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Michel GOETTELMANN- Châtenois.

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Michel GOETTELMANN- Châtenois. a été créé par Arrakis

Michel GOETTELMANN
Adresse : 27 Rue des Goumiers,
67730 Châtenois, France
Téléphone : +33 3 88 82 12 40
www.facebook.com/Vin...





Voilà un cru d'un excellent rappport qualité prix !

Sur de belles notes typiques du cépage aussi alsacien, il conduit sa séduction sur des fruits rouges et de la cerise griotte en particulier légèrement acidulé et même une note de noisette et de vanille, typique du fût de chêne qui parachève le tout. Sobre mais efficace !

Pour ma part, j'ai goûté des rouge d'Otrrott ou de St Hyppolite quasiment hors de prix, et ce vin de Michel Goettelmann, viticuleur amoureux de son terroir nous gratifie d'une belle longueur.

A acheter sans modération !

mapassionduvin.over-...
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01 Mar 2008 09:33 #1

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Réponse de Super-Pingouin sur le sujet Re: Michel GOETTELMANN- Châtenois.

Ce viticulteur est assurément accueillant, très aimable.
Je confirme l'excellent rapport qualité prix. Il fait réellement des vins qu'il aimerait boire au prix auquel il les achèterait.
CR: Michel GOETTELMANN
Je n'ai plus tous les millésimes de notre dégustation en tête alors ce sera sans:

- Un Riesling très typique, citronné, acide, vertical, bien fait.

- Un Pinot Auxerrois (mélangé avec du Pinot Blanc) agréable, un caractère plus doux, plus horizontal.

- Un Pinot gris cuvée Hélène comme je les apprécie: du relief, un brin d'amertume, de la minéralité, le bon dosage en sucre, de la fleur blanche, des agrumes, un longueur fort correcte.

- Un Gewurzt 2006 où la difficulté de l'année en fait un gewurzt différent: il en a la typicité de la rose et du litchee mais il est moins chargé en sucre, plus fin.

- Un gewurtz SGN 2005 qui mérite d'être oublié quelques temps. L'ampleur en bouche manque encore.

Les amis qui nous accompagnaient avec l'idée de trouver leur vin blanc pour leur mariage ont été conquis.

HD
22 Juil 2008 15:19 #2

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Michel GOETTELMANN- Châtenois.

AH BRavo !

mapassionduvin.over-...
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22 Juil 2008 21:55 #3

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Réponse de Arrakis sur le sujet CR: Michel GOETTELMANN- Châtenois. Riesling 1998

Etonnant CR: Michel GOETTELMANN Riesling 1998 de ce vigneron de Châtenois. A l'aveugle, j'aurai presque juré GC Saering !

De sa robe or pale coule un fluide aux hydrocarbures prononcés avec un fond d'agrumes mais aussi une pointe de banane (?). Il a évolué favorablement pour ce Riesling payé dans les 20FF à l'époque...Mazette, c'était ma dernière...(La précédente était bouchonnée :()

mapassionduvin.over-...
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30 Jan 2009 18:54 #4

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Réponse de Arrakis sur le sujet CR: Michel GOETTELMANN- Châtenois Crémant

CR: Michel GOETTELMANN- Châtenois Crémant
J'ai goûté un crémant blanc de noirs, issus à 100% de pinot noir et c'est plutôt réussi avec un crémant d'une longueur exceptionnelle aux notes prononcées de pommes avec un soupçon de fugues. Les bulles sont fines et vigoureuses. Pas mal du tout pour 6,20€.

mapassionduvin.over-...
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05 Nov 2009 21:53 #5

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Michel GOETTELMANN- Châtenois.

...en ré mineur ?
05 Nov 2009 23:47 #6

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Réponse de Super-Pingouin sur le sujet Re: Michel GOETTELMANN- Châtenois.

:D

HD
06 Nov 2009 17:50 #7

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Michel GOETTELMANN- Châtenois.

Et avec cela vous prendrez bien une figue !

mapassionduvin.over-...
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08 Nov 2009 20:49 #8

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Réponse de Arrakis sur le sujet CR: Michel GOETTELMANN- Châtenois Pinot Gris 2007

Très joli CR: Pinot Gris Goettelmann 2007: attaque souple sur les fruits blancs avec une finale qui tranche avec son acidité cependant maîtrisée et particulièrement adaptée à une gastronomie asiatique ou un apéro qui se prolongerait. Et un prix sérieux (cela signifie: correct).

mapassionduvin.over-...
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14 Nov 2009 13:03 #9

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CR: Michel GOETTELMANN- Châtenois Gewurztraminer Cuvée Jean Baptiste, 2008
Goûté ce Gewurztraminer Cuvée Jean Baptiste, 2008: d'une concentration folle au nez et malgré la robe or pâle, on est submergé par les arômes non pas de rose/litchees mais qui tendent plutôt vers le citrus comme sur un Riesling; C'est vraiment étrange ! En bouche, c'est très concentré encore avec une acidité très très agréable qui élève le tout. Je me demande comment il va vieillir. En tout cas à l'aveugle, cela doit être très déroutant ! Et à 7,50€, c'est plus qu'un bon prix.

mapassionduvin.over-...
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31 Mar 2010 18:35 #10

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Réponse de Super-Pingouin sur le sujet Re: Michel GOETTELMANN- Châtenois.

Ils ne se sont pas trompés à l'étiquettage? :D

HD
01 Avr 2010 19:46 #11

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Michel GOETTELMANN- Châtenois.

Cela aurait pu, mais la tendance vers les fruits jaunes est là et la puissance ne laisse finalement pas le doute.Mais c'est vraiment curieux. Bon, je n'ai pas avalé le vin non plus.

mapassionduvin.over-...
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02 Avr 2010 15:26 #12

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CR: Michel GOETTELMANN- Châtenois Gexurztraminer 2008
J'ai regoûté ce Gewurz 2008. Il a la particularité d'être issu de plants d'un lieu-dit qui a toujours eu la réputation d'être favorable au Gewurz avec une terre plus lourde. Le vin est relativement dense et avec 30g de SR. Mais sa longueur en bouche et sa concentration fruitée reste exceptionnelle ! Cependant à servir avec un plat adapté. A 7€, c'est vraiment ce que certains ici disent vouloir trouver: un vin pas cher d'un vigneron qui n'est ni un homme d'affaires ni une star de showbiz mais qui fait simplement son travail en toute discrétion. Et ce vin c'est une vraie réussite !

mapassionduvin.over-...
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05 Avr 2010 17:50 #13

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CR: Châtenois, Goettelmann, Gewurztraminer, 2010, Cuvée Jean-Baptiste.

Robe jaune claire. Nez de rose, litchee, un soupçon poivré. En bouche l’attaque est délicate, tout en douceur comme il sied à un Gewurz on retrouve vite la gamme de fruits jaunes avec une trame épicée à souhait pour finir sur une belle longueur pour ce vin très bien équilibré et très agréable. Un beau Gewurztraminer.

mapassionduvin.over-...
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09 Oct 2011 19:31 #14

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Réponse de Arrakis sur le sujet CR: Riesling 2005 - Michel GOETTELMANN- Châtenois.

CR: Riesling 2005 - Michel GOETTELMANN
Il accompagne une choucroute de poissons. Le bouchon est légèrement pris mais la qualité du liège correcte.

La robe reste jaune clair.

Le nez laisse déjà quelque arôme terpénique transparaître. Mais la bouche révèle les agrumes (pamplemousse, citron...) et le petit côté pétroleux qui est vraiment très agréable. Le vin est droit et sec, finale une pointe en retrait, mais pour le prix, on va pas chipoter ! Pas de doute, cette garde l'a réellement bonifié !

mapassionduvin.over-...
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23 Nov 2011 20:57 #15

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Heureuse réussite pour ce Gewurztraminer qui revêt de belles note de litchees dans sa belle robe d'un jaune soutenu.

Il est bien doux et sans doute pas loin de pouvoir revendiquer une mention VT dissimulée derrière l'appellation "cuvée Jean-Baptiste". Ces vieilles vignes désormais disparues auront donné le meilleur d'elle-mêmes !

mapassionduvin.over-...
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01 Mai 2016 16:07 #16

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Réponse de Arrakis sur le sujet CR: Michel Goettelmann Riesling 2011

CR: Riesling Michel Goettelmann 2011:
D'une belle couleur dorée, le nez exalte des arômes salins et terpéniques du plus bel effet. La bouche se révèle d'une grande densité avec des notes prononcées de fruits jaunes ainsi qu'une touche saline et beaucoup de profondeur. On peut vraiment dire que les 7 ans de cave ont bonifié ce Riesling qui est sans doute à son apogée !

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14 Oct 2018 14:58 #17

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