Réponse de oliv sur le sujet Re: Le tonneau

Tonnellerie
Un article absolument remarquable sur l'art de la tonnellerie !

J'y ai appris et compris plein de choses !

www.vin-terre-net.co...

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Réponse de agitateur sur le sujet Re: Le tonneau

jean-luc javaux écrivait:

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> "d'inspiration biodynamique"
> voilà de quoi relancer un débat passionnant!

Sur ce coup là, il ne font que pomper ce que fait depuis 10 ans un fabricant de cuve béton: de la toute petite capacité de forme ovoîde.
Et effectivement, ces cuves ( en béton ) ont trouvé preneur dans des domaines de sensibilité bioD, force du cosmos, bla bla....because la forme de l'oeuf irait bien pour canaliser les énergies (enfin, un truc du genre, mais j'avoue que c'est passé à 10 000 pieds au dessus de ma tête)

Pour les fétichistes du nombre d'or, une cuve ovoïde en bonne et due forme est tracé à partir du nombre d'or, depuis un pentagone lui même tracé à partir de ce nombre. Pas de place pour le hasard

Y'a des oeufs de béton un peu partout: corse, bergerac, loire, vers les baux, champagne, etc...Le premier, c'était Chapoutier je crois.

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Réponse de DarthTux sur le sujet Re: Le tonneau

J'attends de voir le tonneau/cuve béton en forme de bouteille de Klein.

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François C.

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le tonneau

Pour comparer, l'oeuf béton ressemble à ça.

[img=http://img.over-blog.com/450x600/0/46/93/17/hauvette/P1040990--1-.JPG]
[size=x-small]Source www.entredeuxverres....[/size]

Pour les passionnés du sujet :

Michel Chapoutier : Cuves et ondes de formes, quel impact sur le vin ?
oenophil.over-blog.f...

Les cuves ovoïdes au banc d’essai
Des essais comparatifs pour évaluer l’influence des cuves bétons en forme d’oeuf sur les vins par rapport à une vinification classique ont été menés.
Les résultats sont nets : plus d’arômes fruités, plus de gras en bouche.[/i]
www.cuves-a-vin.com/...

Pour les fétichistes du nombre d'or, une cuve ovoïde en bonne et due forme est tracé à partir du nombre d'or, depuis un pentagone lui même tracé à partir de ce nombre. Pas de place pour le hasard

La parfaite illustration sur le site du fabriquant !
www.cuves-a-vin.com/...

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Réponse de Altau sur le sujet Re: Le tonneau

Bientôt sur les étiquettes :

"Vin élevé dans un oeuf"

Combien de pages à prévoir sur le forum ? ><

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le tonneau

Je n'ai pas lu la publi, ce n'est qu'un avis juste en passant.

francoischartier.ca/...

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Réponse de La part des anges sur le sujet Re: Le tonneau

Oh, elle vient de loin, celle-là, Oliv!

Eric.

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