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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

Normal, on en a bu 400 chacun

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Cordialement,
François Audouze

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

A noter que le résultat du Moulin à Vent a été acquis sans que ce soit à l'aveugle. La qualité ne trompe pas.

C'est aussi mon avis !
Toutefois, sans faire de l'aveugle une religion, je pense que c'est la meilleure des manières de gouter sans a priori ni pression.

Oliv

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Réponse de Friends sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

Etiquette découverte inversée : ???
Vous avez pas l'impression d'en faire des caisses la ?

Je rappelle que le vin c'est avant tout du plaisir ! Si je bois un grand vin (Rayas, Margaux, Réserve des Célestins, ...) étiquette découverte et que je prend un panard de fou, je m'en fiche de savoir que étiquette "découverte inversée" ou à l'aveugle il aurait été quelconque !!!
Si mes yeux commandent à mon cerveau d'avoir du plaisir juste à la vu de l'étiquette ça me va très bien ! :)o

Si un jour j'ai la plus belle fille du monde dans mon lit, je peux vous assurer que j'allumerai la lumière !!!

Fred B. écrivait:

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> Une expérience intéressante serait d'ailleurs, en
> plus de boire étiquette découverte ou à l'aveugle,
> de boire étiquette découverte inversée, je
> suis sûr que ça donnerait des indices sur le
> pouvoir de l'étiquette...
> Je me demande même si certains dégustateurs
> chevronnés ne se forceraient pas, inconsciemment,
> à retrouver ce style si inimitable du château
> qu'en fait ils ne sont pas en train de boire...

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

Si un jour j'ai la plus belle fille du monde dans mon lit, je peux vous assurer que j'allumerai la lumière !!!

L'image n'est pas juste. La beauté d'un vin, est-ce son étiquette ou bien le plaisir qu'il offre au nez ou en bouche ? Il serait plus juste de te demander, si tu as la plus belle fille du monde dans ton lit, tu lui demande ses papiers ?

Olivier

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Réponse de Friends sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

Pas faux ...

Non mais des fois, je trouve que certains en font vraiment trop. On oublie quand même que le but de tout ça, c'est de se faire plaisir, d'inviter des copains, de leur mettre sur la table des belles bouteilles pour leur témoigner notre affection, de rigoler, de repartir de chez eux la tête dans les étoiles, ...

Perso, j'assume tout à fait le pouvoir de l'étiquette. Et si je prends 1000 fois plus de plaisir étiquette découverte qu' à l'aveugle, ça me va à 100 % !!! Je sais pas vous, mais la vie des fois, c'est quand même pas facile et si 2/3 heures passés avec les copains et de belles étiquettes me rendent heureux, mais pas de problème !!! Et si les étiquettes sont plus responsable de mon bonheur que le breuvage lui même, j'assume tout à fait !

Sébastien.

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

Sébastien, ce que tu dis est tout à fait sain. Comme beaucoup sur LPV, lors de soirées en groupe j'aime déguster en aveugle puis étiquette découverte (un peu comme le GJE ). Je suis convaincu que seule la dégustation aveugle permet un début d'objectivité (de toute façons avec ou sans étiquette, j'y connais toujours pas grand chose). Mais c'est pas indispensable pour une soirée entre copains sans prise de têtes !

Olivier

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Réponse de Friends sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

Et pour reparler de "l'étiquette découverte inversée" (dont je me suis toujours pas remis ), je confirme (même si je ne l'ai jamais fait) que si on met un Rayas 78 dans une bouteille de villageoise en plastique et qu'on le boit au goulot (en plastique), on le trouvera dégueulasse !

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Réponse de Friends sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

o_g écrivait:

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> Etiquette découverte, Friends.
>
> Olivier

Ok, je pose la question parce que j'en ai fait l'acquisition d'une il y a pas longtemps et que je compte la partager avec quelques amis dont des LPViens. Et je pense vraiement que vu mon logiciel de dégustation/plaisir, je prendrai un plaisir bien plus intense (et mes convives aussi) étiquette découverte.
Apres, c'est sur que si le vin n'est pas bon (bouchonné, oxydé, ...), il ne sera pas bon et on ne pourra pas se rouler parterre de plaisir ! Même si je ne l'espère pas

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques

Friends ... si tes amis sont amateurs, tu peux leur faire la surprise, d'abord quelques gorgées étiquette cachée, tu vois sur quelles régions et quels cépages ils se dirigent. Puis tu finis étiquette découverte. -D C'est le protocole LPV - GJE

O.

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