Champagne Lacroix-Triaulaire, Le Biographe, Champagne Brut NM (67% Pinot noir, 17% Chardonnay, 16% Pinot meunier)

Nez discret sur la brioche et l'amande. Belle bulle intense et fine, longueur correcte et assez minéral pour un 67% pinot noir. Un brut agréable et bien fait. Bien +

Champagne Lacroix-Triaulaire, Poésie Fruitée, Champagne Brut rosé, 2009 (45% Pinot noir, 45% Pinot meunier, 20% Chardonnay)

Robe étonnante, d'un rose très intense. Nez exubérant, sur la fraise et la cerise. Attaque puissante, très longue sur les mêmes notes qu'au nez. Superbe ! Excellent

Champagne Lacroix-Triaulaire, Roman d'Hiver, Champagne Extra-Brut, 2002 (54% Pinot noir, 36% Pinot meunier, 10% Chardonnay)

Tout de suite le nez interpelle même s'il n'a pas la même explosivité que le rosé : brioche, beurre, cumin et fruits jaunes. En bouche l'attaque est large, puissante, avec une bulle très fine et un léger côté oxydatif qui donne un certain charme. Excellent +

Lacroix-Triaulaire, Poésie fruitée, Champagne brut rosé, 2009

Toujours aussi conquis par ce Champagne rosé. Robe d'un rose bien intense, très belle colonne de bulles fines. Nez toujours en phase avec celui commenté précédemment avec encore un peu plus de fond, à la fraise et la cerise commencent à s'ajouter des notes délicates de fleurs (type roses) : le plus beau nez de Champagne rosé rencontré jusqu'à là.
Bouche assez ronde, puissante mais d'une belle finesse aromatique, la bulle est intense mais pas agressive du tout. Mêmes notes qu'au nez, peut-être sur cette bouteille un soupçon de sucre en fin de bouche (cassé par une bonne acidité) mais qui loin d'être lourd apporte un côté savoureux.

Dommage que les prix aient augmenté au domaine, (surtout sur les cuvées 100% Pinot meunier passée de 25 à 29€ et la cuvée prestige Blanc de noir qui doit tourner vers 40€ aujourd'hui), il y a quelques années pour 21-22€ c'était une sacrée affaire. Malheureusement c'était la dernière bouteille, un peu de garde aurait pu peut-être donner encore plus de complexité.

Excellent +

Champagne Lacroix-Triaulaire, Champagne Extra-brut, Mont Marvin, 2010 (100% Meunier)

Les flûtes très fines et évasées n'ont certainement pas aidé à apprécier ce vin, d'où une déception relative. Difficile de décrire le nez dans ces conditions. En bouche la bulle est très fine et intense, mais malgré le dosage extra-brut, le sucre ressort un peu trop. C'est assez rond, plutôt aromatique, mais rien de très emballant.

Bien + / Très bien -

 Champagne Lacroix-Triaulaire, Champagne Extra-brut, Mont Marvin, 2013 

Pinot meunier, vieillissement 8ans, 5g.

Le nez est frais, jeune et fruité. On a de la pomme verte, un peu de Muscat, de groseille et des arômes floraux.
La bulle est fine. Le Champagne est bien équilibré, frais et encore bien jeune. Il y a un sentiment de maturité avec presque une petite sensation sucré en milieu de bouche mais ça finit bien sec avec un peu d'agrumes. La longueur est correcte. Une belle surprise que ce joli Champagne au bon rapport qualité prix.

 Champagne Lacroix-Triaulaire, Roman d'Hiver, Champagne Extra-Brut, 2008

50% Pinot noir, 40% Pinot meunier, 10% Chardonnay, vieillissement 8 ans, dosage 3g.

Le nez est moyennement expressif sur les fruits jaunes, les fruits secs avec une pointe oxydative. Il y a aussi un peu d'agrumes. 
La bulle est assez fine. La bouche n'est ni vineuse, ni aérienne, c'est assez classique. Il y a une acidité un peu marquée qui ne s'intègre pas vraiment. Il y a aussi un peu d'amertume et un côté vieux fut. Je suis déçu par ce vin.

 Champagne Lacroix-Triaulaire, Champagne Extra-brut, Mont Marvin, 2015
Pinot Meunier, 7 ans de vieillissement sur lies, dosage 3g

Le nez est ouvert, un peu pâtissier avec un joli fruité, pomme verte, mirabelle, orange, un peu floral.
La bulle est fine, on à des fruits jaunes, des agrumes, un côté acidulé. C'est gourmand, ample avec un belle tension. La finale est assez longue avec un peu d'amertume. 
J'aime même si le millésime fait des Champagnes pas forcément parmi mes préférés. 

Bu lors de cet évènement

 Lacroix Triaulaire champagne Pinot Blanc 2016
2 parcelles Mont Marvin, Les Rippes, 100% fût, mises bouteilles 2018, dosage 4,5g

Le nez est fruité, un peu brioché.
La bulle est fine, très fruité, un peu brioché avec une finale un peu pâteuse mais globalement sympa. Sûrement un peu jeune et pâtit un peu du niveau des autres vins aussi.

Lacroix Triaulaire champagne Pinot Blanc 2016

2 parcelles Mont Marvin, Les Rippes, vinifié et élevé en fût, élevage 6 mois sur lies, fermentation malolactique, sans collage, mises bouteilles 2018, dosage 4,5g.

Le nez est plein sur le brioché, la poire, la prune et les agrumes.
La bulle est fine, la bouche est pleine et bien fruité. Il y a ce brioché bien intégré avec des épices. On a un peu d'amertume et une finale de longueur moyenne. Je trouve ça original par son fruité sans denoter dans la région. 
Ça me plaît et est plus accessible que la bouteille précédente. Encore a laisser en cave.