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Heu... quels sont les arguments ?je peux maintenant partir sans acheter en sachant argumenter.
Je la connais celle-là mais ma femme y croit de moins en moins ! Faut dire que j'ai de quoi remplir plusieurs hottes et que tout le monde identifie le père noël (en plus de la rosacée) !Acheter quelques bouteilles supplémentaires pour des cadeaux
Parce que la curiosité est un vilain défaut ou parce que c'est le caviste qui s'en charge ?je vais chez un vigneron pour lui acheter du vin, pas par curiosité.
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Psylo écrit: Je suis toujours impressionné par les gens qui oublient qu’a un moment donné ils ont appris ...
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sûr que la stratégie est risquée, mais même en s'orientant au hasard d'un bon commentaire ou au détour d'une réputation on n'est pas à l'abri d'un millésime décevant ou de tarifs en hausse.Je ne débarque jamais chez un vigneron au hasard au détour d'une route
J'en suis effectivement venu à cette conclusion, mais cela prive du charme de l'oenotourisme, de la découverte in situ et de pas mal de domaines qui ne pointeront jamais le bout de leur sabot dans le Loir-et-Cher… (même si entre les salons et les portes ouvertes on n'est pas si mal desservis)Si tu veux découvrir, tu vas faire les salons
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JRU83 écrit: Désolé Samuel, je ne veux surtout pas faire de polémiques, ce n'est pas mon but.
C'était juste pour montrer en exemple 2 approches de vignerons carrément opposés.
Encore désolé
JP
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didierv écrit: Il y a aussi les domaines où l'on peut passer 2 heures et plus à goûter toute la production sans pouvoir acheter quoi que ce soit
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D accord avec toimgtusi écrit: Ce qui m'étonne dans les diverses réponses, c'est de croire qu'on puisse se faire une idée du vin avec quelques centilitres bues dans une cave fraîche dans des conditions qui n'ont rien à voir avec celles où l'on boira la plupart du temps le même vin en famille, entre amis ou tout seul.
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pierrat écrit: Quant à la remarque de MGTUSI je ne la comprends pas. C'est bien en visitant un vigneron qu'on se fait la meilleure idée de la production. On prend le temps, on n'a plus de 1 cl dans chaque verre. En principe si ce n'est pas un nul, il sait à quelle température servir, et on a rarement droit aux INAO.
Bref tout l'inverse des salons ...
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Saintgraal41 écrit:
D accord avec toimgtusi écrit: Ce qui m'étonne dans les diverses réponses, c'est de croire qu'on puisse se faire une idée du vin avec quelques centilitres bues dans une cave fraîche dans des conditions qui n'ont rien à voir avec celles où l'on boira la plupart du temps le même vin en famille, entre amis ou tout seul.
Perso quand j accroche pas sur le vin
J en prends 6 et attends 1 année
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Oui mais c est dans le cas ou l on se sent obligé d acheter chez un vigneronKiravi écrit:
Saintgraal41 écrit:
D accord avec toimgtusi écrit: Ce qui m'étonne dans les diverses réponses, c'est de croire qu'on puisse se faire une idée du vin avec quelques centilitres bues dans une cave fraîche dans des conditions qui n'ont rien à voir avec celles où l'on boira la plupart du temps le même vin en famille, entre amis ou tout seul.
Perso quand j accroche pas sur le vin
J en prends 6 et attends 1 année
Au risque de paraître niais, perso quand j'accroche pas, je ne prends pas....
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Eric B écrit:
Complètement d'accord avec toi. En dehors des salons, les conditions pas franchement idéales, ce sont justement plutôt les repas familiaux : verres pas adaptés, public pas forcément réceptifs, température de la pièce pas forcément idéale, bouteilles ouvertes à la dernière minute, etc.
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