GILT a répondu au sujet : Vente de fromages en ligne
Michel,
Il est possible de trouver des fromagers vendant par correspondance sur le site du collège culinaire de France en cliquant sur"garde-manger" et en choisissant la section fromages.
Pour les beaux fromages du Jura , j'achète par correspondance à la fruitière de grandvaux en prenant sous-vide (comte-grandvaux.com).Seul le bleu de Gex n'est pas à mon goût.
lbb.contact a répondu au sujet : Vente de fromages en ligne
GILT écrit: Michel,
Il est possible de trouver des fromagers vendant par correspondance sur le site du collège culinaire de France en cliquant sur"garde-manger" et en choisissant la section fromages.
Pour les beaux fromages du Jura , j'achète par correspondance à la fruitière de grandvaux en prenant sous-vide (comte-grandvaux.com).Seul le bleu de Gex n'est pas à mon goût.
Gilles
Le bleu de Gex est mon fromage préféré en "raclette" !
Fanfreluche a répondu au sujet : Vente de fromages en ligne
Bonjour Michel
Un bon fromager à Clermont Ferrand qui fait envoi de fromages. Très achalandé et tu trouvera surement ton bonheur en fromages d'Auvergne. Par contre pas de boutique en ligne, il faut leur passer un coup de fil.
Perso, je suis fan de tommes et j'apprécie leur tomme grise
Il est conseillé de choisir les fromages sous-vide
J'appuie la recommandation de Sylvain, pleine satisfaction avec la Fruitière des Coteaux de Seille. J'aime beaucoup aussi leur Tomme Grise, le Morbier Vieux est bien bon aussi, nous avons testé la quasi totalité de leur gamme et seul le Bleu de Gex n'a pas mes faveurs.
starbuck a répondu au sujet : Vente de fromages en ligne
L'amie qui reçoit les commandes groupées aime le fromage bien entendu mais une fois il y avait des gens qui avaient commandé sans le sous-vide et ça sentait vraiment très fort chez elle
Ceci dit si c'est juste pour toi, pourquoi pas faire autrement
mgtusi a répondu au sujet : Vente de fromages en ligne
Je ne prendrai que du comté qui ne sent pas fort normalement et de la cancoillote, pêché mignon de mon épouse et c'est en pot fermé.
Evidemment, du maroilles...
JeanRX a répondu au sujet : Vente de fromages en ligne
Cela fait plusieurs années que je commande pour les fêtes à la fromagerie Janin (MOF). Au début, c'était pour leur comté qui est excellent (24 et 36 mois, pas goûté les autres) et la dernière fois j'ai commandé d'autres fromages, tous étaient du même niveau (un Saint Marcellin à point, un Saint Nectaire qui m'a rappelé ceux que ma famille rapportait d'Auvergne, le palet au marc d'Arbois était sympa aussi). Et il y a même de la cancoillotte pour ta femme ! J'ai goûté à celle au vin jaune (forcément ), pas accroché mais ça n'a rien à voir avec le produit, c'est juste que j'ai découvert que la cancoillotte, c'était pas mon truc en fait. Par contre, je te conseille fortement leur confit de vin jaune qui est à tomber avec le comté.