Bonsoir,

Avant de poster mes notes, je crois me souvenir que le vin de Joh Jos Prüm apporté par Denis (que j'ai vraiment apprécié avec ses arômes de pêche et ses nuances d'abricots confit) était bien une "goldkapsel". Mais Denis confirmera.

Sinon, pour apporter mon grain de sel à la polémique en cours sur les notes et les commentaires de Philippe, il est vrai que par exemple l'Hermitage blanc de Tardieu Laurent était étouffé par son boisé (franchement caricatural donnant peu d'intérêt au vin à mon humble avis) et que celui de Ferraton m'a semblé un peu court en terme d'expression arômatique. Bien apprécié en revanche le Clos des Grives de Combier même si on a affaire à un style résolument plus coulant et pour le moment moins affirmé dans la typicité que certains autres rouges (le boisé est encore présent mais je suis résolument optimiste).

Amitiés

Zapata

salut les parisiens,
je suis vraiment tres deçu car je ne vois aucun cr a propos d une certaine bouteille.
etant de passage a paris il y a trois semaines et sachant que vous alliez faire cette degustation,j avais confie a la direction une bouteille qui aurait du etre servie a l aveugle pour vous mettre le doute et vous regaler.
c etait une fonsalette syrah 1994.
je regrette d autant plus que c etait la plus vieille de la soiree et qu il y aurait eu plein de choses a raconter.
je demande donc a quelqu un d entre vous de faire son enquete car j avais aussi laisser ma carte de visite et mon pseudo destinee aux lpviens.
je ne peux imaginer qu ils aient garder la bouteille pour eux,mais plutot un je m en foutisme avant le depart.

Clos des Grives 2006 doit être attendu. C'est actuellement , à mon avis, le moins agréable des 4 que je connais: 2003,2004,2005,2006 !

Salut la compagnie,

Mes notes détaillées sur les vins de cette belle soirée, bien orchestrée et organisée par l'ami Fabien. Les flacons ont été bien mis en valeur je pense.
Compagnie toujours des plus agréables et bienvenue aux nouveaux ;-).

1- CÔTE RÔTIE "Champin le Seigneur" 2004 Gerin
Robe rubis avec des traces d'évolution. Nez de pruneau au sirop, de minéral, de framboises. Attaque fraîche, avec un léger bouchon malheureusement, vin qui semble un peu maigre, avec un déficit de complexité, fruits rouges écrasés, légèrement alcooleux, persistant cependant, pas le coup de coeur.

2- CÔTE RÔTIE Brune et Blonde 2002 Guigal
Robe rubis foncée et moirée. Odeurs minérales, chimiques (note de solvant), un peu poussiéreux, floral dans un second temps. Entrée en bouche douce, matière assez simple, persistance minérale dans la finale mais l'ensemble du vin est assez fluet, un poil végétal qui vient souligner un millésime difficile et une maturité insuffisante.

3- HERMITAGE "Les Bessards" 2004 Delas
Robe rubis, limpide et brillante. Nez alcooleux, purée de fruits rouges, cerises, fleurs. La bouche est superbe de précision, bien calibrée, avec un goût qui avance et ne faiblit pas (cerise griotte, framboises), juteuse, encore un poil tannique, finale liqueur de fruits rouges, très beau vin pour ma part.

4- HERMITAGE Monnier de la Sizeranne 2000 Chapoutier
Robe trouble, dont on sent l'évolution. Odorat un peu sucrailleux, fleurs capiteuses, réglisse (légère réduction). Bouche suave, réglisse, violette, apportant de la typicité, beau milieu tout en goût et en saveurs, amertume agréable dans la finale rafraîchissante, j'aime beaucoup

5- CORNAS 2000 Clape
Robe troublée. Olfaction qui décline des notes de fumé, de réglisse, de bâton de réglisse même, violettes, belle typicité, l'ensemble évoque également le kirsch. La bouche en revanche est plus décevante, alcooleuse, compacte et tannique, d'une austérité marquée. La persistance est cependant agréable sur des notes minérales.

6- CORNAS "Les Reynards" 1998 Allemand
Robe sombre, évoluée. Nez typique de violettes, goudron, réglisse, liqueur de réglisse, sucre, également du balsamique. Bouche fraîche, très marquée par la violette et la réglisse mais elle se révèle aqueuse, manquant de concentration, peut-être une oxydation prématurée sur cette bouteille, j'ai déjà nettement mieux goûté ce vin, dommage. Avis réservé sur ce flacon.

7- HERMITAGE 1995 Guigal
Robe rubis claire, présentant de légères traces d'évolution. Le nez est sur la minéralité, délicat et floral. Bouche affichant une belle fraîcheur, un beau fruité (cerises), avec une trame sapide, florale qui donne irrémédiablement envie d'envoyer le tout au fond du gosier, belle longueur juteuse, avec des notes de réglisse et de minéral en final, très beau flacon.

8- SYRAH DU VALAIS Barrique 2002 Romain Papilloud
Robe rubis foncée. Nez dominé dans un premier temps par l'élevage (notes de café) mais déclinant ensuite des notes de goudron, de minéral, de fleurs (violettes et pivoines, voire roses) dans un bel ensemble complexe. Bouche portée et soutenue par une belle amertume (notes d'écorces d'orange), de sirop et de marmelade d'agrumes, note de tabac froid dans la finale, pour moi c'est une belle découverte, un beau vin pas forcément très persistant mais présentant beaucoup de qualités.

8bis - CROZES-HERMITAGE Clos des Grives 2006 Combier
Robe d'un rubis foncé et profond, éclatante( limpide et brillante) signant un millésime jeune. Nez retenu, goudron, violette, et surtout cassis frais. Bouche très fruitée, avec l'élevage encore très présent, qui part ensuite sur des nuances de cassis, cerise noire, de minéral. Le milieu de bouche est assez remarquable de densité, la finale combine du fruit et du bois. Beau flacon qui devrait s'exprimer pleinement avec quelques années de cave.

8ter- CROZES-HERMITAGE Mise en bouche 2006 Darnaud
Robe rubis foncée, profonde. Nez iodé et sur le pain d'épices. Gros élevage perceptible. Bouche minérale et amère (réglisse), beau travail de vinification pour une bouteille qui mérite d'être attendue.

ERMITAGE Le reverdy 2004 Ferraton
Très difficile pour mon palais. Masqué par son élevage, peu de profondeur aromatique.

SAINT JOSEPH Les Granits 2005 Chapoutier
Le meilleur des blancs, frais et fruité, un beau vin de table

HERMITAGE 2003 Tardieu Laurent
Surboisé, pour moi peu d'intérêt

9- CÔTE RÔTIE 2004 Jamet
Robe rubis moyen. Nez de sucre caramélisé, de menthol, de réglisse, de pain d'épices et de framboises dans une belle complexité, archétypique de l'appellation. Belle bouche svelte, élancée et riche à la fois, minérale et réglissée, florale à souhait, dans laquelle on perçoit en plus des notes épicées. Au fur et à mesure, la puissance s'affirme, ce vin demande un effort pour être craché, finale amère sur le tabac froid et le minéral. Très beau flacon qui se déguste déjà remarquablement bien.

9bis- CÔTE RÔTIE 2000
Robe rubis, trouble, évoluée. Nez sur les fruits rouges, la violette, la réglisse, d'une très belle typicité Syrah. Après un examen plus approfondi, les parfums portent aussi sur l'encre, le cassis, la minéralité et l'iode, dans un ensemble remarquable de complexité. Bouche pas en reste, avec une fraîcheur mentholée et iodée du plus bel effet, combinée avec de la minéralité (schistes), un côté empyreumatique avec le goudron, typicité réaffirmée, vin quasi-impossible à cracher, superbe bouteille, un cran au-dessus du 2004 et surtout deux crans au-dessus des autres Côtes Rôties dégustées auparavant.

10- CÔTE RÔTIE La Landonne 2004 Rostaing
Robe rubis moyen. Nez chaud, axé sur la violette et la réglisse. Bouche tendue mais manquant à mon avis de peps après quelques secondes, minéralité et iode en finale. Typique, et assez bon mais très en retrait des Jamet.

11- CÔTE RÔTIE Château d'Ampuis 2001 Guigal
Robe rubis soutenue. Nez sur le caoutchouc, le cassis, la mûre, un côté floral très aérien. Bouche marquée par un très beau fruit, minérale, une pointe de fleurs, notes d'oranges amères et de fraises, belle trame, un vin d'une remarquable constitution, très difficile à cracher, un régal.

12- ERMITAGE Le Pavillon 1999 Chapoutier
Bouchonné hélas

13- HERMITAGE La Chapelle 1998 Jaboulet
Robe rubis claire, évoluant, avec des touches orangé. Les parfums se partagent entre la réglisse, le cassis, les agrumes, un côté minéral. La bouche est fraîche, iodée et minérale, avec des notes de fruits au sirop, des tannins malheureusement un peu secs, pour un vin qui reste quand même de belle facture, tendu, typique, avec de beaux volumes amers. Je l'ai déjà mieux goûté cependant, à boire rapidement sur ce flacon.

14- AUSTRALIE BAROSSA VALLEY Shiraz/Grenache Two Hands Brave Faces 2006
Sauve qui peut. :-)

Au final quelques très beaux vins (Jamet, Ampuis, Hermitage les Bessards) mais peu sortent du lot. Les prix de certaines bouteilles font réfléchir lorsqu'on met leurs qualités en perspective. Déception sur les Cornas que j'attendais plus typés.

AU final, très belle soirée, à la prochaine !

Amitiés

Zapata

Le derniers CR confirment qu'on peut également apprécier les CR de Jamet et du Château d'Ampuis. Ouf, on se sent moins seul...

Luc

j'aimerai bien me sentir plus seul finalement..quand je les achète!

Le club Rhône Nord dégustera le millésime 2001 ce prochain vendredi ( rencontre Guigal ) ....je pense affirmer sans trop m'avancer que ces deux bouteilles seront appréciées par la " petite " équipe !!

Non Luc ...tu n'es plus SEUL :

Itou. J'aime bien les 2, même si je pense que Guigal donne dans le style BCBG avec un très beau touché en bouche velouté, voir soyeux, et Jamet avec un caractère plus trempé, marqué, plus sauvage je dirai même si l'élégance est au RDV.

Didier

Je pense que le duo de tête a été reconnu comme tel à l'unanimité.

Pour en revenir à la "controverse Guigal", même sa brune et blonde a plu (si l'on tient compte du millésime).

Par contre il va falloir arrêter de dire du bien de Jamet.

Quelque soit le motif. Non mais... Ou alors pour signaler des problèmes de bouchon, de déviance (même si c'est faux...).

François

Philippe,
tu dois être prof à la fac pour mettre des notes pareilles ?

Gael

Bonjour à tous.

Je ne comprends pas très bien les commentaires qui suivent l'intervention de Philippe Barret, car si j'ai quelques désaccords individuels sur un ou deux vins (et encore pas énormes), je suis globalement en phase avec lui: Cette dégustation a été dans l'ensemble très décevante en qualité.

Certaines bouteilles , pourtant allègrement vendues au-delà des trente Euros n’ont absolument pas justifié leur tarifs, offrant des vins verts, dilués.

Heureusement que Guigal sait encore faire des vins et qu’il a brillamment démontré encore ici (honnêtement le seul très bon vin fut Ampuis 2001.)

Accessit avec mention « bien « pour l’Hermitage 95 de Guigal, Cornas 00 de Clape et Cote rotie Jamet.

Pour le reste que de déception .. ( y compris La Chapelle 98 que j’avais amené : Je savais ce vin « discuté », mais là il est en dessous de ce que l’on attend d’un Chapelle. Et je commence à en avoir bu pas mal.).

Par contre on a bien mangé au restaurant le Dauphin. Très bon choix en effet.

YR

Yves,

En effet, et ce n'est pas la première fois que ce thème (rhône nord) est choisi et, à chaque fois, le niveau n'est pas ce qu'il devrait être.

Tu as également raison de souligner le prix des bouteilles. En prix domaine, les côtes roties et hermitages dégustés sont tous à plus de 25 euros, certaines bouteilles ouvertes ce soir là atteignant le double (j'en vois au moins 3...).

Cela relativise également les qualités de certains vins quand on compare le plaisir que nous avons eu à les boire par rapport à ceux d'autres régions (y compris sur bordeaux ou en bourgogne...).

François
NB :au niveau notation, je ne juge pas le fait de noter ou pas, ni de la "base" utilisée...

Tu l'as dit Bouhi !!

Encore heureux que sur La Chapelle je ne l'ai pas payé le tarif normal sinon j'aurais fait une drôle de tête !!

NB: ceci étant je crois qu'on a manqué un peu de "pot" sur cette soirée Rhône Nord.D'habitude c'est meilleur que ça .

On fera mieux la prochaine fois

YR

Euh... Si je me rappelle l'une des premières soirées LPV Paris, 4e rencontre, LPV-Paris, Rhône Nord (rouge et blanc), il y avait aussi de belles bouteilles, mais pour se procurer les coups de coeur à bon prix, ce n'est pas évident !

C'était là : 4eme rencontre

Pour ce qui est de faire mieux, je ne vois pas comment (mis à part de limiter les apports à des "parcellaires" )

François

Bouhi écrit: Pour ce qui est de faire mieux, je ne vois pas comment (mis à part de limiter les apports à des "parcellaires" )

Pourquoi donc ??

Je peux te dire que Clape 2001 et superbe
Je ne parle pas du domaine de Jean-Louis Chave..Gonon et Cheze en St Joseph.. rien de parcellaire là dedans..

Jean-Pierre,

Vu la facilité pour se procurer au prix domaine du JL Chave, je pense que l'on peut le considérer comme un parcellaire... (essayons de définir parcellaire par "production restreinte par rapport à la demande" ).

Pour le moment, je n'arrive même pas à obtenir une bouteille auprès du domaine... Je n'ai pas de réponse tout court d'ailleurs ! (au moins, ce n'est pas un refus )

Pour Clape, il est vrai que quand la bouteille est bonne, miam miam (même Philippe met normalement plus de 15, c'est dire ).

François
NB : la côte brune de Jamet n'est pas vraiment un parcellaire non plus (dans le sens où ce terroir est parfois divisé en... parcelles) mais je ne dirais pas "non"...

NB : je penche pour une hypothèse : il ne reçoit pas mes lettres !

Sinon, étant donné le caractère généreux, entier, droit (etc.) de ses vins, il ne pourrait pas m'en refuser une ou deux... (bah oui, il y a du rouge...mais aussi du blanc).

François