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Champagne Pertois-Lebrun

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Champagne Pertois-Lebrun a été créé par icna

CHAMPAGNE PERTOIS-LEBRUN

 

Champagne Pertois-Lebrun
399 rue de la Libération
51530 Cramant
Tél. : +33 (0)3 26 57 54 25 
Mail : contact@champagne-pertoislebrun. com

champagne-pertoisleb...

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Une maison familiale fondée au tout début du 20ème siècle (quant à elle la marque nait en 1955), qui s'étend sur 9 hectares de vignes réparties entre 5 grands villages de la Côte des Blancs : Cramant, Chouilly, Mesnil-sur-Oger, Oiry et Oger. Ces villages font partie des 17 communes (sur un total de 320), jouissant de l'appellation « Grand Cru ».
Le vignoble est conduit en viticulture raisonnée.

Quentin
21 Jui 2020 04:38 #1
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CR: Champagne Pertois-Lebrun le fond du bateau n°10

Chouilly, chardonnay, récolte 2010, mise en bouteille juin 2011, degorgement mai 2018, dosage 1g, 29% en fut.

La bulle est moyenne, bu après un champagne robert caillot fut de chêne sommes toutes assez classique, celui là marque sa personnalité. Il y a un toucher un peu crémeux, des arômes de brioche, un peu de sous bois, voir de champignon. Je trouve ça très bien équilibré avec une acidité plus agréable qu'un autre Champagne mallol gantois dosé plus normalement qui a suivi.
On a un Champagne bien typé blanc de blanc sur la fraîcheur mais assez ample et avec un peu d'évolution. Belle finale.
Un domaine a suivre je pense.

Quentin
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: rkrk, Acerola
21 Jui 2020 05:02 #2

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Réponse de Acerola sur le sujet Champagne Pertois-Lebrun le fond du bateau n°10

CR: Champagne Pertois-L'extravertie blancs de blancs 2013

Je partage l'avis précédent sur ce domaine que je viens de découvrir.
Je me cantonne à mes sensations en bouche. Ce champagne est hyper gourmand. Il révèle des notes de crème pâtissière, d'amande ainsi qu'une briochée discrète. Son boisé est fin. C'est très harmonieux et séducteur. L'envie de se resservir est inéluctable après chaque coupe...c'est très bon!
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24 Jui 2020 19:11 #3

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Champagne Pertois-Lebrun – Le fond du bateau – 2010

CR: Champagne Pertois-Lebrun – Le fond du bateau – 2010



Il s'agit d'une des découvertes 2020 de LPV Versailles

Le millésime n’est pas revendiqué, de même que la caractéristique Blanc de blancs. Mêmes données que la cuvée commentée par Quentin (icna) un peu plus haut : mise en bouteille juin 2011, dégorgement mai 2018, dosage 1g, 29% en fûts.

Jean-Loup
La robe de couleur paille est égayée par un train de bulles abondant.
Le nez expressif associe des arômes citronnés et grillés sur un fond fruité et pâtissier.
La bouche est nerveuse, à l’acidité saillante, et la matière est insuffisante pour bien la contrebalancer. Le style austère est renforcé par une amertume notable, mais je ne suis pas aussi rebuté que d’autres par ce style.
Bien ++

Vivien
La robe est or clair. Le nez est un peu grillé, toasté, avec des fruits secs, des agrumes, du citron. La bouche est tendue, agrumes, citron, toujours un peu de fruits secs, des épices. Le vin est assez austère et droit, avec de gros amers sur la finale. Pas mal.
Bien +(+)

Jean-Loup
29 Sep 2020 12:24 #4
Pièces jointes :

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CR: Champagne Pertois-Lebrun – derrière le mont aigu n°12
Chardonnay, chouilly, vignes de plus de 50 ans, récolte 2012, vinification en cuve inox, degorgement juin 2019, dosage 2g/l

La bulle est fine.
On a un Champagne bien droit et jeune sur un style plutôt réducteur qui laisse apparaître un peu de brioché. Autrement c'est les agrumes et la craie qui domine. Ce n'est pas austère avec une petite touche de gingembre, le temps post dégorgement ayant du aider. C'est assez classe et dans la mode des champagnes bien droit mais je lui laisserai bien encore quelques années pour se dévoiler.

Quentin
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31 Jan 2021 15:03 #5

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CR: Champagne Pertois-Lebrun – L'égoïste 2012

Chardonnay, Chouilly, mesnil sur ogier, Oiry, degorgement janvier 2020, dosage 3g.

Le nez est ouvert sur les fruits jaunes, un peu patissier, les agrumes et l'ananas. 
La bulle est fine, c'est assez ample mais plutôt sur la tension avec de la finesse. Il y a des amers de belle qualité et une acidité bien présente mais bien enrobée. Le tout reste bien sur la fraîcheur mais avec une belle complexité. Je trouve ça très bon et cela confirme que ce domaine est très intéressant. 

Ps: buvant d'habitude avec des lehmann jamesse grand Champagne prestige, je les ai comparé au lehmann psyché et à nouveaux, il ressort au moins aussi bien, donc le psyché va aussi très bien sur les bulles.

Quentin
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03 Jui 2021 22:37 #6

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CR: Champagne Pertois-L'extravertie blancs de blancs 2015

Degorgement janvier 2020, dosage 5g, grand cru.

Le nez est frais sur le citron confit.
La bouche est droite et pure. La bulle est d'abord un peu vive mais ça se calme vite et est fine. C'est bien mûr (trace du millésime ?) et ça compense la tension. La finale est salivante avec un coté crayeux et des amers. J'aime bien ce vin.

Quentin
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22 Jui 2021 10:44 #7

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