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Réponse de Joon1 sur le sujet Cristal Roederer 2004

Un petit appel à la communauté LPVienne fan de Champagne

Quelqu'un aurait-il déjà goûté le Cristal du millésime 2004?
=> J'avais goûté le 2002 lors d'une dégustation chez mon caviste, et celui-ci m'avait époustouflé. Du coup, je me demandais si le 2004 était du même acabit que son petit frère.

2004 est-il un millésime similaire à 2002?

Merci à tous pour vos lumières !

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Damien - LPV Lyon

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Réponse de Joon1 sur le sujet Re: MAISON ROEDERER

Merci Greg.

De toute façon, il est désormais dans la cave avec son petit frère

Par contre, en regardant les notes du millésime 2004 sur LPV, j'ai constaté qu'il avait la même note que 2002. Internet semble également enthousiaste sur le millésime 2004 en Champagne...

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Damien - LPV Lyon

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR:Cristal Roederer 2002

Cristal Roederer 2002

Voila un champagne que j'ai trouvé aussi fin qu'énergique.

Un nez fortement orienté sur les agrumes et une pointe de mandarine. En bouche, la bulle est fine, bien dosée, tout comme l'acidité. Une très belle finale qui donne l'impression que le champagne est tjs en bouche. "Exquis" est le mot qui est revenu le plus souvent lors de la dégustation de cette bouteille.

Très beau Cristal, avec un potentiel énorme. Pour ma part, je pense qu'il est impératif d'attendre quelques années afin qu'il gagne en complexité et en profondeur. En l'état c'est vraiment plaisant mais il sera divin dans 10ans.

Cristal 2002 est un gamin plein de promesses!

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Réponse de Guest sur le sujet CR: MAISON ROEDERER Cristal 2002

Au resto hier soir, la carte des vins n'est pas bien fournie mais je vois
Roederer Cristal 2002 à ... 138 euros !

Je n'avais pas prévu une telle dépense mais vu le coefficient (ou l'absence de coefficient), je craque.

La robe est dorée, éclatante. Le cordon est magnifique, constitué de petites bulles alertes.

Au nez, c'est d'abord un peu décevant puis s'ouvre au bout de 10 minutes sur des fruits du verger, des fruits secs, des agrumes.

En bouche c'est la bulle qui est épatante de finesse. C'est fin, toujours sur des notes bien fruitées et une finale qui s'étire assez longuement et délicatement sur une belle acidité.

C'est beau et bien fait mais je confesse que c'est fois-ci je n'ai pas ressenti d'émotion intense.

17,5/20 tout de même

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Réponse de Julien Ko sur le sujet CR: Cristal Rosé 2000

Ayant fait récement une bonne affaire sur Cristal Rosé 2000, l'occasion était trop belle pour le mettre en face du Champagne Rosé qu'allais me proposer mon ami le week end dernier.(cf rubrique Dom P)

Je le sers en cuisine afin qu'il soit aussi servi à l'aveugle comme le Dom Perignon Rosé 1998 de mon ami.

La couleur est d'un rosé beaucoup plus clair, plus orange, que le Dom P.

La bulle est très fine.

Le nez est très axé sur les agrumes, la bouche délivrant des arômes de fruits secs mais une longueur plus courte que le Dom P.

En bref un très bon Champagne mais qui fût un cran en dessous du Dom Perignon Rosé 1998 bu conjointement.

Julien

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Réponse de icna sur le sujet CR: ROEDERER brut millésime 1995

ROEDERER brut millésime 1995

J'ai ouvert cette bouteille pour convaincre un ami champenois que les champagnes peuvent vieillir.
J'ai été agréablement surpris car je n'en attendais pas autant.
C'est brioché, gras, vineux, avec un bel équilibre. On a un début d'évolution avec des notes de champignons, c'est assez complexe et avec une belle longueur.
Ca ne m'a pas scotché mais ça m'a plu.

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Quentin

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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: ROEDERER brut premier

Bsr,

Champagne Louis Roederer Brut Premier : Belle robe légèrement dorée,de nombreuses fines bulles rapides,un nez très expressif,fruits jaunes, du grillé,bouche fraîche, désaltérante,aucune verdeur, très équilibré, on ne se rend pas compte qu’on est déjà à la troisième coupe tellement il est d’une grande buvabilité ,bien sur pas du niveau des cuvées millésimés(quoique), ni du Cristal(mais pour un Cristal on a 5 Premier)Excellent.

Vdsr

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR:ROEDERER brut premier

ROEDERER brut premier

Même sentiment que Vaudésir globalement. On est face à un champagne simple mais efficace avec un nez beurré, une touche de grillé et des fruits jaunes. Belle sensation de fraîcheur, la bulle est fine mais un peu trop présente à mon gout. Pour moi c'est un bon BSA. Finale correcte.

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR:ROEDERER rosé 2007

ROEDERER rosé 2007

Autant le brut premier m'a laissé une bonne impression, autant ce rosé 2007 m'a paru transparent. Un nez quasi inexistant, une bouche plate sans grand intérêt est une effervescence trop présente à mon goût. Le vin s'oublie dès qu'on l'avale...

Il m'avait été servi trop frais, mais le réchauffement n'a pas eu l'effet escompté. Bof...

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet CR: ROEDERER Cristal 2004

Roederer Cristal 2004 : je buvais ce champagne pour la première fois chez des amis et je suis souvent surpris de la différence entre la qualité et la renommée en champagne. C'est très bon, bien fait, bulle très fine et assez vineux si on le laisse monter un peu en température. Ce n'est pas un vin ostentatoire comme peuvent l'être les rappeurs qui en ont fait la réputation ou comme les Russes qui se sentent obliger de boire du "connu". Néanmoins, est-ce que ce champagne vaut le prix qu'il coûte ?? A mon avis, pas du tout car on peut trouver sans problème de meilleurs champagnes à moindre coût. Cela reste un très bon champagne mais je serais sans doute beaucoup plus critique si c'était moi qui avais acheté les bouteilles....Je m'étais d'ailleurs fait la même réflexion avec un S de Salon.

Pierre

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"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: ROEDERER brut premier

Roederer brut premier

Bue mercredi soir en dégustation mais j'ai perdu mes notes ...
De mémoire, j'ai reproché un peu trop de verdeur à ce vin, surtout après le très fin Ruinart Blanc de blancs.

Jean-Loup

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Réponse de oenoJB sur le sujet CR:Champagne Louis Roederer, Cristal 2002

Champagne Louis Roederer, Cristal 2002

Robe jaune, bulle fine, nez très élégant sur la noisette mais aussi les agrumes. En bouche c'est un champagne très structuré, sur des arômes beurrés de fruits secs, noisette, pointe d'acidité citronnée, quelques fruits rouges, c'est riche et ample, avec beaucoup de volume et surtout pour finir une très belle longueur.

Honnètement, cela fait partie de ce que j'ai dégusté de meilleur en champagne de part sa finesse et sa complexité.

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet CR: ROEDERER rosé 2005.

ROEDERER rosé 2005.
Bu à température.
Peu d'intérêt : c'est amer, et sans aucune matière.
Grosses bulles agressives.
Bouteille faible en l'état.

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Réponse de davidb69 sur le sujet CR: Champagne Louis Roederer, Cristal 2002

Bonjour ,
Champagne Louis Roederer, Cristal 2002
Bouteille ouverte en ce jour de Noël ! je l'ai trouvé très bon encore meilleur que l'an passé comme quoi 2002 demande encore à vieillir un petit peu en cave...
Le Dom Ruinart 1996 bu hier pour le réveillon était pour moi un ton au dessus mais sans doute parce que j'ai un grand faible pour les blancs de blanc

Bonnes fêtes à tous.
Cordialement ,

DavidB.

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Réponse de mauri sur le sujet CR: Champagne Louis Roederer, Cristal 1979

Louis Roederer “Cristal” 1979
(bouteille retrouvée au fond de la cave de mon père )
Robe ambrée/orangée. Nez assez complexe qui a évolué sur des notes de noisette, de brioche au four, puis senteurs de rose fanée et de zestes d’orange, puis une légère touche épicée qui me fait penser au gingembre. En bouche on retrouve des saveurs d’orange sur une trame encore suffisamment vive, et une belle sensation tactile…mais le vin s’essouffle vite, en perdant le perlage et la persistance. Une émotion coupée.
Peut-être un problème de conservation? En tout cas une expérience intéressante mais, au-delà de l’étiquette, j’ai eu dans ce 2011 des vins qui mon donné «plus», niveau plaisir...

Mauri
mon BLOG

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Réponse de Duncan sur le sujet Re: ROEDERER cristal addict

Attention quand même a Ebay, j'ai déjà eu, sur du champagne, des bouteilles qui avaient sans doute souffert. Essaye de voir si tu trouves un vendeur avec de bons retours clients.
D'ailleurs, si tu connais bien ce champagne, ca pourrait faire un bon point de départ pour un premier CR

Et sinon, bienvenue sur ce forum.
N'hésites pas à te présenter dans le fil approprié forum : "A propos...", fil "Présentation des nouveaux...et des anciens aussi".
(@vinozzy : un accueil teinté de sexisme et emplit de suffisance me semble pas forcément le top non ?)

Boris

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR:Roederer Cristal rosé 1989

Cristal Rosé 1989

Robe saumon, bulle discrète et caressante, arômes torréfiés avec un mélange de fruits rouges bien mûrs. La bouche est d'une tendresse superlative, tout n'est que finesse, délicatesse, avec un fruit pur. Généreux dans sa douceur, c'est un véritable délice, de la haute couture avec une profondeur et un équilibre sans faille. Un des plus beaux champagnes que j'ai dégusté, et je me rends compte qu'il y a quelques 89 dans le lots. C'est absolument magnifique!

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