Je m'astreins depuis quelques années à sélectionner le rosé de Provence de l'année pour pouvoir ramener quelques bouteilles dans ma bretagne natale.
L'été 2019 n' a pas dérogé à la règle: les vins sont pour certains pré-sélectionnés par un ami caviste et d'autres dégustés dans les domaines, restaurants,..
Il me manquait pour ce millésime 2018 mon maitre étalon à savoir le rosé du domaine Borelly-Martin : ce domaine que j'affectionne traverse une passe difficile ( séparation des deux frères associés, décès de madame Martin) et ,en conséquence, il n' y a pas eu de rosé 2018.

Domaine de la Navicelle - A flot 2018 - côtes de Provence rosé

Vin d'un rose léger et au nez discret sur les agrumes, les fruits rouges et le poivre; la bouche se présente simplement , franchement puis à tendance à s'effondrer.
Vin moyen.

Bastide de la cisellette - rosé 2018 - vin de pays du var

Vin perlant au rose soutenu; vin à l'acidité marquée sur la groseille.
C'est rafraichissant avec une amertume agréable.
Vin simple mais j'apprécie.

Domaine des Nibas - Rosé 2018 - Côtes de Provence

Le rose se rapproche du rouge avec une couleur soutenue.
Vin charnu et vineux sur les fruits rouges.
J'aime beaucoup même si on est loin du standard habituel.

Domaine Léoubé - Rosé 2018- Côtes de provence

Vin rose pâle avec le nez classique sur les agrumes.
Rien ne dépasse de cette bouche bien faite mais sans émotion pour moi.

Château de Roquefort - Corail rosé 2018- côtes de Provence

Voilà un grand classique que j'apprécie habituellement .
Vin rose saumon au nez grenadine.
La bouche est sur les fruits rouges et un peu de pêche; c'est très court.
Moyen!

Chateau Réal d'or- Rosé 2018- Côtes de Provence

Un vin presque blanc.
La bouche est marquée par le pamplemousse et la douceur.
Pas emballé au départ, je trouve cela finalement correct bien que très classique.

Domaine de Terrebrune - Bandol rosé 2018

Voici un domaine dont j'apprécie particulièrement les rosés.
La robe est très pâle, le nez simple et délicat sur les agrumes.
La bouche manque de matière et d'expression à mon goût.
Une déception à ce jour mais je connais les qualités de vieillissement des rosés de ce domaine.
A revoir !

Domaine Tempier- Bandol rosé 2018.

Un peu comme pour Terrebrune, ce rosé me laisse sur ma faim; je trouve la matière sèche et peu aromatique.
A regoûter!

Domaine Barreveou - Bandol rosé 2018

Première découverte pour moi du rosé de ce jeune domaine; il faut dire qu'il n'est pas facile à trouver.
La robe est rose pâle.
Le nez est fin et de belle intensité sur les fruits rouges et des notes florales.
La bouche est charnue, complexe avec une certaine austérité.
Du fruit, des fleurs, un peu d'épices et des herbes; l'amertume est marquée.
Vin qui a divisé mais promis selon moi à un bel avenir.
Très beau vin pour moi.

Un millésime 2018 qui m'a paru difficile pour les rosés de provence."A oublier" a dit un ami !
Vivement 2019.

Gilles

Nouveau millésime pour la recherche du rosé de l'été : 2019
Quelques notes sur ces vins dégustés durant mon séjour provençal.

Maures de Soif - Vin de pays des Maures - vignerons de Collobrères

Un petit rosé simple, rond sur les agrumes avec une amertume un poil dur.

Domaine du Garde Temps ( Tardieu-Laurent)- Tourbillon rosé 2019 - côtes de Provence

Vin un peu plus complexe que le précédent avec une bel équilibre sur l'association du fruit et de l'amertume.
Vin agréable.

Cave de Capelude - Rosé 2019 - côtes de Provence

vin rose saumon à l'amertume agressive.
Pas agréable .

Domaine les Mesclances - Charmes rosé 2019 - méditerranée IGP

Vin très agréable avec du fruit, de la rondeur, de la douceur et un peu de fraicheur.
Tout petit prix; j'en ramène!

Domaine Tempier - Rosé 2019 - Bandol

Grosse surprise à la dégustation de ce vin par sa sévérité : c'est fermé, long et tendu.
Pas courant pour un rosé.
Je suis incapable de donner une opinion actuellement ; à laisser vieillir.

Domaine Terrebrune - Bandol rosé 2019.

Encore un bébé mais il est déjà bon à boire.
Du fruit ( agrumes), des épices , de la fraicheur . A attendre.

Domaine Ray Jane - Bandol rosé 2019

Là il y a du vin.
C'est vineux, un poil astringent ; les fruits sont dominés par le noyau.
C'est un peu sévère mais c'est clairement un rosé de gastronomie.

Domaine Ray Jane - Sanary 2019 - Bandol

Vision plus classique du rosé que le précédent avec un fruité important et de l'opulence.
C'est très bon.

Domaine Jean-Pierre Gaussen - Bandol rosé 2019

Si je suis fan des rouges du domaine , il s'agit de ma première rencontre avec le rosé du domaine.
Je suis surpris car c'est atypique.
Un fruit fondu, un peu de cire et des notes oxydatives et une impression de sucres résiduels.
Etonné mais pas emballé.

Château Maravenne - Grande Réserve 2019 - Côtes de Provence.

Du plaisir avec ce vin vraiment bien fait : du fruit, du minéral.

Domaine de la Navicelle - Rosé 2019 - côtes de Provence.

J'ai beaucoup apprécié les rosés de ce domaine qui présentaient des notes oxydatives.
Changement de style mais une petite déception.
Un perlant très marqué le montre acide et sévère.
Un traitement brutal de la bouteille permettra de découvrir un vin fin sur les fruits blancs et les agrumes.
Un rosé doit-il être préparé de cette façon pour le boire ?


Domaine de la Portanière - rosé 2019 - côtes de Provence

Ni vice ni vertu : voilà ce dont je me souviens.

Domaine les Valentines - cuvée Clémentine 2019 - côtes de Provence

Un délicat panier de petits fruits rouges mais un manque marqué de matière.
Un vin presque transparent.

Domaine Sainte Eulalie - Serpentine 2019 - Côtes de Provence.

Un vin agréable avec une certaine complexité : des fruits exotiques, un peu de douceur, des épices et une pointe d'oxydation.
Vin très correct.

Domaine le Galantin - Bandol rosé 2019

Pas grand souvenir si ce n'est que cela manque de matière.
Ni vice ni vertu ce qui me déçoit pour un bandol.

Domaine Borelly-Martin- Le carré de Laure 2019 - Côtes de Provence

De bonnes nouvelles sur ce domaine qui repart.
Un rosé très typé mourvèdre avec une robe d'un rose soutenu, une bouche charnue et mûre.
C'est vineux et j'aime beaucoup.

Pas mal ces 2019 ! La hiérarchie a été respectée avec des bandols avec une matière plus ample.

Gilles

Comme chaque année, je vais faire un petit débriefing des rosés bus durant mes vacances.
Le rosé n'est plus perdu : son succès ne fait que s'accentuer et , je dois l'avouer , la qualité progresse globalement.
Le fameux Garrus du château d'Esclans a marqué une certaine voie et certains domaines sortent des rosés plus gastronomiques.
Des domaines étaient déjà en rupture début Août; c'est le cas  du domaine Tempier.

Maures de soif 2020 - Vin de pays des Maures - Vignerons de Collobrières

Une belle réussite que ce petit rosé très abordable; Il est simple sur le citron confit mais remplit bien sa mission.

Domaine du Garde-Temps ( Tardieu-Laurent) - Tourbillon rosé 2020 - Côtes de Provence

Confirmation de ce rosé qui a été mon vin de l'été : un bel équilibre sur les agrumes pour un vin fin, assez léger et élégant.

Château de Chausse 2020 - côtes de Provence

Un vin assez agréable avec une belle chair et des amers assez marqués.

Château Les Mesclans - Charmes 2020 - Méditerranée IGP

Un vin avec rondeur, fruit et fraicheur , le tout pour un petit prix!
Pas mal !

Château Les Mesclans Faustine 2020 - Côtes de Provence

Une cuvée plus haut de gamme sur le pamplemousse aux amers marqués.
Je trouve cela un peu terne mais le vin prendra de l'ampleur avec 24 heures d'ouverture.


Domaine Clos de l'ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence

Beau vin sur la grenadine avec une belle fraicheur et une amertume agréable.

Château des Bormettes - Côte et Mer 2020 - Côtes de Provence

J'ai goûté ce vin deux fois et la première encontre fut catastrophique : vin acide, maigre avec un dépôt pulvérulent.Une bouteille avec un gros souci.
J'ai osé retenter l'aventure et j'ai rencontré un vin assez rond , sur l'orange et , ma foi, agréable.

Domaine Valetanne vieilles vignes rosé 2020 - Côtes de Provence

Un vin clair , frais sur les agrumes; c'est classique et correct.
J'ai goûté également  la cuvée valetanne rosé 2020 ( négoce) que j'ai trouvé très acide et peu apprécié ainsi que la cuvée Larmes 2020 , cuvée haut de de gamme, un vin puissant , gras qui demande à vieillir.

Domaine La Tour du Bon Bandol rosé 19/20

Le domaine a cette année mélangé deux millésimes d'où le 19/20.
Un vin à la robe intense avec un beau rose saumon.
Le vin débute sur la grenadine avec de beaux amers et dévoile ensuite de l'orange.
Un bon vin !

Domaine Ray Jane - Bandol rosé 2020


Un bon vin qui me semble encore un peu sévère et qui ne demande qu'à vieillir un peu  pour trouver son équilibre.

Domaine Ray Jane - Cuvée Sanary sur Mer - Bandol rosé 2020

Comme tous les ans , j'ai une préférence pour cette cuvée qui est déjà d'un bel équilibre.
Chair, légère douceur , un beau fruit : déjà beaucoup de plaisir.

Domaine Terrebrune - Bandol rosé 2020

A tout seigneur , tout honneur!
Ce vin a déjà tout : une couleur et des parfums intenses; la chair est superbe et on boit un vrai jus de fruit.
Ce vin est déjà excellent et il sera difficile de résister.

Gilles

Plus facile de trouver le rosé que le soleil cette année 

Et ce sera peut être l'inverse l'année prochaine avec la vendange qui s'annonce

Le rosé de Tempier est un délice mais il n’y en a plus déjà …

J'ai bu de bons rosés cet été
Philippe Gilbert et Jean Teiller à Ménetou 
celui du Clos Saint Fiacre à Orléans 
Marsannay de Bart. Mas Jullien. 
Orphyse de Goulard et le Rosé de Pierre Trichet en Champagne 
Lirac de Mont Olivet