Première soirée pour le nouveau LPV Grenoble!
Soirée super sympa a domicile, thème libre, chacun amène un plat avec une ou deux bouteilles.
Bien sympa! Une belle ambiance, un bon moment partagé, à refaire!

La Sereine 2015 Chablis La Chablisienne
Servie avec acras de morue + verrine avocat-crevette
A l'oeil c'est très clair avec de légers reflets
Au nez, peu expressif un peu réduit, sur le fruit blanc et l'agrume
En bouche, on reste sur les mêmes notes qu'au nez. C'est simple, bien fait, mais pas extra

Dirler-cadé Alsace Grand cru Kessler Riesling 2012
Servie avec une salade mangue/citron vert/crevettes
A l'oeil, c'est jaune avec des reflets dorés
Au nez, on est sur le pétrole, la fleur, le fruit blanc
En bouche, c'est très bon, légèrement gras et relativement long

Joh Jos Prüm Bernkasteler Badstube Kabinett 2016
A l'oeil, ca pétille légèrement dans le verre au service, c'est très clair
Au nez, c'est très expressif, de belles notes de fruits blancs et d'agrume, c'est très beau
En bouche, c'est très fin, moins gras que le précédent, et très bon!
Mon coup de coeur!

Domaine des Terregelesses Meursault les Vireuilles 2013
Servie avec un risotto aux champignon/poulet
A l'oeil, ca tire sur le doré
Au nez, c'est assez peu expressif au début
Au bout de quelques temps, ca développe des notes typiques de chardonnay
C'est beuré, un peu mielleux
En bouche, c'est assez discret au démarrage
Ensuite, se dégagent le miel, les fruits jaunes, c'est bien structuré, c'est assez long,
C'est très sympa, ca aurait mérité d'être ouvert un peu plus tôt, voir carafé

Mas Amiel Vintage Reserve 2014
Servie avec un gateau au chocolat
A l'oeil, c'est bien foncé, c'est dense dans le verre
Au nez, on est sur de la cerise bien noir, une pointe de figue, et ca sent le sucre
En bouche, on reste sur la cerise noir, c'est légèrement acidulé, ca me rappel le bonbon
Ce n'est pas ma tasse de thé, c'est un chouille écœurant pour moi

Porto 10 Ans Quinta Lanca
A l'oeil, c'est d'une belle couleur tuilée, ca glisse bien
Au nez, on est sur la noix, le chocolat
En bouche, c'est doux, sans être trop sucré, assez complexe, c'est très bon!



Une belle soirée avec un bon moment partagé!
A refaire!
Si d'autres personnes veulent se joindre à notre petit groupe, vous êtres les bienvenus!!

Bravo à tous pour la création de ce nouveau cercle !

Les efforts consentis pour créer un cercle sont récompensés dès la première rencontre.

Merci pour beau CR et longue vie à votre cercle !