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Joli BSA que ce vin de base de la maison Gosset.
Un nez très marqué par la pomme verte.
Une bouche gourmande et fraîche ou le gaz explose un peu. Mais l'ensemble est de belle tenue. Bel équilibre pour ce Champagne simple.

La Grande Réserve est la bouteille de la semaine sur LPV. Voilà qui devrait relancer (peut-être?) la faible activité de cette rubrique autour de cette marque.

www.lapassionduvin.c...

GOSSET GRANDE RESERVE BSA:

je n' ai pas l' habitude de placer des commentaires sur les CHAMPAGNE que je déguste, mais j' ai redégusté hier soir ce très beau BSA et j' y ai pris beaucoup de plaisir (ainsi que mes invités! semble-t-il...):

*La première chose qui surprend est la (relativement) faible effervescence et le (relatif) manque de finesse des bulles...mais c'est le seul petit reproche que je ferai à ce vin; le premier nez est dominé par le chardonnay, avec un côté brioché assez marqué, mais très vite apparaissent des notes de fruits blancs dominées par la poire...l' attaque en bouche est franche, avec un caractère vineux qui révèle la présence du pinot noir (1/3), bel équilibre, bonne acidité, finale presque "acidulée" de belle longueur, noté 16+...

Personnellement, je déguste régulièrement les champagnes de chez GOSSET étant donné que je gère la boutique de vins pour les particuliers d'un importateur-grossiste en vins et produits alimentaires pour la restauration de l'autre côté du Rhin, au pied de la Forêt-Noire, et cette société a l'exclusivité pour l'import des champagnes GOSSET pour le pays de BADE.
J'aime particulièrement la Grande Réserve pour sa vinosité et sa finesse de bulles ainsi que ses arômes épicés qui en font un excellent champagne pour la table. D'ailleurs en juillet 2005, j'étais chez Gosset avec des clients-restaurateurs qui nous a invité dans un restaurant gastronomique d'Ay pour un menu tout poisson accompagné du début jusqu'à la fin de la Grande Réserve, ç'était superbe.
Pour l'apéritif, j'aime bien le Brut Excellence pour sa vivacité.
Par ailleurs, j'évoquerais également le Grand Rosé qui est pour ma part un des tous meilleurs champagnes rosés sans année, ainsi que la Cuvée Célébris 1995 qui actuellement est absolument superbe.

J'en ai bu également hier soir chez ma soeur. C'est pas mal du tout: vineux, épicé, élégant, pas rentre-dedans pour un sou. Plus un champagne d'esthète que d'amateur de sensations fortes et que j'imagine bien avec des Saint-Jacques légèrement dorées à l'huile de noisette...

Eric

Bonjour

Voilà un champagne vraiment très agréable dont on parle peu sur LPV..

La plus ancienne maison de vin de la Champagne, fondée à Ay en 1584 par Pierre Gosset et gérée par Béatrice Cointreau actuellement .

J'ai découvert Gosset en 1984 avec leur grande réserve et en 1986 une bouteille exceptionnelle " Miss Liberty " crée pour le centenaire de la statue de la liberté .Je me souviens de bulles fines , d'un champagne très facile , d'une grande longueur en bouche .... un seul regret : n'en avoir pas acheté plus ..

Depuis je suis un client fidèle et dans l'ordre .. ou pas voici ce que je connais des champagnes Gosset :
Gosset
Brut excellence .. le modèle de base :
Une cuvée d'une richesse aromatique étonnante, d'une belle complexité et d'une réelle élégance , robe jaune or pâle , nez vif et élégant , bouche puissante et aromatique avec une vinosité toujours très présente et une finale vive et persistante..

Grande réserve : déjà un cran au dessus
grosse personnalité , très harmonieuse , robe jaune doré clair , bulles légères , nez intense et complexe mélange de fleurs et de fruits ,la bouche est ample, vineuse et concentrée ,finale longue et belle ...

Grand rosé : un des préférés de mon épouse
cuvée passion , jolie à regarder , robe rose saumon , limpide , bulles fines , au nez : fruits rouges ( framboise , groseille ? ) , en bouche attaque nette et vineuse , fruits rouges , bouche fraîche et vive, finale délicate ..

Grand millésime 96 : mon préféré actuellement ( il s'améliore encore ..)
cuvée racée , robe jaune, assez soutenue, révélant une bonne maturité en cave, avec des bulles très fines ,au nez le vin est complexe pour un champagne, avec des arômes puissants de fruits blancs très mûrs comme la pêche, l’abricot , la pomme ? un nez qui a beaucoup de profondeur ... en bouche : une attaque riche et puissante, avec de la rondeur et du fruit , les bulles sont fines et désaltérantes... un vin d’une belle longueur...

Grand millésime 99 : le petit dernier
Je le trouvais un peu "dur" il y a un an , il commence à s'ouvrir
robe or jaune pâle , lumineuse , au nez fleurs fraiches , agrumes, épices, bouche charnue , équilibre entre vivacité et vinosité , la bouche confirme le nez , vin en devenir , peut-être presque aussi bon que le 96 ( on peut rêver ) ..

Il y a aussi les cuvées Célébris ... mais je ne connais pas ...

En espérant vous avoir donné envie :)o

jpierre

Il existe une cuvée brut excellence rosé très agréable, vive et "croquante".

On trouve les grands millésimes à moins de 40€ ce qui est raisonnable dans le contexte actuel:)

Les Celebris sont nettement au dessus à tout point de vue.

C'est un champagne que je bois souvent chez un beau frère qui malheureusement les sert toujours trop jeunes.
Je suis persuadé que 5 à 10 ans de cave les affinerait.

Incontestablement une bonne marque mais pas ma favorite.

Je connais bien la Grande Réserve, une cuvée que j'apprécie beaucoup.
Je la préfère à Bollinger Spécial Cuvée que j'ai bu en parallèle il y a peu.
Plus fin, plus élégant, plus vineux. J'avais l'impression que la bulle du Bollinger décapait en comparaison.

Didier

bue hier soir une bouteille de Gosset grand millésime 96.

Un vin que je découvrai et qui m'a laissé sous le charme.

Belle couleur dorée, peu de bulles visibles
Nez superbe, complexe, avec de la noisette, des notes florales, fruits blancs et jaunes.
La bouche est racée, tendue, avec une bulle très fine, douc ete caressante.
Très belle équilibre avec juste ce qu'il faut d'acide et de goût. La fin de bouche est minérale et va cressendo au fil de la dégustation
très belle longueur.
Un grand vin.

Un grand merci au passionné qui me l'a fait découvrir...-D

Je partage le même avis concernant le Grand Millésime 96 de Gosset, ç'est vraiment un grand vin, qui possède un grand potentiel de vieillissement. Je regrette simplement de ne pas en avoir acheter plus, car j'ai déjà tout bu et ce millésime n'est plus disponible.
Le Grand Millésime 1999 qui a succédé au 1996, est également excellent mais n'a pas sa race et sa profondeur, il est plus en rondeur.

Aujourd'hui en je suis passé chez mon caviste et il m'a présenté un champagne que je ne connaissais pas.

Je voudrais savoir si quelqu'un à déjà gouté CELEBRIS BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT.
De se que j'ai réussi à extorquer à mon caviste il s'agit d'un assemblage de 4 années, qu'il n'y aurait que 3000 bouteilles en tout (environ 600 pour la france), que mon caviste en à obtenu 4.

Voici le peu de renseignement que l'on trouve sur le Site de Gosset soit rien...

Concernant Le Celebris Blc de blancs, j'en ai acheté unee bouteille mais je pense que la dégustation ne se fera pas avant Noël. Le coffret est tout simplement MAGNIFIQUE.
Pour trouver plus de détails sur ce vin, le magazine "La revue du champagne" y consacre un très long article dans le numéro Juin-Décembre.

Résumé:
Assemblage de Grands et Premiers Crus des années 1995, 1996, 1998, 1999.
Chaque parcelle de chaque millésime a été vinifiée différemment, tantôt sous bois, tantôt par remise en suspension des lies.
Dosage 2,5gr
Cuvée de 5000 exemplaires en coffret Arthus Bertrand pour le monde entier.
Présentation au public le 21 Mars 2007 au Club de L'Etoile à Paris.

Très jolie cuvée regoûtée à Vinexpo en compagnie d'Odilon de Varine, l'oenologue maison.
Une belle réussite pour Gosset que l'on attend plutôt sur le terrain du Pinot Noir que sur celui du Chardonnay. Un blanc de blancs de grand caractère avec davantage de matière que de minéralité pure, bien équilibré par son dosage faible.
Belle évolution avec actuellement la présentation de toute la gamme Célébris - Blanc de Blancs, Rosé millésimé et assemblage Blanc millésimé - en extra-brut d'où une volonté manifeste de mettre en avant une très belle matière et la pureté de l'expression.

Amicalement à tous.

Celebris est un vin qui part surtout en export. Le millesime 96 par exemple ne sera meme pas commercialise en France!!!!!

Gosset, Célébris Vintage extra brut 1998 est une superbe cuvée de Champagne. C'est la bouteille de la semaine sur LPV. L'article est accessible en cliquant ICI

Gosset, Célébris Vintage extra brut 1998
gouté vendredi 9 novembre chez un caviste.

effectivement un beau champagne au nez sur des arômes fleurs blanches.
en bouche la bulle est très fines, très minéral, une belle longueur mais il est un peu trop tranchant pour être bu maintenant. (je le laisserai au moins 6 mois en cave)

Gosset, Célébris Vintage Rosé extra brut 2003
Le millésime 2003 en champagne est un ovni (objet vinique non identifié)
On n'y retrouve pas l'acidité foudroyante d'un 96 mais plutot des vins arrivant déjà à maturité.
Et cela se fait sentir dans cette cuvée. C'est beau mais se n'est pas du "champagne".

Gosset Grande Réserve

J'ai ouvert dimanche une bouteille de la Grande Réserve d'une livraison de cet automne,
et grande déception car j'avais du mal à croire qu'il s'agissait bien de cette cuvée car au nez, expression très simple, en bouche, idem avec une acidité marquée et sans la vinosité que je lui connaissais. Inquiétant.

François67,

Le Gosset Grande Réserve que j'ai dégusté cet hiver était une merveille. Plus haut que tous les Gosset Grande Reserve que j'avais pu déguster jusque-là, et ce sur plusieurs bouteilles. En ce moment c'est un des BSA les plus intéressants à mon avis.

Tu peux donc te rassurer...

Bebert écrivait:

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> François67,
>
> Le Gosset Grande Réserve que j'ai dégusté cet
> hiver était une merveille. Plus haut que tous les
> Gosset Grande Reserve que j'avais pu déguster
> jusque-là, et ce sur plusieurs bouteilles. En ce
> moment c'est un des BSA les plus intéressants à
> mon avis.
>
> Tu peux donc te rassurer...

Sûrement que la bouteille dégustée à l'époque était défectueuse, car ce week-end j'ai eu l'occasion d'en goûter lors d'un salon et le résultat fut positif.

J'ai dégusté Gosset Grande Réserve hier soir. J'ai trouvé ce Champagne, que je ne connaissait pas, fort agréable, mais tout de même un peu simple et court. Pour moi, il était en dessous d'un Pol Roger Brut Réserve, au contraire, mon amie la trouvé bien au-dessus! Les goûts et les couleurs...

MatthieuS écrivait:

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> J'ai dégusté Gosset Grande Réserve hier soir. J'ai
> trouvé ce Champagne, que je ne connaissait pas,
> fort agréable, mais tout de même un peu simple et
> court. Pour moi, il était en dessous d'un Pol
> Roger Brut Réserve, au contraire, mon amie la
> trouvé bien au-dessus! Les goûts et les
> couleurs...

J'ai l'occasion de goûter la Grande Réserve régulièrement et je trouve que depuis quelque temps ce champagne n'est plus aussi complexe, ni aussi vineux, que par le passé. Par contre, il y a deux ans une Grande Réserve issue d'une bouteille magnum, était absolument superbe

Goûté récemment également : c'est bon, mais effectivement sans grande complexité et un manque de finesse en comparaison des cuvées haut de gamme de la maison et notamment des excellentes cuvées Célébris. Ceci dit, cela reste bien plus que très correct.
Cela n'a pas grand chose à voir avec la dégustation, mais j'adore personnellement la forme des flacons Gosset.

"sans grande complexité et un manque de finesse en comparaison des cuvées haut de gamme de la maison "

Oui mais difficile de comparer la grande réserve à une célébris..... 30 € contre 90 €...heureusement qu 'il y a une petite différence !

Quoi que.... on ne les citera pas mais certaines maisons nous prennent pour des truffes ... Lorsque l'on goute certaines cuvées de prestiges, elle n'ont de prestige que le prix !!

Bacchiquement

Bacchus51

Jérôme,
"j'adore personnellement la forme des flacons Gosset", moi aussi...

j'adore personnellement la forme des flacons Gosset.

On les retrouve à quelque chose près sur les Châteaux de la Grille (même propriétaire)

Gosset, Grande Réserve (Magnum).
Nez un peu blanc d'oeuf, un peu pêche beurrée.
Bouche riche, un peu épaisse comparée au Deutz BdB 96 servi juste avant, mais d'un bel équilibre toutefois qui confirme que le spécial réserve reste de bonne qualité chez Gosset. Bon, mais ne souffrant cependant pas la comparaison avec le précédent (manque de finesse).

GOSSET EXCELLENCE BRUT

Bulles très fines pour un brut " de base" arômes de pommes vertes, belle vivacitée

GRANDE RESERVE

superbe nez , brioché, arômes "pâtissier" je serais parti sur un blanc de blancs alors qu'il n y as que 46% de chardonnay dans cette cuvée !.C est tres gourmand et digne d'une grande cuvée dans d'autres maison ....

GRAND MILLESIME 1999

la bulle est toujours aussi fines, un nez plus évolué, vers des épices style curry, en bouche toujours cette finesse qui accompagnerais tres bien un carpaccio de St Jacques aux truffes.

Une maison qui mériterai plus de présence chez les amateurs !!

François

La comparaison n'étant pas très homogène, je vais tout de même avaler ma honte pour faire la place belle au Gosset Grand Rosé. Initialement, j'ai fait mes armes en rosé sur le champagne Moët et Chandon, Rosé Impérial. J'avais déjà plusieurs bouteilles d'expérience sur les BSA. Concernant le Rosé Impérial, je ne peux pas dire que j'ai été conquis, amertume, bulles assez vives, assez agressif mais je n'ai jamais craché dessus. Quant à la robe de ce vin, elle est franchement rosé / rouge, on penserait presque à un trait de grenadine dans un BSA (pour la couleur).
Et c'est cette robe qui est probablement le plus revenu à mon souvenir visuel, à l'ouverture du Gosset Grand Rosé, ce dernier ayant une robe absolument épatante d'un rosé classe, léger, pâle ; absolument tout l'inverse du premier. Ce jour, me suis je dit, je vais découvrir quelque chose. Effectivement, le Gosset Grand Rosé, est un vin magnifique, tout en finesse, aux bulles fines, simplicité, gourmandise et d'une grande classe. A noter que ce vin, je l'ai acquis sur ebay, en magnum ; pour l'anecdote, j'ai même pété le bouchon... dans le goulot.

En tant que novice, dans la dégustation des rosés, celui-ci, par son goût , mais autant par sa robe classieuse, est , pour le moment, ma référence en rosé.

Bonjour,

Avez vous entendu parler de cette nouveauté chez Gosset : la cuvée 425°anniversaire , élaborée par son chef de cave Jean Pierre Mareigner , limitée à 1800 exemplaires ...
Cette cuvée de prestige composée à 80% de la vendange 1996 et 20% de la vendange 1995 , aux notes de citron et de pommes , d'odeurs de sous-bois est à la fois fine , fraiche et d'une exceptionnelle longueur en bouche ...
La bouteille est seulement habillée d'une ancienne étiquette de la maison , réactualisée pour cette occasion ...

Pensez-vous que cette cuvée est comparable avec les cuvées CELEBRIS ?

Le tarif de cette cuvée est de 75.00 €. A titre de comparaison les tarifs des cuvées CELEBRIS sont les suivants :

* CELEBRIS BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT 125.00 €

* CELEBRIS VINTAGE 1998 EXTRA BRUT 110.00 €

Merci d'avance de vos conseils avisés.

Bonne soirée.

Goûté fin décembre:

GOSSET GRAND MILLESIME 1996: la robe dorée, le nez désespérément fixé sur une dimension variétale de pomme verte, la méthode de la maison qui supprime systématiquement la conduite vers la malo renforçant cette perception. La bouche assez monotone, tout juste animée par une bulle plutôt franche. Le lendemain, belle tenue de l'effervescence avec une petite ouverture vers plus de complexité vineuse. En phase intermédiaire? Oublier pendant quelques années mais je reste circonspect. 14/20.
Bien à vous tous,

Lionel.