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Champagne André Jacquart

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icna a répondu au sujet : Champagne André Jacquart (à Vertus)

CR: J'ai pu comparer le mesnil expérience base 2005 et le millésime expérience 2005.
On retrouve une patte commune, avec de la noisette, un peu de brioché et des bulles fines. Le mesnil a ses adeptes avec une plus grande vivacité et des agrumes alors que le millésime est plus crémeux, enrobant, avec un toucher de bouche plus soyeux et une longueur légèrement supérieure. Je suis normalement plus fan du style du premier mais là c'est le millésime qui m'a convaincu surtout avec l'accord sur la pata negra.

Quentin
#61

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience [/u] :
[size=x-small](Mesnil + Vertus, dégorgement 09/2014)[/size]

Sans prise de note.
Robe dorée à reflets verts.
Nez sur une légère réduction, finement boisé, fruits blancs et jaunes mûrs.
Bouche sur un fruit croquant, pleine, bien structurée.
Un beau volume en milieu de bouche, une belle longueur.

Un beau champagne plein de caractère, franc, direct, percutant. Peut sans doute vieillir un peu.

Frèdè
#62

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icna a répondu au sujet : Re: Champagne André Jacquart - Brut Expérience

Rebu avec grand plaisir cette entrée de gamme dégorgée en Juillet 2014 (de base de 2008) et ça commence a vraiment bien s'ouvrir avec un coté brioché, charmeur et de la complexité. Je suis de plus en plus convaincu qu'il faut attendre au moins un an après le dégorgement pour boire un champagne.

Quentin
#63

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sideway a répondu au sujet : Re: Champagne André Jacquart - Brut Expérience

icna écrit: Je suis de plus en plus convaincu qu'il faut attendre au moins un an après le dégorgement pour boire un champagne.


Je suis bien d'accord Quentin mais pour le coup c'était une bouteille bue " à l'extérieur " donc celle que j'ai en cave pourra attendre sans peine.

Pour le Mesnil Expérience (base 2008) en revanche ça va être dur de patienter, même s'il réclame a priori plus d'attente que le Brut Expérience. Mais d'un autre côté j'en ai plusieurs, donc pour la science ça peut se tenter.

Frèdè
#64

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart (à Vertus) Millésime Expérience 2006 extra brut 

CR: Champagne André Jacquart (à Vertus) Millésime Expérience 2006 extra brut 

Je suis d'habitude plus sensible au Mesnil Expérience mais je dois avouer que ce 2006 m'a vraiment charmé. Les bulles sont très fines avec un coté vineux. On a du beurré/ brioché mais aussi un coté floral/ végétal qui le rend bien original. Ca reste bien frais avec une belle longueur.

Quentin
#65

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience :
[size=x-small](base 2008, dégorgement juillet 2014)[/size]

Robe d'un léger doré à reflets grisés.
Bulle quasi imperceptible à l'oeil.
Nez sur une légère réduction, citron vert, poire, croûte de fromage.
Bouche dense, pleine, grosse persistance aromatique. La bulle est très très fine, caressante. Par moments la perception du bois vient un peu perturber la dégustation.
C'est à la fois jeune, gourmand, manquant de complexité à ce stade mais tout va se mettre en place à coup sûr.

Frèdè
#66

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature

CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature

Dégorgement Juillet 2014

La bulle est fine, le champagne est bien sec mais on sent une grosse maturité. Il y a du volume avec un coté noisette / brioché. C'est ample et long avec une vraie personnalité et du gout. Ca finit bien droit et élancé. C'est vraiment un bon champagne.

Quentin
#67

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bertou a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience

Bue lors de cette soirée

CR: André Jacquart - Mesnil Expérience
Nez moyennement intense, fin entre citron, pomme, crème, brioche et touche de craie. Pas le plus complexe mais on apprécie la précision.
Bouche fine en tension avec une acidité importante parfaitement bien équilibrée par un côté crémeux délicat. Intensité bonne avec un beau côté salivant. Longueur bien.
Bien +.
#68

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience :
(dégorgement 07/2014)

Goûté le 24 au soir.

La bulle est d'une texture remarquable, vraiment pile poil comme il faut.
Au nez le boisé ressort de manière assez insistante sans pour autant perturber la dégustation. Des notes de citron confit prennent le relais à l'aération. Ce champagne est très vineux, puissant. Il a un côté solaire. On a une très belle longueur et en plus des éléments décrits une belle buvabilité.

Très bien.

Frèdè
#69

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hyllos a répondu au sujet : CR:Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience

CR:André Jacquart Mesnil Experience
(pas de date de dégorgement indiquée). Verres Schott Zwiesel Top Ten Champagne, ouvert juste avant service.
Nez et bouche fermentaire avec un dosage sensible et peu élégant (par sensible, je veux dire qu'on le sent très nettement. Accentué par un trait oxydatif.
Décevant. Limite bon. 70

Cette bouteille n'est en rien conforme à ce que j'ai pu goûter au domaine. C'est même aux antipodes de ce que j'ai déjà ouvert. Pour donner une idée, ça ressemble à un assemblage standard PM, PN, C. C'est assez massif, avec ce trait oxydé/fermentaire assez caractéristique... bref, un bon gros raté, on réessayera une bouteille la prochaine fois.
#70

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - 2008 Expérience

CR: Champagne André Jacquart - 2008 Expérience :
(pas de date de dégorgement sur la bouteille)



Bouteille ouverte " pour voir " et pour fêter mes 8 ans sur LPV. :)-D

Robe jaune doré assez prononcé et grasse.
Bulle ultra fine, caressante.
Nez sur le citron, la meringue (++), la coquille d'huître, iodé. J'ai aussi noté la truffe blanche en fin de dégustation.
La bouche est puissante, riche, sapide, sur le citron. C'est très vif, presque tranchant, mais en même temps gourmand et déjà accessible.
On a une très belle longueur, beaucoup de persistance en fin de bouche, un gros volume. La finale est salivante.

Je l'ai trouvé bien en place pour le coup et ne regrette pas cet essai.

Frèdè
#71

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience

Dégorgement 07/15

La robe est or.
Le nez va se développer sur le brioché avec de l'élégance.
La bulle est fine et va presque disparaître au bout de 15 minutes dans le verre. Le champagne va mettre un peu de temps à trouver son équilibre entre la rondeur apporté par le brioché et la tension (surtout en finale) associée à des agrumes (citron vert en finale) qui donne une fin de bouche salivante. Ce champagne à vraiment plu notamment par sa complexité et son côté expressif mais, perso, j'ai mis un peu de temps à le comprendre et à finalement y trouver beaucoup de plaisir.

Quentin
#72

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - 2006 Brut Nature

CR: Champagne André Jacquart - 2006 Brut Nature

La bulle est assez fine, le côté brioché est bien là mais complètement intégré. C'est crémeux et bien tendu à la fois avec un joli citronné sans aucune verdeur. Bonne longueur. Accessible et avec un charme fou la bouteille descend toute seule.

Quentin
#73

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icna a répondu au sujet : Champagne André Jacquart

Gouté sur salon,
la base 2010 pour le brut expérience se goute très bien en ce moment mais gagnera surement à être attendu encore un peu.
Pour le mesnil expérience sur la base 2008, la version brut nature se goute moins bien que celle en extra brut avec un coté très sec et un peu auster, à attendre.
Le millésime 2007 en brut nature est bien ouvert en ce moment avec un joli brioché. J'ai beaucoup aimé le millésime 2008 à mettre au fond de la cave.
Dommage que les prix continuent à monter même si on est toujours dans le raisonnable.

Quentin
#74

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart (à Vertus) -Rosé

CR: Champagne André Jacquart (à Vertus) -Rosé

Rosé de saigné 80% PN, 20% Chardonnay (base 2009)
La robe est saumonée, assez foncée.
Les fruits rouges sont assez marqués et vraiment agréable, l'ensemble reste frais et fin avec une jolie bulle. Seule la longueur fait un peu défaut mais c'est un rosé de plaisir.

Quentin
#75

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience :
(base 2007, dégorgé en 10/13)

Robe dorée, cordon de bulles fin et actif.
Nez ouvert, mûr, bien citronné et assez boisé.
En bouche le boisé est également présent mais confère une belle vigueur au vin, qui est d'une grosse présence. La bulle est presque insensible, caressante. Le vin possède une belle allonge, c'est dans un registre trës expressif, généreux et pour tout dire classieux.
Le vin se resserre en finale et fait saliver et appelle à se resservir.

Superbe !

Frèdè
#76

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature

CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature
En magnum. Base 2007.

La bulle est fine mais présente.
Le nez est brioché et citronnée.
En bouche on a d'abord un beau volume avec du brioché et un petit côté crémeux. Dès le milieu s'installe une belle tension citronnée qui nettoie les papilles sur une longue finale très sèche, salivante et avec une acidité marquée.
Ça fait encore très (trop) jeune et à réserver à ceux qui aime la tension (ça tombe bien j'en fait parti).

Quentin
#77

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icna a répondu au sujet : Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature

icna écrit: CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature
En magnum. Base 2007.

La bulle est fine mais présente.
Le nez est brioché et citronnée.
En bouche on a d'abord un beau volume avec du brioché et un petit côté crémeux. Dès le milieu s'installe une belle tension citronnée qui nettoie les papilles sur une longue finale très sèche, salivante et avec une acidité marquée.
Ça fait encore très (trop) jeune et à réserver à ceux qui aime la tension (ça tombe bien j'en fait parti).


Le même bu en bouteille est vraiment plus à point, équilibré entre le brioché et la tension. Il y a une belle longueur, vraiment un joli champagne bien typé.

Quentin
#78

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart (à Vertus) Millésime Expérience 2005 extra brut 

CR: Champagne André Jacquart (à Vertus) Millésime Expérience 2005 extra brut 

La bulle est moyennement fine.
Le vin fait relativement jeune, un peu crémeux et un peu brioché mais avec de la tension et du citron. C'est assez pur mais finalement un peu sage voir légèrement bridé malgré des timides notes oxydation au nez. La longueur est moyenne. C'est agréable mais pas plus.

Quentin
#79

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Brut Expérience :
(dégorgement 03/2016)

Je pourrais faire un copier-coller de mon précédent CR sur le Brut Expérience ci-dessus.
Un vin généreux, opulent, sur une matière mûre. Une texture de bulle toujours parfaite. Peut-être un peu plus de fond que d'habitude. Une finale longue et salivante.
Bref, du tout bon.

Frèdè
#80

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Experience :

Nouvelle bouteille de ce base 2008 dégorgée en 2014.

Belle robe jaune bien prononcé. Bulle assez abondante.
Nez ouvert sur un fruit éclatant ( fruits blancs, fruits jaunes) présentant beaucoup de jeunesse.
La bouche elle aussi est très jeune, vive, avec une bulle à la texture toujours parfaite. On a une grosse matière à la fois ronde et traçante.
Superbe longueur.
En plus de ses qualités, cette bouteille possède également celle de déssoiffer. Elle n'a pas fait un pli à trois.
Accord sympa avec un saucisson hongrois de porc Mangalica.

Frèdè
#81

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature

CR: Champagne André Jacquart - Mesnil Expérience brut nature
Dégorgement novembre 2014 et donc il me semble base 2008

Cette bouteille est bu à la suite d'un bon champagne GC de Warris et fille et est clairement d'une autre dimension.
La bulle est fine et pas très présente.
Le nez est assez puissant.
La bouche est franche et ample avec un côté traçant et précis. On a des fruits jaunes bien mûr et même quelques notes de fruits rouges. Il y a un côté un peu brioche, beurré voir de la noisette avec un peu d'évolution, des touches oxydatives qui amènent une belle complexité. La finale revient sur les agrumes et est salivantes.
Une très belle bouteille que j'ai bien fait d'attendre un peu.

Quentin
#82

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sideway a répondu au sujet : CR: Champagne André Jacquart - Vertus Expérience

CR: Champagne André Jacquart - Vertus Expérience :
(dégorgement 07/2018)

Robe sur un jaune doré assez appuyé, grasse, laissant de belles larmes sur les parois du verre. Bulle ultra-fine, presque imperceptible.
Nez sur un boisé appuyé au départ puis sur les fruits blancs, le tilleul.
Bouche sur une grosse matière d'un gros volume mais donnant une impression de tension. Le fruit ressort de belle manière, le bois ne se fait pas sentir.
La bulle est caressante.
Le vin emplit bien la bouche, puis s'étire bien jusqu'en finale où on a de fin amers, un aspect salivant et une forte persistance.

Une " entrée de gamme " qui n'a d'entrée de gamme que le nom et dont la qualité constante ne déçoit jamais (23 €).

Frèdè
#83

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck