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Champagne Tribaut-Schloesser

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Champagne Tribaut-Schloesser a été créé par yannhry

CHAMPAGNE TRIBAUT-SCHLOESSER




21 rue Saint Vincent
51480 Romery
Tél. : +33 (0)3 26 58 64 21
Fax : +33 (0)3 26 58 44 08
Mail : contact@champagnetribaut. fr

champagne.tribaut.wine

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Horaires d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
Le samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30.




CR: Champagne Tribaut-Schloesser Rosé

Découvert récemment.
Très bon champagne rosé, qui a su tenir son rang à l'apéritif comme au dessert.
Pas trop de sucrosité, une petite pointe d'amertume bien agréable.

Yann
05 Déc 2009 17:22 #1
Pièces jointes :

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Réponse de yannhry sur le sujet CR: Champagne Tribaut-Schloesser Rosé

CR: Champagne Tribaut-Schloesser Rosé

Nouvel essai hier au soir lors d'un petit repas entre amis.
Le champagne a accompagné (avec succès !!), une tarte maison aux mûres.

La robe est saumonée et présente de très nombreuses et fines bulles.

Le nez est puissant, sur les fruits rouges, mais un peu marqué par l'alcool.

En bouche, les bulles enveloppent tout le palais et la langue (y compris le lendemain), et laisse une légère amertume en final.

Je l'ai un peu moins bien goûté que la première fois; ma route vers la découverte du champagne est encore longue...;)

Yann

PS: je rajoute les caractéristiques "techniques" pour ceux, qui seraient intéressés...

Assemblage :
60% Pinot Noir et 40% Pinot Meunier dont 20% à 40% de vieux vins provenant de l’année précédente.

Vieillissement :
48 mois en cave avant expédition.
Dosage : 6 mois avant expédition

Yann
04 Sep 2010 15:26 #2

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Champagne Tribaut-Schloesser Rosé

CR: Champagne Tribaut-Schloesser Rosé

Velle robe saumonée. bulle fine, joli "perlage".

Nez simple, mais très net sur le fruit.

Bouche très agréable assez gourmande et encore une fois très nette. Même si ce n'est pas d'une grande complexité, c'est vraiment très agréable par ces premières chaleurs.
Un vin sans souci.
Pour le moi, le vin de soif, c'est le Champagne quand il ressemble à ça.
Bien.

Jérôme Pérez
03 Jui 2015 12:20 #3

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Champagne Tribaut-Schloesser Blanc de Chardonnay

CR: Champagne Tribaut-Schloesser Blanc de Chardonnay

Un peu dans le même esprit que le rosé : simple, très simple, mais très facile et sans défaut, avec une belle netteté sans ce côté sucre à betterave trop souvent trouvé, qui alourdi les fins de bouche.
Un poil moins précis que le rosé.

A ce prix là, faut pas chercher de la longueur ni de la complexité, mais ça fait le taf.
Le Champagne c'est le vrai vin de l'été !
Bien.

Jérôme Pérez
05 Jui 2015 20:20 #4

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Champagne Tribaut-Schloesser Brut cuvée René

CR: Champagne Tribaut-Schloesser Brut cuvée René

Robe dorée, bulle bien présente, finesse moyenne.

Joli nez complexe mêlant fruit jaune, agrume, note finement toastée.

La bouche est riche, onctueuse, assez puissante, dotée d'un bel équilibre et avec une très belle finale où se dévoilent d'étonnantes notes d'orange sanguine.

Très bon et belle tenue à l'air.

Jérôme Pérez
04 Juil 2015 10:26 #5

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Réponse de Midalidare sur le sujet Champagne Tribaut-Schloesser Brut cuvée René

Belle analyse.
Une maison que j'apprécie beaucoup!

Sd
22 Jan 2020 13:22 #6

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