Désolé d'interférer, mais puisque cette rubrique est consacrée au riesling je me permets: dans ma région (est de l'europe), mais aussi dans certaines parties de l'Italie je crois, on trouve indifférement du riesling et du riesling italien (ou riesling italico). Est-ce le même cépage que "notre" riesling rhénan ou est-ce une autre variété? Et dans ce cas, qu'est qui l'éloigne du riesling "normal"?
Merci d'avance pour vos lumières,
Cdt,
Thierry
ps: non, je n'ai pas remarqué que le riesling italien fut particulièrement élégant ni que son cep soit bicolore ;-)
L'Italico est le même que le Welschriesling que l'on trouve en Autriche (entre autres dans les TBA de Kracher). Ca n'a rien à voir avec le vrai Riesling : voir
ICI
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