Vincze Béla - Eger - HONGRIE
Cela fait quelques temps déjà que je parle et fait déguster les vins de ce vigneron Magyare. Vincze Béla à défrayé la chronique à plusieurs reprises, surtout relativement à son Cabernet Franc qui, dans les années 2000 gagna des prix partout ou il fut présenté. Les vin de ce producteur sont étonnants de finesse, de complexité et de densité. Vincze est en recherche permanente, et il s'est mis au bio, il y a quelques années maintenant, mais sur une seule cuvée,
Mesz-hégy
, qui est une syrah de toute beauté, élevée en barrique, d'une gourmandise et d'une longueur très agréables.
Si Mesz-Hégy est devenu sa cuvée de pointe, l'ensemble des vins "ARCANUM" représentent les cuvées "hautes", élevée en barriques. Le chais est de toute beauté, comme cette
LISTE DES VINS
le laisse à voir, dans les quelques photos qu'elle propose. Il à été réalisé selon la tradition magyare : on rase une colline, on bâtit le caveau en briques anciennes, très sèches) et on remet le colline dessus, puis on plante de la vigne!
Ici,
UNE CARTE INTERACTIVE
de l'encépagemement et des diverses parcelles. La parcelle Mesz-Egy en bio est bien isolée des autres, et entourée de bois.
Bref, un producteur dont je recommande les vins, et pour les voyageurs, dont je recommande la visite.