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Une chance d'avoir une bonne surprise ?

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Une chance d'avoir une bonne surprise ? a été créé par gregxci

Bonjour,

J'ai récupéré ces deux vins de 1989 et 1990. Je crains qu'il ne soit trop tard mais ne suis pas sûr.

Pensez vous qu'il y ait une chance que le contenu ne finisse pas dans l’évier ?

Merci de vos avis éclairés.



Greg
26 Déc 2019 16:13 #1
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Réponse de pierrat sur le sujet Une chance d'avoir une bonne surprise ?

Lesparre a toujours eu un niveau honnête. Comme le millésime est bon je pense qu'il y a des chances que ce soit buvable et même une petite chance que ce soit une bonne surprise.

Ceci dit je ne comprends pas pourquoi poser la question ... il suffit d'en ouvrir pour voir. Vu que la valeur marchande est quasi nulle, il n'est nullement besoin de se faire des noeuds au cerveau
26 Déc 2019 16:38 #2

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Une chance d'avoir une bonne surprise ?

Merci de vos avis éclairés.

L'avis le plus éclairé est en effet de te conseiller d'ouvrir et nous faire part de ce qu'il en est.

jlj
26 Déc 2019 16:40 #3

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Réponse de GILT sur le sujet Une chance d'avoir une bonne surprise ?

La surprise ne peut qu'être bonne !
Il ne faut pas hésiter et ouvrir.

Gilles

PS: si ce n'est pas bon mieux vaut le vinaigrier que l'évier
26 Déc 2019 16:44 #4

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Réponse de gregxci sur le sujet Une chance d'avoir une bonne surprise ?

Bonjour à tous,

Je me suis donc armé de mon tire bouchon pour savoir ce qu'il en était.

J'ai d'abord ouvert un Côtes de marmandais : il y avait des traces de coulures entre le bouchon et la bouteille, une forte odeur de vinaigre au débouchage, une robe marron, un gout désagréable pour un ensemble imbuvable.

Le chateau Lesparre n'avait pas de défaut apparent au niveau du bouchon, mais la même robe marron et un gout désagréable.

N'ayant pas de vinaigrier, vous vous doutez de la suite... J'ai ouvert un chinon 2016 pour me consoler !

Je referai un essai avec un ami pour les autres bouteilles.

Merci de votre aide et de votre accueil
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30 Déc 2019 08:53 #5

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