Voilà la raison : La tablée le prend pour la Grange des Pères et le classe premier vin de la soirée.
La Grange des Pères c'est tellement bon que dès qu'on pense le reconnaître à l'aveugle, on classe le vin au sommet...
Si ce n'est pas une preuve de sa grandeur, je ne m'y connais pas.
Oui...mais c'est également la preuve qu'à l'aveugle, c'est pas aussi simple...et ce n'est pas à toi que je vais l'apprendre! Et comme quoi, Guilhem Gaucelm peut non seulement être grand mais également rivaliser voire être supérieur à la Grange des Pères!
Et pas que lui.
Avec le CRD-LPV Belgique, nous avons fait 6 séances à l'aveugle consacrées au Languedoc, et Grange des Pères n'a gagné que quatre fois...-
Dommage qu'il n'y ait pas eu Avela dans le lot de la dégustation exceptionnelle de Frisette...
Vin conseillé par cmch et qui est vraiment exceptionnel en 2008/2010 notamment.
Je n'ai bu GC que deux fois (11 et 13) donc je me garderai de juger définitivement mais à mon sens un cran en dessous de GDP assurément.
enzo d'aviolo écrivait:
> Mon avis personnel : la GDP est de qualité
> vraiment supérieure à GG.
>
> avis très personnel alors hein! deux vins
> différents mais de très grande qualités tous
> les deux.
GG ou GDP, je crois que c'est vraiment une affaire de goût quand il s'agit de savoir lequel est le mieux.
Ce sont deux cuvées qui m'ont toujours procuré beaucoup de plaisir,
mais les deux fois où je les ai bues en simultanée (une fois, les deux sur 2011, et l'autre fois GG 2013 face à GDP 2012), toutes étaient superbes, mais j'ai penché les deux fois pour la fraîcheur accrue des GG.
C'est mon palais qui veut ça...
Mathias