Des vignes en Ile de France

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    oliv a répondu au sujet : Des vignes en Ile de France

    En librairie
    Histoire du grand vignoble d'Ile-de-France.

    www.lhotellerie-rest...
    www.lhotellerie-rest...
    #61

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Seine-et-Marne
    Les vignes oubliées des Nivelles à Meaux.

    archeologie-vin.inra...
    #62

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    IDF
    Les Vignerons Franciliens demandent une IGP et la réglementation pour les vignerons amateurs !

    www.vitisphere.com/b...
    #63

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    IDF
    Vignoble d’Île de France : une tradition antique en réhabilitation.

    www.larvf.com/,vins-...
    #64

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Suresnes
    Etalée sur 2 jours, le week-end des 5 et 6 octobre, la fête des vendanges de Suresnes a bénéficié d’une météo radieuse le dimanche. Près de 20 000 personnes ont pu ainsi profiter de nombreux spectacles gratuits… et savourer le vin (blanc) de Suresnes.

    www.larvf.com/,fete-...
    #65

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Val d'Oise
    Le vin de Sannois cuvée 2012 arrive !

    www.vonews.fr/articl...
    #66

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Courbevoie
    Le vin de Courbevoie dans In Vino sur BFM Business.

    notrecourbevoie.word...
    #67

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Val de Marne
    Nogent rime toujours avec le p’tit vin blanc !

    www.leparisien.fr/no...
    www.leparisien.fr/no...
    #68

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    IDF
    La vigne s'invite aux portes de Paris : 6 vignobles en Ile-de-France !

    avis-vin.lefigaro.fr...
    #69

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    EtienneBF a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    oliv écrivait:
    > Suresnes
    > Etalée sur 2 jours, le week-end des 5 et 6 octobre, la fête des vendanges de Suresnes a bénéficié d’une météo radieuse le dimanche. Près de 20 000 personnes ont pu ainsi profiter de nombreux spectacles gratuits… et savourer le vin (blanc) de Suresnes.
    >
    > www.larvf.com/,fete-...
    > es-vin-blanc-spectacles-paris,2001115,4249132.asp

    Je découvre ce fil ave retard... j'étais allé à cette "fête des vendanges" de Suresnes. Et j'ai aussi goûté au vin blanc local. Hé bé... c'est vraiment pas bon ! J'avais envie d'en acheter pour rire, mais après avoir goûté il n'en était plus question. Surtout à 9,00 € la bouteille.

    Etienne

    "En ces temps de mensonge universel, dire la vérité est un acte révolutionnaire". George Orwell
    #70

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    92
    Le chef étoilé Yannick Alléno, la journaliste et chroniqueuse Natacha Polony, seront au nombre des nouveaux intronisés, vendredi 18 janvier, à l'occasion du 9ème chapitre de la Saint-Vincent tournante d'Ile-de-France organisé par les confréries de Suresnes et Rueil-Malmaison.

    www.espacedatapresse...
    #71

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    92
    Le chef étoilé Yannick Alléno, la journaliste et chroniqueuse Natacha Polony, seront au nombre des nouveaux intronisés, vendredi 18 janvier, à l'occasion du 9ème chapitre de la Saint-Vincent tournante d'Ile-de-France organisé par les confréries de Suresnes et Rueil-Malmaison.

    www.espacedatapresse...
    #72

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Nécrologie
    Il était le dernier vigneron d’Argenteuil. Jacques Defresne est décédé hier à l’âge de 89 ans.

    www.leparisien.fr/es...
    #73

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Appellation
    Bientôt des IGP Suresnes et autres appellations franciliennes ?

    www.decanter.com/new...
    #74

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Exposition photo
    Vignes et Vendanges à Suresnes.

    www.larvf.com/,vins-...
    #75

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    IDF
    Le festival des vendanges de Suresnes fête ses 30 ans !

    avis-vin.lefigaro.fr...
    #76

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    77
    Le vin de Montereau n'est plus anonyme !

    www.larepublique77.f...
    #77

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Essonne
    Les premières bouteilles d'un vignoble ressuscité.

    www.leparisien.fr/es...
    #78

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    didierv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    J'ai eu l'occasion de gouter un Coteaux de Suresnes 2012 (je crois) cet été.Un joli chardonnay floral simple et bien fait.On peut faire du bon vin partout.

    Didier
    #79

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Val d'Oise
    Ermont fête la récolte de ses vignobles !

    www.vonews.fr/articl...
    #80

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    PtitPhilou a répondu au sujet : Ile de France : les vins de Taverny (95)

    D'avance, pardon d'avoir mis cette rubrique dans la partie "vins d'Europe", mais je n'ai pas vu d'endroit plus indiqué pour y placer cette petite revue des vins de Taverny .
    Taverny est une ville de taille moyenne du Val d'Oise (95) proche de la forêt de Montmorency et sise à une vingtaine de kilomètres de Paris.
    Depuis une quinzaine d'années, la municipalité a permis à la vigne de retrouver une place dans cette ville, sur le coteau de la sente des Tartarons, proche de la forêt.
    Des progrès constants sont réalisés, autour d'un œnologue-conseil et d'une équipe de jardiniers municipaux très impliqués dans le projet, secondés par les élèves de la ville et les familles qui vendangent chaque récolte. (tu)

    Aujourd'hui, le vignoble est composé de sauvignon, de chardonnay et plus récemment de pinot noir en petite quantité. Au total pour 2013, moins de 500 litres produits, dont le chardonnay et le sauvignon représentent plus des trois-quarts de la production, vendus après la mise en bouteille (75 cL ou 50 cL), souvent à l'occasion du forum des associations la première quinzaine de septembre. Le pinot noir, produit en trop petite quantité, n'est pas commercialisé et n'est dégusté que par quelques happy few. J'espère que la production va augmenter, notamment grâce à l'agrandissement du vignoble. Je verrais bien une plantation de riesling, par exemple, voire de chenin.
    Mais l'attrait de Taverny et des environs pour les amateurs de vins pourrait aussi venir - pourquoi pas ? - des grandes carrières de gypse sises dans le sous-sol de la forêt de Montmorency, avec la création de caves enterrées, à la température et hygrométrie constantes, comme on le trouve à Bougival par exemple. Certes, ce n'est pas pour demain. Mais il y a là un énorme potentiel.

    Pour en savoir plus sur l'histoire du vignoble de Taverny : ici

    La vigne de Taverny : ici et

    Phil
    #81

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    PtitPhilou a répondu au sujet : Sauvignon et chardonnay 2013 - vignoble de Taverny (95)

    Sauvignon 2013 - Taverny

    J'avais goûté le 2004 en septembre 2005, lors de mon arrivée dans cette ville. Ce vin m'avait laissé une drôle de sensation... nez plutôt avenant, mais une horreur une fois ingéré : des crampes aux intestins, comme j'en ai rarement eu. Je jurais alors qu'on ne m'y reprendrait plus.
    Neuf ans plus tard, à l'occasion du forum des associations et du hasard qui me place just'à côté du stand des jardiniers et de l'œnologue qui proposent les 2013 à la dégustation, ce n'est pas sans une certaine appréhension, voire une appréhension certaine, que je trempe à nouveau mes lèvres dans le dernier millésime produit...


    Allons, soyons fou, goûtons voir si le vin est bon !?!
    Robe jaune pâle, brillante.
    Le nez est peu ouvert, sur de subtiles notes de fruits exotiques et de buis, sans caricature. Je m'attendais à plus de fruit, mais l'austérité du vin n'est pas pour me déplaire. Qui a goûté les jeunes Sancerre Clos de la Néore d'Edmond Vatan (grand souvenir du 2002 en 2008) ne peut qu'être attiré par un sauvignon un tantinet "janséniste".
    C'est la bouche qui me plaît le plus. Je craignais encore, malgré quelques échos favorables, que le sauvignon tabernacien restât plus proche du pinard pour soiffard que du vin honnête et plaisant, je fus pleinement rassuré. Ce sauvignon 2013 est bien équilibré, construit sur une acidité juste, de bonne maturité. Evidemment, le volume en bouche, la matière ne sont pas ceux d'un grand sauvignon de Sancerre, Pouilly-Fumé ni de Touraine ou de Bordeaux, mais c'est un vin honorable et marchand, en particulier dans les conditions climatiques compliquées de 2013.
    Alors que la bouteille de sauvignon 2004 trône encore et toujours dans mon salon - interdiction de l'ouvrir, même à mes meilleurs ennemis ;) -, celle de 2013 sera bue et certainement avec grand plaisir.

    Après le sauvignon, je goûte alors au chardonnay 2013 :
    La robe est un peu plus colorée, le nez est nettement plus épanoui, sur un léger boisé (d'une qualité très honorable) et des fruits jaunes et des notes florales. C'est plus classique et avenant, la bouche est plus volumineuse et semble plus mûre. Mais le chardonnay sait cette fois-ci, sur 2013, être plus charmeur que le sauvignon. Il semblerait que ce fut l'inverse sur 2012, ce qui ne m'étonnerait guère. Finalement, j'aime les deux vins proposés, pour des raisons différentes, je n'en reviens pas d'un tel progrès en neuf ans. Voilà un chardonnay qui pourrait trouver sa place lors de dégustations d'amateurs, en compagnie d'autres chardonnays hors Bourgogne par exemple.

    Bravo à l'équipe des jardiniers de Taverny et à l'œnologue, Monsieur Monteau. Je suivrai désormais la production des vins de Taverny attentivement chaque année, en espérant pouvoir goûter au pinot noir, un jour...
    Phil
    #82

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    PtitPhilou a répondu au sujet : Re: Ile de France : les vins de Taverny (95)

    Pour information, la fête des vendanges de 2014 se tiendra le samedi 11 octobre prochain.

    Bon dimanche.
    Phil
    #83

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    BoiPaKeDeLo a répondu au sujet : Re: Ile de France : les vins de Taverny (95)

    Je n'arrive pas à accéder aux liens donnés par Phil (à part celui "là"). Message "You don't have permission to access /fr/sortir-loisirs/fête-des-vendanges on this server."
    D'autre LPViens ont-ils le même problème ?

    Olivier

    .
    .
    Olivier
    « Consommée avec modération, l’eau ne peut pas faire grand mal » (Marc Twain)
    #84

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    PtitPhilou a répondu au sujet : Re: Ile de France : les vins de Taverny (95)

    Olivier, si tu ne parviens pas à accéder aux liens, je t'en ferai une copie écran que je t'enverrai, si tu me donnes ton adresse mail en MP.

    J'ai essayé à partir de différents navigateurs, je n'ai rencontré aucune difficulté. As-tu essayé d'aller directement sur le site de la mairie de Taverny sans passer par mes liens ?

    Merci de ton intérêt pour mes messages sur les vignes tabernaciennes. Au plaisir de goûter dans un futur plus ou moins proche peut-être les vins de Marines ?
    Cordialement et bon dimanche.

    Phil
    #85

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Oise
    Premières vendanges au mont Ganelon !

    www.leparisien.fr/es...
    #86

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Val d'Oise
    La ville d'Ermont va produire 50 litres de vin !

    www.echo-regional.fr...
    #87

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Seine Saint Denis
    Derrière les cités du 93, apprendre à faire le vin !

    www.clicanoo.re/4419...
    #88

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Yvelines
    Les vendangeurs sont dans les vignes de Saint-Arnoult-en-Yvelines !

    www.lechorepublicain...
    #89

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    oliv a répondu au sujet : Re: Des vignes en Ile de France

    Salon de l'Agriculture
    Les vins d'Île de France font déguster leurs revendications !

    www.vitisphere.com/b...
    #90

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    Modérateurs: GildasCédric42120jean-luc javauxMartinezPBAESVougeotstarbuck