DOMAINE KLEE FRERES
Domaine Klee Frères
18 Grand'Rue
68230 Katzenhal
Tél. : +33 (0)3 89 27 39 34
Mail: info@klee-freres. com
Tél. (Laurent) : +33 (0)3 89 27 39 34
Portable (Francis) : +33 (0)7 83 68 19 69
www.klee-freres.com
Petite dégustation chez les Frères Klee, à Katzenthal aujourd'hui.
Je recherchais un très bon Pinot Noir et leurs 2 étoiles dans le guide Hachette 2011 m'a amené à pousser leur porte. Je ne regrette pas la visite...
Très bon accueil, humble et sympathique. C'est une toute petite exploitation de 1,8 hectares, à la production quasi confidentielle, travaillée de façon précise et avec amour... Ca se sent...
Le résultat est enthousiasmant.
Très belle surprise avec le riesling 2009, gras, long, élégant, complexe pour le prix imbattable de 5,80€.
Les 2 pinot noir que j'ai gouté m'ont aussi fortement emballés
Domaine Klee Frères - Le Rouge d'Alsace 2008
Belle robe rubis.
Bouquet complexe de fruits rouges.
Très équilibrée en bouche, avec des tanins très fondus, on part aussi sur des notes de fraises ou de framboises pour finir de façon très élégante sur le pruneau, mais tout en souplesse.
Une vraie friandise !
Domaine Klee Frères - Le Rouge d'Alsace 2009
A mon goût un peu moins sur le fruit.
On tire plus sur le fruit noir type mure, même si la robe est plus claire, belle matière, plus concentrée.
Il est moins souple que le 2008 et gagnerai peut-être à attendre 1 an ou 2 avant d'être bu.
Ceci étant, c'est un Pinot noir de grande qualité et je ne me fais pas prier pour passer la commande.
Une belle découverte !