscat pour apprécier ce vin sans complexité ni longueur.

    Amicalement.
    Maxime.
    #192
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    oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Kracher, Muskat Ottonel Auslese, 2018

    Bu avec les Oenophiles Sybarites

    CR: Domaine Kracher, Muskat Ottonel Auslese, 2018



    Robe jaune paille claire.
    Nez ultra aromatique, trop froufroutant pour moi, sur l'Eau de Cologne, le raisin blanc, le citron et pamplemousse confits, l'abricot.
    La bouche est plus apaisée, sur une sucrosité franche mais bien équilibrée par une bonne acidité structurelle.
    Je bloque un peu sur l'aromatique très, trop primaire qui m’écœure vite.
    Mais la finale possède de la fraîcheur et une vraie tenue.
    Bien, très bien pour les autres convives.
    #193

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    oliv a répondu au sujet : CR: Kracher, Muskat Ottonel Trockenberenauslese, Zwischen den Seen nummer 5, 2008

    Bu lors d'une réunion au sommet

    CR: Kracher, Muskat Ottonel Trockenberenauslese, Zwischen den Seen nummer 5, 2008



    Bobosse
    Quelle puissance. Un premier nez très muscaté, vite complété par des notes aromatiques évoquant le gewürztraminer (vieille rose, litchi, fruits exotiques). J’y perçois également une pointe rôtie et déjà une grande et noble amertume. Grande liqueur en bouche, mais toujours sur la fraîcheur, l’élégance et la digestibilité. Amers qui claquent sur la langue, forte charge de sucres parfaitement équilibrés par une acidité qui, analytiquement, doit être redoutable. Intégration parfaite jusqu’à une finale enveloppée, typée sucre candy. Un Delesvaux autrichien en quelque sorte. Excellent ++

    Oliv
    Robe vieil or.
    Nez puissant et complexe, riche mais pas écœurant, sur des notes incroyables de roses anciennes comme dans le jardin de ma grand-mère, de zestes d'agrumes qu'on pince et un côté minéral (le fameux rôti ?) qu'on retrouve sur les sauternes.
    Bouche sirupeuse en attaque, sur une liqueur à l'épaisseur fraîche grâce à l'aide d'une bonne acidité.
    Comme plus tôt dans la semaine sur l'Auslese 2018 mais avec beaucoup plus de tempérance, je coince un peu sur les notes d'eau de rose en bouche qui limitent mon envie de me resservir et donc de m'extasier complètement.
    Mais pour les becs à sucre et les amateurs d'une certaine exubérance, c'est un très joli vin.

    Galinsky
    Le vin glisse dans le verre, on voit sa viscosité par le service – L’olfactif est sur les zestes d’oranges amers confites avec un coté roses anciennes du plus bel effet – En bouche, soutenue par une acidité importante, la liqueur est présente mais pas écœurante (loin de là) – je ne suis pas un « bec à sucre » mais je reconnais le plaisir dans ce flacon – superbe longueur emmenée par une amertume salvatrice – TRES BIEN-
    #194

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    David Chapot a répondu au sujet : CR: Liliac et Kracher : Transsylvanian Ice Wine 2016

    Bu pour le réveillon un CR: Transsylvanian Ice Wine 2016 de Lilian et Kracher
    Robe : paille clair, brillante, colle au verre
    Nez : écorce de pamplemousse jaune confite, fruits blancs, arômes muscatés sans le fumé, sucre candy;
    Bouche : attaque douce, liquoreuse, pas beaucoup d'acidité; le goût sucré marque autant que les arômes de fruit, j'aurais aimé un peu plus de relief en bouche.
    Conclusion : Très bien-. Vin liquoreux plaisant, consensuel, concentré en sucre, auquel je reprocherais un léger manque de relief/d'acidité en bouche. Mais il fait le job et plait à tous, ce qui est quand-même le but d'un vin de réveillon.
    David Chapot.
    Données techniques : 11,0%, Cépages : Feteasca Alba, Muscat Ottonel, Traminer


    CR!!
    #195
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: breizhmanu

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    vvigne a répondu au sujet : CR: Alois Kracher Zweigelt Beerenauslese 2017

    Superbe repas au 14 FEVRIER à SAINT-AMOUR BELLEVUE

    CR: Alois Kracher Zweigelt Beerenauslese 2017
    Très joli moelleux aux multiples aromes, avec une bouche légèrement perlante de bon aloi qui lui amène fraîcheur et vivacité. Beau compagnon de dessert fruit rouge.
    Très bon vin 92 pts
    #196

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Alois Kracher Zweigelt Beerenauslese 2017

    as-tu l'indication du degré d'alcool et de la teneur en sr de ce BA, s'il te plait ?

    Jérôme Pérez
    #197

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    vvigne a répondu au sujet : Alois Kracher Zweigelt Beerenauslese 2017

    Bonjour Jérôme

    non désolé.

    A voir sur le web je pense
    #198

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Alois Kracher

    11,5 alcool
    140 gr SR
    6,9 gr acidité tartrique

    je en connaissais pas ce cépage rouge.

    Jérôme Pérez
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