Horaires d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
Le samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30.
Champagne Tribaut-Schloesser Rosé
Découvert récemment.
Très bon champagne rosé, qui a su tenir son rang à l'apéritif comme au dessert.
Pas trop de sucrosité, une petite pointe d'amertume bien agréable.
Bouche très agréable assez gourmande et encore une fois très nette. Même si ce n'est pas d'une grande complexité, c'est vraiment très agréable par ces premières chaleurs.
Un vin sans souci.
Pour le moi, le vin de soif, c'est le Champagne quand il ressemble à ça.
Bien.
Un peu dans le même esprit que le rosé : simple, très simple, mais très facile et sans défaut, avec une belle netteté sans ce côté sucre à betterave trop souvent trouvé, qui alourdi les fins de bouche.
Un poil moins précis que le rosé.
A ce prix là, faut pas chercher de la longueur ni de la complexité, mais ça fait le taf.
Le Champagne c'est le vrai vin de l'été !
Bien.
Joli nez complexe mêlant fruit jaune, agrume, note finement toastée.
La bouche est riche, onctueuse, assez puissante, dotée d'un bel équilibre et avec une très belle finale où se dévoilent d'étonnantes notes d'orange sanguine.