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Cuvées rares

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Cuvées rares a été créé par Julien MICHEL

Bonjour à tous,

De temps en temps je vois passer dans des ventes aux enchères des cuvées dites "rares" comme "La goutte d'or", des SGN du Clos St Hune...
Je me disais que j aimerais bien connaître un plus grand nombre des ces cuvées. C est pourquoi je fais appel à vos connaissances chers membres de ce forum.
Merci d avance.
Julien.
08 Nov 2014 16:31 #1

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Cuvées rares

??? :S

Eric
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08 Nov 2014 17:01 #2

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Cuvées rares

Si tu veux la liste des cuvées rares... on n'est pas couchés !!

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
08 Nov 2014 17:23 #3

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: Cuvées rares

Mais non, facile; voici la liste : V-E .

Julien l'a rêvé, mais Eric ne pouvait pas le faire ;)

Olivier

.
.
Olivier
« Consommée avec modération, l’eau ne peut pas faire grand mal » (Marc Twain)
08 Nov 2014 18:31 #4

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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Cuvées rares

Tous non mais ceux que vous connaissez... Je rajoute "Astéroïde" des talentueux Dagueneau..."Hermitage vin de paille" de Chave..il existe aussi je crois un vin liquoreux des frères Foucault en Saumur mais j ignore son nom....
08 Nov 2014 18:59 #5

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Cuvées rares

Moulin à vent, georges quelque chose... Duboeuf je crois;)

Amicalement,
Paul
08 Nov 2014 19:44 #6

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Réponse de jean marc sur le sujet Re: Cuvées rares

Encore plus rare : Pigeon Cadet ( je ne suis pas sur de l'animal ;) ) .

___________________________________________________
L'homme doit au vin d'être le seul animal à boire sans soif.
08 Nov 2014 20:28 #7

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Cuvées rares

t'es sur que c'est pas plutot lapin ;)
08 Nov 2014 20:59 #8

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Cuvées rares

C'est vrai qu'il fait beaucoup de petits :D

Eric
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08 Nov 2014 21:03 #9

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Cuvées rares

Parmi les vins rares, Filhot a fait une seule fois une crème de tête (à ma connaissance), en 1990.


Cordialement,
François Audouze
08 Nov 2014 21:19 #10

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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Cuvées rares

Clos Joliette...rare celle là non ? :)-D
09 Nov 2014 08:33 #11

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Cuvées rares

Oui et non. C'est assez facile à trouver (il suffit d'y mettre le prix).

Eric
Mon blog
09 Nov 2014 08:44 #12

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Cuvées rares

Filhot a fait une seule fois une crème de tête (à ma connaissance), en 1990. écrit:

oui assez mais on arrive quand même à en trouver
j'en ai bu une, à par plus de richesse en sucre que la cuvée "normale" rien de fantastique, ah si... un manque d'acidité et le too much qui m'a sauté aux yeux... pas aimé et même revendu...
09 Nov 2014 08:59 #13

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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Cuvées rares

Un que je n ai encore jamais vu en vente c est l hermitage vin de paille de Chauve...alors rare là ? (tu)
09 Nov 2014 09:32 #14

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Cuvées rares

De quoi s'arracher les cheveux sans doute :)
09 Nov 2014 09:45 #15

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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Cuvées rares

MDR...effectivement... Je parlais bien sur de Chave ...foutu clavier de smartphone.
.
09 Nov 2014 09:52 #16

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: Cuvées rares

Domaine...Michel, Mâcon-Villages cuvée Héritage 2006.

Un liquoreux, rare en Bourgogne je crois. Celui-ci produit que lors de rare millésime favorable, comme en 2006. Pas encore gouté, je n'en ai qu'une bouteille.

Olivier

.
.
Olivier
« Consommée avec modération, l’eau ne peut pas faire grand mal » (Marc Twain)
09 Nov 2014 10:42 #17

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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Cuvées rares

Effectivement rare + 1 (tu)
09 Nov 2014 10:57 #18

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Réponse de potinsdesvins sur le sujet Re: Cuvées rares

Bonjour à tous.

Avis aux spécialistes : est ce qu'un Savennières Roches aux Moines - Chateau de Chamboureau - Cuvée Chevalier Buhard est un vin rare ?
Je n'en ai vu qu'une fois à la vente il y a plusieurs années et depuis plus jamais revu. Le caviste m'a indiqué que le domaine lui avait même proposé de lui racheter (info ou intox ?) et qu'il avait refusé.
J'ai vu une cuvée Papillon 2010 il y a peu mais à moins d'avoir renommée la cuvée, je ne pense pas que ce soit le même vin.

Vineusement.

David
09 Nov 2014 12:13 #19

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Réponse de Dom sur le sujet Re: Cuvées rares

L'humagne blanche de Marie-Thérèse Chappaz.

Dom
09 Nov 2014 13:39 #20

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Cuvées rares

ça compte???:D

img4.hostingpics.net...

Flo (Florian) LPV Forez
09 Nov 2014 14:35 #21

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Réponse de ols sur le sujet Re: Cuvées rares

Clos de la coulée de Serrant- cuvée de moelleux 1995 et 1989 sorties a quelques centaines d exemplaires seulement et sur ces 2 années seulement !
09 Nov 2014 22:14 #22

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Cuvées rares

J'avais trouvé un 1995 moelleux chez un caviste lillois.
Ca n'était pas mal du tout.
lapassionduvin.com/p...
lapassionduvin.com/p...
10 Nov 2014 09:50 #23

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Réponse de ols sur le sujet Re: Cuvées rares

Il m en reste une bouteille en cave, j en bois une par an depuis 5 ans a peu près, et la dernière était sublime !
10 Nov 2014 10:09 #24

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Cuvées rares

Il y a aussi le Condrieu liquoreux Essence d'Automne de Cuilleron produit seulement en 1999 et en 2000.
lapassionduvin.com/p...
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10 Nov 2014 10:15 #25

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Réponse de ols sur le sujet Re: Cuvées rares

Je ne connais pas les vendanges tardives du sud, mais je connais un endroit qui vend un Ermitage "vin de paille" 2004 sans pouvoir me souvenir du producteur.
10 Nov 2014 10:28 #26

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Cuvées rares

Ce doit être Chapoutier.
lapassionduvin.com/p...
10 Nov 2014 10:37 #27

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Réponse de ols sur le sujet Re: Cuvées rares

Tout juste, je viens de voir sur leur site, c est ça en petite bouteille de 50cl ! Par contre c est spécialement rare car ils ont font a chaque millésime.
10 Nov 2014 10:53 #28

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Re: Cuvées rares

Cuvée Constance du Domaine Huet à Vouvray.
Cuvée Emile Peynaud du Mas de Daumas-Gassac à Aniane (2 500 bouteilles sur le milésime 2001 et 1 200 bouteilles sur le 2002).
10 Nov 2014 11:03 #29

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Réponse de ols sur le sujet Re: Cuvées rares

philippe loiseau écrivait:
> Cuvée Constance du Domaine Huet à Vouvray.

J ai eu la chance d en boire sur le millésime 1989, c est sublime !
10 Nov 2014 11:06 #30

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