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Bestheim - Gewurztraminer GC Vorbourg 97

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Bestheim - Gewurztraminer GC Vorbourg 97 a été créé par michelD

Apprécié sur deux jours ce gewurztraminer.

Robe d'un bel or brillant, nez très fruité, marqué par les fruits confits, les fruits exotiques (abricot, mangue, ananas) et un bouquet puissant d'épices; le nez frappe aussi par la "douceur" du vin supposant une certaine sucrosité en bouche; minéralité quasi inexistante.

La bouche confirme le nez : très fruitée, finale toute en douceur (miel), épices très marquées en toute fin de bouche (muscade); le vin donne une impression de charnu, d'or liquide.

Un vin à  son apogée, pour quelques mois encore sans doute. Pour moi, un peu trop marqué par le sucre résiduel.

Michel.
28 Avr 2003 13:31 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Berstheim - Gewurztraminer GC Vorbourg 97

Bestheim : issu du regroupement des caves de BEnnwihr et weSThalten (et puis on rajoute HEIM)
28 Avr 2003 14:09 #2

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Bestheim - Gewurztraminer GC Vorbourg 97

Merci pour l'info, Vincent.

Car l'étiquette n'est guère parlante sur la provenance du vin.

Le Colruyt où je l'ai acheté fait état - sur le site vins - de la cave de Bennwihr, et puis plus aucune mention de cette dernière sur l'étiquette.

Michel.
28 Avr 2003 14:24 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Bestheim - Gewurztraminer GC Vorbourg 97

Les deux caves continuent à  fonctionner indépendamment et dans ce cas le vin provient de la cave de Westahlten (le Vorbourg est situé sur Rouffach donc tout proche de West., Bennwihr c'est le secteur Riquewihr/Beblenheim…)
28 Avr 2003 14:31 #4

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