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Une nouvelle rubrique pour cette vigneronne très prometteuse.

Champagne Marie Courtin Résonance

Nez : Fleurs, nougat, pistache.
Bouche : Minéralité au toucher qui tire sur un peu d'amertume; ça manque de classe pour moi, bien que la droiture et les fins arômes restent très appréciables. Avec l'aération, la vivacité prenant le dessus, l'amertume est équilibrée, l'ensemble est très satisfaisant.
Longueur : Céleri avec rétro-olfaction de nougat.

Conclusion : Un bon début très prometteur.

sympa a priori mais où est-elle située, où peut-on trouver ses cuvées, assemblage de la cuvée, ...

On est preneur - en tous cas moi - d'un peu plus d'infos sur cette marie courtin...

Amicalement.

Voici quelques indications :

C'est à Polisot - Champagne Piollot

shop.strato.de/epage...

- Son nom serait je crois : Mme Moreau.
- C'est bien à Polisot.
- Anciennement Champagne Piollot
- Agriculture en biodynamie depuis trois ans.
- Première vinif sans levures ni soufre pour cette premiere cuvée.

On va essayer de donner un peu plus d'infos sur les parcelles et la maison.

Un accueil de qualité par cette vigneronne passionnée.
Voici mes notes de dégustation:
Champagne Marie Courtin
1. Résonnance : Couleur or pâle, bulle fine et abondante. Nez floral et herbacé (herbes aromatiques), après aération apparaissent des arômes de fruits blancs (pomme, poire). En bouche vineux, ample, corpulent, mais équilibré par sa minéralité et des notes d’agrumes et de fruits blancs (pomme verte). Très longue finale acidulée. S’améliore avec aération, à apprécier seul, mais aussi pour accompagner fruits de mer, sushis, thon rouge. (Dégusté sur deux jours 14-15.07.2011)
2. Efflorescence : Couleur or intense, bulle fine et régulière. Nez complexe, arômes des fleurs blanches et fruits blancs très murs s’entremêlent aux notes d’épices et de miel. En bouche très charnu, corpulent aux légères notes de noix, soutenue par une fraicheur de pommes, d’agrumes et une forte minéralité. Un vin superbement équilibré à la finale très longue qui montre un développement et changement constant suite à l’aération. A apprécier seul ou avec un plat élaboré. (Dégusté sur deux jours 14-15.07.2011).

Je suis un grand fan des Champagnes Marie Courtin. J'ai eu la chance de rencontrer Dominique Moreau la vigneronne à plusieurs reprises y compris à son domaine de Polisot.
La cuvée Concordance sans soufre est une vraie merveille. Il y a un site internet qui vend toute sa gamme.
Les Champagne Piollot existent toujours. La maison est géré par le mari de Dominique Moreau mais ce sont deux domaines distincts avec des parcelles et des cuvées différentes.

Marie Courtin concordance
100% Pinot Noir Non dosé.

Le nez est fin sur la pomme, la poire, la tarte aux mirabelles, les fruits a noyaux. C'est pur et croquant.
La bouche est d'abord assez ronde, mûre sur la mirabelle. Ensuite ça se tend avec de la fraîcheur mais un peu enrobée. C'est juteux, croquant, assez dense et profond. La finale est agréable sur les fruits jaunes, le citron, très fraiche (en etant toujours enrobé) avec une superbe rétro olfaction.
Belle découverte, j'ai beaucoup aimé.

Concordance est aussi (et surtout) vinifié sans aucun ajout de soufre.

Marie Courtin Résonnance
100% Pinot Noir, Extra Brut.

Le nez est assez fin sur la pomme.
En bouche l'attaque est assez crémeuse avec une bulle un peu grosse mais qui ne me dérange pas trop. On a un peu de pomme, de vanille et de la suavité. C'est gras et confortable avec un petit coté vineux et de la rondeur. Le tout reste toujours fin et frais. La finale montre encore plus de fraicheur (mais ce n'est pas tranchant) sur la pomme golden, le citron et le citron vert.
J'ai trouvé ce champagne assez facile dans le sens où ça devrait facilement plaire avec son coté tout en rondeur mais jamais lourd.

Marie Courtin Efflorescence 2009

100% PN

Une nez déjà très évolué, qui tranche avec une bouche qui elle présente une agréable fraîcheur tout en ayant du coffre! Pour moi c'est un équilibre presque parfait avec une vraie profondeur contrebalancée par l'acidité qui apporte du punch !

Très bien ++/Excellent

J'ai dégusté tous les vins de ce domaine à Renaissance des Appellations. Peu de dire que j'ai tout bôôôcoup aimé X(

Oui effectivement Eric çà à l'air très prometteur ()

Je serai curieux de déguster la cuvée en blanc de blancs, étant donné que le Pinot Noir est majoritaire dans le coin (Polisot et alentour). Et bien évidemmet Concordance, sans dosage, ni souffre ajouté. Pour voir ce que ça donne à côté d'une Sonate de Fleury, ou L'audace de Pierre Gerbais également sans souffre ajouté, peu ou pas dosé et en Blanc de Noirs.

Thomas

Des cuvées dégustées dans la même soirée et dans cet ordre, Francis Boulard Les Rachais 2009, Marie Courtin Efflorescence 2010, Eric Rodez blanc de noirs.

Marie Courtin Efflorescence 2010

Récolte de 2010.
Un plaisir identique au 2009, une très belle cuvée, conjuguant grosse matière et acidité pour un très bel équilibre. Dans l'état le 2009 m'a paru plus riche et vineux mais ce n'est qu'une impression.
J'adore complétement.

Très bien ++

Dans le cadre de Terres et Vins de Champagne

Eloquence 2010 100% Chardonnay:
Belle mise en bouche, dans ce salon, une cuvée très fraîche, fine et élégante. Après je préfère l’expression du travail de Dominique Moreau sur le Pinot Noir.
Bien +

Efflorescence 2010 100% Pinot Noir:
Pas différent de ce que j’ai pu décrire plus haut. Toujours un beau nez, en bouche on perçoit des notes légèrement fumées, la finale est marquée par une belle acidité. Bonne longueur. Mais je préfère cette cuvée avec plus d’aération, là je ne la trouve pas pleinement épanouie.
Très bien

Concordance : sans souffre 2011:
Belle matière, coiffée par une pointe oxydative, mais c’est le fruit qui domine le tout, porté par l’acidité qui dynamise la bouche. J’adore.
Très bien

Indulgence 2011
Rosé sui macère 4 jours, non dosé issu des vignes les plus jeunes du domaine.
Très clair à l’œil malgré une macération importante, la bouche est marquée par les fruits rouges.
C’est rond et profond mais je trouve néanmoins le vin un peu jeune.
Bien ++

Thomas

Marie Courtin - Efflorescence Pinot Noir 2007
Joli nez délicat et fin d'une belle intensité sur la pomme jaune, pointe de fruit rouge sec, farine, grillé, beurre. Un vin avec de la fraîcheur et des notes d'évolution. Joli complexité.
Bouche fine et délicate avec une texture crémeuse. De l'élégance et puis l'acidité s'amplifie et domine. De la tension mais sans agression. Le vin s'ouvre ensuite avec l'aromatique similaire au nez. Joli sensation saline en finale. Cette dernière et ample et longue avec le fruit qui s'épanouit.
Excellent.

Marie Courtin - Éloquence - Blanc de blancs, Extra Brut

Pour info, je n'ai pas une préférence marquée pour les champagnes zéro dosage ou extra brut.
Bouteille achetée dans l’après midi, refroidie et ouverte le soir même en bonne compagnie, bue dans des verres Spiegelau dont je ne connais pas le nom du modèle (forme étoilé sparkle).
Ouverture... Explosive (!!), c'est rien de le dire, pas le temps de retirer le muselet que le bouchon part embrasser les moulures au plafond, belle entrée en matière, il manque un verre dans la bouteille, ma chienne lèche le sol avec passion, l'alcoolique !
La couleur est claire, vive, jaune paille. Le vin est limpide, à l’œil les filets de bulles sont d'une grande finesse.
En bouche une belle tension, c'est effectivement très peu dosé mais aucune austérité à l'horizon, le toucher est fin, vif sans être agressif, longue finale saline (une marque du domaine?).

Très beau vin, je ne pense pas qu'il soit réellement bénéfique de l'attendre des années...

Champagne Marie-Courtin, Résonnance, Extra Brut
100 % pinot noir.
Une bouteille bue au restaurant Le Pilori pour l'apéritif.
La robe est d'un jaune assez prononcé.
La bouche est vive, fraîche, sans manquer de rondeur et d'une vinosité certaine.
Finale tendue, saline sur les agrumes, un peu de pomme.
Un beau Champagne, parfait à l'apéritif, "minéral" et élégant.

jlj

Bouteille bue à l'aveugle.

Champagne Marie Courtin - Résonance Extra Brut
Année de base et date de dégorgement inconnus. Le bouchon est presque droit, signe d'un dégorgement non récent. 100% Pinot Noir.

Nez intense et expressif sur la pomme, gelée de pomme. On retrouve de la mirabelle, touche de fruit confit. Il y a aussi du grillé, brioche, pointe de champignon. Belles notes d'embruns qui donne de la fraîcheur et du volume à l'ensemble. Superbe !
Bouche vineuse et assez puissante avec de l'énergie. C'est presque gouleyant en fait. Bulles fines qui soutiennent l'acidité importante mais mûre. Toucher crémeux tout au long de la dégustation. De l'harmonie. La finale est longue, saline avec une touche crayeuse.
Excellent.

Champagne Marie Courtin - Résonance Extra Brut

Bien que cela ne soit pas indiqué sur l'étiquette ni sur la contre étiquette, le caviste le présente comme un 2015.
100% pinot noir issu uniquement de sélection massale. Non dosé.

Ce champagne a été bu sur 3 jours pour observer son évolution et tester sa résistance à la tenue à l'air.

Dès l'ouverture, on peu observer une robe très (très ) pale, je dirais même cristalline.
Le nez est peu ouvert, et laissera apparaitre le 3eme jour des notes salines voire iodées.
En bouche, le jus se présente d'abord serré, pas d'un grand volume, mais d'une densité certaine, avec des bulles très fines qui s'effacent assez vite pour laisser la place à un jus précis et salin, toute en longueur.
Il est encore un peu sur la retenue aujourd'hui, mais sera très à l'aise sur des crustacés ou des fruits de mer.
C'est évidemment très sec et laisse la bouche parfaitement propre.
Très bien pour l'apéritif et s'ouvrir l'apétit !

Le vin a parfaitement tenu les 3 jours sans présenter une once d'oxydation dans ses arômes ou la couleur de sa robe. Très joli travail !

Ludovic

Champagne Marie Courtin - Efflorescence
100% Pinot Noir

Bouteille dégustée lors d'une série dédiée à la champagne, je ne connaissais pas et j'ai été assez ébloui.
Pas de notes précises, mais on était sur un style vineux bien équilibré avec des notes briochées que j'apprécie beaucoup.
Excellent !

Marie Courtin concordance extra brut

Pinot noir sans soufre ajouté. 2015. Degorgement supposé 06/19. Non dosé

La bulle est fine.
Le nez est complexe, on a des fruits jaunes, des fruits secs, une pointe d'oxydation et un peu de fruits rouges.
La bouche est vineuse mais fraîche, c'est assez ample avec toujours cette touche oxydative. Il y a aussi un coté citron confit bien agréable.
La finale est assez longue mais avec des amers un peu marqués. Il y a un beau dynamisme avec une sensation sèche agréable.
Un bien joli vin, seul les amers m'ont un peu dérangés mais ça s'oublie en mangeant.

Marie Courtin - Efflorescence 2014 blanc de noir extra-brut

Robe très pale, presque incolore.
Matière intense, avec une acidité très présente, sur des arômes végétaux ( anis, fenouil ) et un peu amertume.
Un peu strict et austère aujourd'hui.
Décevant pour le moment

Ludovic

Marie Courtin - Concordance 2015, pinot noir extra-brut

Sans soufre ajouté. Mais pas de date de dégorgement. J'imagine que c'est un brut nature ? Dégorgement fin 2019 ou début 2020 ? J'ai cette bouteille depuis un peu plus de six mois en cave.

Robe or pâle, légèrement dorée.
Bulles fines, belle effervescence. Même après trois jours, l'effervescence reste significative.
Nez assez discret à l'ouverture, le vin fait très jeune et pas encore à maturité. L'aération détend cette gangue de jeunesse, de la fine réduction, pour apporter son lot de fleurs et de fruits blancs. Ce soir, après trois jours, je perçois enfin de jolies notes mentholées et de fleurs blanches, plus franches qu'avant.
La bouche est encore assez stricte, jolie matière, une certaine puissance et une très belle fraîcheur, mais le vin cause assez peu. Pas de note d'évolution. Pour un "sans soufre ajouté", c'en est même assez étonnant mais le travail à la vigne et au chai semble d'une grande rigueur, comme le montre la rectitude de cette cuvée Concordance 2015 (100% pinot noir), encore sur la réserve.
J'aime bien cette austérité qui titille les papilles en dégustation pure, mais à table, ce champagne - dans son état actuel - me plaît moins que d'autres. En l'état, j'eus plus de plaisir hier soir avec un bien plus modeste 2015 du domaine Baudin Fils, plus gourmand et accessible.
Une cuvée encore très jeune, je vais faire mûrir en cave mes autres bouteilles.

Champagne Marie Courtin, Eloquence 2016

Domaine en biodynamie, Blanc de blanc 2016 extrabut, date de dégorgement et dosage non précisés sur la bouteille (dommage....) 

Nez très fin et racé sur des arômes de fruits blancs frais, avec des senteurs prononcées de fleurs blanches également et de belles notes minérale, un et un fond de brioche. C'est à la fois très net et élégant. 

En bouche, la bulle est intense mais fine, le vin à un côté traçant prononcé du a une belle mineralité et possède une balance acidité/début d'un côté crémeux qui le rend très équilibré. La finale est longue et salivate. Un peu de garde lui apportera probablement plus de complexité 

Un très très joli vin de Champagne dont le côté tracant et mineral aura parfaitement accompagné du caviar Ossetra. 

Coteaux champenois Marie Courtin, "le blanc du tremble" 2018

Un pinot noir sans macération pelliculaire... donc blanc. Un blanc de noir tranquille, va trouver ça à l'aveugle 

Au nez, notes de coing frais, de poire fraîche, grany smith, c'est très vif et finalement c'est une sensation d'eau de vie qui l'emporte !

Bouche tendre à souhait, très saline, traçante, vive, un peu minérale, l'aromatique se porte sur la pomme grany bien fraîche et juteuse. Le vin ne présente pas une immense complexité mais l'ensemble dégage beaucoup d'énergie, c'est très beau... tout le monde, à l'aveugle, part sur un chenin "moderne".

Beaucoup de plaisir à la dégustation de ce vin... et une bien belle découverte.

TB/TB+

Antoine

Champagne Marie Courtin, "Condordance" 2016

100% pinot noir, millésime 2016, dégorgement non précisé.
Domaine en biodynamie, pas de sulfites ajoutés.

La robe est brillante, d'un or prononcé, on prend plaisir à voir le train de bulle remonter inlassablement dans le verre.
La bouche marque par sa précision et netteté, et un fruité d'une grande pureté, on sent qu'il y 'a un gros travail de fait en amont.

La bulle est fine et agréable. En bouche, le vin possède un beau volume, mais en l'état est encore peu raide et avec des amers trop prononcés.

On sent un trés gros potentiel, mais doit être attendu je pense pour en tirer le maximum.
J'avais déjà beaucoup aimé un banc de blanc (éloquence) l'année passé, dont la netteté aromatique m'avait déjà marqué.

Bu  ici

Champagne Marie Courtin - Efflorescence 2015
Pinot noir extra brut
Le vin est charmeur, un fruité assez mûr avec une légère oxydation. J'aime l'équilibre car ça reste frais avec un joli dynamisme. J'aime

Champagne Marie Courtin - Efflorescence 2014 extra brut

Pinot Noir

Le nez est assez floral avec un petit côté végétal, on à aussi des la pomme, de la poire et un peu de brioché. 
La bulle est fine. 
La bouche est plus sur la pomme avec un côté gourmand, assez mûr et un peu fondu. C'est assez juteux avec un petit côté crémeux. En fin de bouche il y a des agrumes qui viennent percuter tout ça apportant du dynamisme et un petit côté violent. La finale est assez longue et bien sèche. C'est très sympa mais pas plus.

LPV NoRawQueduBon


Champagne Marie-Courtin, Extra-Brut, Efflorescence, 2015

 

Legui
Un nez assez discret, qui gagnera en amplitude au réchauffement, s'ouvrira sur de jolies fleurs blanches. Jolie amertume finale. Un peu court.
Bulle quasi-inexistante, mais pourquoi pas ?

JL75
Nez assez agréable floral et un peu de fruits secs. Jolie bulle fine qui part très vite.
Amertume qui étire le vin mais on en aimerait un peu plus. Jolie bulle apéritive. Jamais déçu.
Très bon.

Zekioflo
La couleur est claire, le nez assez brioché.
En bouche, on a une belle acidité, même si l’attaque est bien plus simple en comparaison du voisin.
La finale est sur de beaux amères. Et l’aromatique fruit rouge est présente et ravis le palais de fan de pinot que je suis.
Pour moi, ce vin est très bien élevé pour accompagner le jus. J’aime vraiment beaucoup.

Oliv
Robe jaune clair.
Nez pur, avec un léger boisé grillé très précis, sur des sensations d'élégance.
Bouche droite, sur un bon rythme traçant et juteux à la fois.
Aromatique délicate, sur la verveine.
Finale un peu ferme, par une bulle un peu présente et de légers amers.
Très bien

POP
Le nez est sur les agrumes, la pomme et les fleurs blanches, il y a également une pointe d’élevage, l’intensité aromatique est moyenne. En bouche, la bulle est fine et moyennement intense, l’attaque est franche, avec une acidité haute et un alcool moyen. Alors qu’il paraissait un peu fluet au début je trouve qu’il a gagné en consistance au fil du temps. Le corps est plutôt large (moyen +) et équilibre bien cette acidité. C’est long et très bon. Nous sommes sur un champagne sur l’élégance plus que sur un côté démonstratif.