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Champagne René et Jean Baptiste Geoffroy

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Champagne René Geoffroy

CR: Champagne René Geoffroy - Pureté brut nature :
[size=x-small]base 2008-2009-2010 - 50% Pinot Meunier/40% Pinot Noir/10% Chardonnay - sans malo - non dosé[/size]

Nez sur les brioche, le beurre frais, les fruits jaunes et une pointe minérale.
La bouche est pure, élégante, fruitée et minérale, ronde et tendue. Le zéro dosage ne se fait pas sentir.
TRES BIEN(+)

CR: Champagne René Geoffroy - Blanc de Rose :
[size=x-small]50% Pinot Noir/50% Chardonnay - 2012[/size]

Nez sur la rose, le pamplemousse, la pêche de vigne, la groseille.
La bouche est vineuse, fruitée, mais garde beaucoup d'élégance, de fraîcheur et sait rester digeste ce qui n'est pas toujours le cas pour les rosés de saignée.
TRES BIEN +

Florent
#31

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Champagne Geoffroy - "Empreinte" brut premier cru 2009

CR: Champagne Geoffroy - "Empreinte" brut premier cru 2009
dégorgement décembre 2015 - dosage 6gr/l - 75% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Nez expressif, légèrement vineux, sur des fruits jaunes, fruits secs, peut être quelques fruits rouges et un côté crème pâtissière et viennoiserie. C'est très jolie, et assez net et pur.
La bulle est bouche est extrêmement fine, on la perçoit tout juste. Belle matière, belle équilibre, une acidité bien comme il faut pour contre balancer le la rondeur du vin et le caractère légèrement vineux. Fin de bouche légèrement crayeuse, c'est hyper digeste, et malheureusement la bouteille n'a pas duré très longtemps.
Je suis très surpris que ce Domaine ne suscite que peu d'intérêt sur le Forum. Il fait partie en effet des excellents Domaine de la Champagne et les prix sont encore très humain. Cette cuvée empreinte à 23.5€ au Domaine est l'un des top RQP de la région.
TRES BIEN (+)

Florent
#32

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bertou a répondu au sujet : CR: René Geoffroy - Ratafia de Champagne

Bu lors de cette soirée

CR: René Geoffroy - Ratafia de Champagne
Je n'ai malheureusement pas noté le numéro de lot pour connaître l'âge du vin.
Nez sur les fruits à l'eau de vie, cerise. C'est simple et fruité.
Bouche puissante et chaleureuse qui manque un peu de fraîcheur. Il manque d'énergie. Un peu séchant en finale. Apparaît terne.
Déception.
#33

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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Champagne Geoffroy - Millésimé 2005 Extra Brut

CR: Champagne Geoffroy - Millésimé 2005 Extra Brut :

Robe jaune or.
Le nez est très joli, sur des notes pâtissières, des fruits secs, une belle oxydation ménagée qui apporte un côté vineux à l'ensemble.
La bouche est onctueuse, vineuse, avec une bulle très délicate. la matière est assez large, belle longueur. Un très beaux champagne de gastronomie.
TRES BIEN +(+)

Florent
#34

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Champagne – René et Jean-Baptiste Geoffroy – Brut 1er cru – Empreinte – 2006

CR: Champagne – René et Jean-Baptiste Geoffroy – Brut premier cru – Empreinte – 2006



Bu en magnum.
Assemblage de 74 % de pinot noir, 14 % de chardonnay, 10 % de pinot meunier et 2 % inconnus ;) .
Edit : on me dit que les 2 % inconnus sont en fait répartis de manière anecdotique entre petit meslier, arbane et pinot blanc.
On me dit aussi que les champagnes de ce domaine sont réalisés sans malo.

Dégorgement en décembre 2015. Dosage à 5g.

La robe est parée d’un or clair aux reflets légèrement rosés et animée par un train de bulles abondantes et très fines.
Le nez, d’abord pas très intense, va s’ouvrir peu à peu sur une aromatique agréable de fruits frais, d’agrumes, de brioche et de vanille.
La bouche combine vinosité et élégance, ampleur et vivacité. La bulle se fait caressante, la persistance s’affirme jusque dans la finale aux superbes amers.
Très Bien +

Servie à l’apéritif de Noël, cette bouteille a su s’adapter, y compris face aux toasts au foie gras.

Une bien belle découverte : merci Florent et Camille !

Jean-Loup
#35
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FloLevBen a répondu au sujet : CR: Champagne Geoffroy - Volupté 2007

CR: Champagne Geoffroy - Volupté 2007 :
dégorgement décembre 2015 - dosage 4gr/l

Robe jaune doré.
Nez vineux, brioché, fruits secs, très agréable.
La bulle est énergique, fine mais pourrait être plus délicate. Construction sans défaut au niveau de la bouche. Matière intéressante, équilibre. Le millésime se fait sentir avec un léger manque d'impact du vin surtout en deuxième partie de bouche, et une longueur moyenne. Enfin ça reste un champagne très plaisant.
BIEN/TRES BIEN

Florent
#36

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Raisin breton a répondu au sujet : Champagne Geoffroy Cumières Volupté Brut 1er cru 2009

Dégusté ici.

CR: Champagne Geoffroy Cumières Volupté Brut 1er cru 2009
Œil clair, nez moyennement intense, fruits blancs, mie de pain. En bouche, bulle fine mais bien présente, jolie intensité du fruit mais l’ensemble est un peu brouillon et pas parfaitement défini, comme si le vin ne savait pas où aller le début de bouche. C’est juste bon mais pour un vin qui se détaille 90$CA (on peut quasiment se payer un Egly-Ouriet Brut Tradition pour ce prix), c’est insuffisant.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
#37

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vinozzy a répondu au sujet : CR: Champagne Geoffroy Cumières Empreinte 2012

CR: Champagne Geoffroy Empreinte 2012

Jean-Batiste GEOFFROY, sur les traces de son père René, est un vigneron de talent. C'est une redites puisque sur LPV ou sur mon blaugue j'ai relaté une belle présentation de la gamme début 2019.

J'ai dans le même temps acquis cette bouteille et puisque son dosage annoncé était de 5 gr, sur un millésime récent, il me semblait bien de la garder 2/3 ans en cave.

Allez :
75% pinot noir et 25% chardonnay, voilà qui promet sur un millésime au fruit reconnu. C'est assez vineux, le dosage est intégré, mais gagnerait à être encore plus bas. Belle longueur.

Voilà ce que devrait être le 2eme niveau de qualité du Champagne de madame tout le monde.
Plein, bien fait mais fédérateur, facile à marier à table (essayez-le avec un poulet rôti) ou avec les amuses bouches.
Apte à la garde, mais accessible dès sa sortie... Bravo.

Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
#38
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icna a répondu au sujet : CR: Champagne René Geoffroy - Pureté brut nature

CR: Champagne René Geoffroy - Pureté brut nature
Base 2013/2014, 50% PM, 40% PN, 10% chardonnay, degorgement décembre 2019.

Le nez est fin sur les fleurs blanches, un peu de brioché, des fruits jaunes et des agrumes.
La bulle est fine, élégante.
La bouche est droite, pure, élancée, sans qu'on ne se rende compte du zéro dosage. Il y a un joli dynamisme avec une certaine franchise et le côté brioché qui marche bien à l'apéro. La longueur est sympa avec un coté crayeux.
Une belle découverte que j'aurais bien mis en blanc de blanc.

Quentin
#39
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icna a répondu au sujet : CR: René Geoffroy - coteaux champenois blanc Les collinardins 2018

CR: René Geoffroy - coteaux champenois blanc Les collinardins 2018
Chardonnay mise en bouteille 18/02/20

Le vin est d'abord un peu perlant, pas pratique pour un vin ouvert un peu à l'arrache.
Le nez est expressif mais vraiment axé sur le citron.
La bouche est bien droite, ultra tendue avec le citron en principal. On a aussi un léger brioché, un peu d'épices et un coté crayeux. Je ne suis pas a l'aveugle mais je lui trouve un coté champagne sans bulle. Il y a un superbe dynamisme. Je reconnais qu'il fait aimer la tension et ne pas avoir des gencives fragiles mais une fois qu'on dépasse cela c'est vraiment bien fait avec une belle longueur. Ca me plaît mais le tarif caviste est trop salé.
La bouteille est vite finie ce qui est un signe.

Quentin
#40
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tarkan a répondu au sujet : CR: René et Jean Baptiste Geoffroy rosé de saignée “Blanc de Rose”

CR: René Geoffroy rosé de saignée “Blanc de Rose”

vendange 2013, dégorgement 2019.

Délicieux nez sur la confiture et les roses. Bulle fine mais vivace.

Bouche droite et énergique avec toujours cette sensation de boire du coulis de fraise avec des bulles et de la fraîcheur en plus. Matière fine et compacte qui demande encore un peu de temps pour se délier. Bel équilibre avec une trame finement acide qui se termine sur une finale florale et une longueur correcte.

J’aime beaucoup ce rosé alors que je suis souvent dubitatif sur les autres rosés de la région même provenant de cuvées plus huppées. Ici le vin est facile, sur un fruit délicieux et frais, qui fait que la bouteille se vide très vite.

#41
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vinozzy a répondu au sujet : René et Jean Baptiste Geoffroy rosé de saignée “Blanc de Rose”

Je plussoies aux impressions de Tarkan sur ce très beau vin ..dont le prix au domaine doit dépasser les 50 € désormais (c'était 50 tout rond fin 2019)...donc pour moi si vénal, logique d'en attendre beaucoup :cheer:
Derrière ce fruit évident qui m'avais surpris (car déjà plus de 6 ans de bouteille...), est exprimé pour moi une vinosité délicate et une belle longueur qui font qu'il dépasse pas mal de rosés Champenois en effet.

Merci d'avoir remis cette bouteille en avant !

Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
#42
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: tarkan

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tarkan a répondu au sujet : Champagne René et Jean Baptiste Geoffroy

Et bien détrompe toi, la bouteille provient directe du domaine et le prix n’a pas bougé :miam:

Je pense que le vin gagnera bcp avec quelques années de cave.

Très belle cuvée que j’ai bu il y a quelques années de ça déjà.
#43

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FloLevBen a répondu au sujet : Champagne René et Jean Baptiste Geoffroy

Je partage votre enthousiasme Messieurs sur cette cuvée Blanc de Rose, qui pour mois fait partie des meilleurs Rosé de la Champagne. J'ai d'ailleurs toujours préféré de loin Blanc de Rose par rapport à son Rosé de Saigné classique.

J'ai été rendre visite à Jean-Baptiste il y a à peine 3 semaines. Nous avons passé 3h extra au Domaine. J'ai pu regouter toute la gamme (Cr à venir), dont ce Blanc de Rose vendange 2013. Je rejoins l'avis de Benoit. A titre personnel je trouve que ça goutte déjà très très bien à ce stade. Préférant la fraîcheur à l'évolution sur les rosés, je n'éprouve pas forcément le besoin de faire vieillir cette bouteille. C'est simplement une question de goût.

En revanche sur Blanc de Rose je trouve toujours des notes prononcées de pamplemousse rose et d'orange sanguine, que j'adore. tu ne les as pas ressenti sur ta bouteille ?

Florent
#44

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tarkan a répondu au sujet : Champagne René et Jean Baptiste Geoffroy

Pour moi c’est surtout la fraise écrasée qui domine, mais c’est subjectif et lié au vécu de chacun.

Sur le fait de laisser reposer la bouteille en cave, c’est juste que j’ai trouvé la matière encore compacte.
#45

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FloLevBen a répondu au sujet : CR : Champagne Jean Baptiste Geoffroy - Visite au Domaine et dégustation de la Gamme

Cela faisait un moment que je n'avais pas été chez Jean-Baptiste Geoffroy pour refaire un tour d'horizon de la gamme. On devait le faire début Mars, et puis les circonstances ont fait que le report s'imposait.
Du coup quelques mois plus tard, exactement le 19 Octobre, me voici avec joie devant le Domaine à 10h30 sous un beau soleil.

Après la dégustation des vins clairs 2020, qui s'annoncent de bon niveau, mais un cran en dessous des superbe 2019, nous passons à la dégustation de la gamme en bouteille. Petite information, aucun vin ne fait la fermentation malolactique au Domaine, sauf les Coteaux Champenois.


CR: Coteaux Champenois blanc "Les Collinardins" 2018 :
Nez sur les fruits blancs et quelques fruits jaunes. On sent une belle maturité, léger beurré.
Belle matière en bouche, de la rondeur, une jolie longueur et une acidité que j'ai trouvé très bien contenue (contrairement à Quentin un peu plus haut). J'ai été surpris par cette sensation de boire un champagne sans bulle (en terme de saveur), alors que souvent on trouve plutôt de pale copie de chardonnay bourguignon sur ce genre d'exercice.
Je ne connais pas le prix TTC (je n'ai que le prix pro), mais de toute façon les Coteaux Champenois et leur prix, c'est un vaste sujet... En tout cas cette bouteille entre parmi ce que j'ai bu de plus intéressant en Coteaux Blanc.
TRES BIEN


CR: Champagne "Expression" Brut :
Base 2016 et 2015 - 1/3 des 3 cépages - Dosage 6gr/l
Nez très gourmand et fruité, rond.
Bouche ronde, gourmande et pleine de fruit. On ressent un petit peu le dosage en fin de bouche. Un champagne facile, d'apéritif, fait pour être accessible au plus grand nombre.
BIEN ++(+)

CR: Champagne "Pureté" Brut Nature :
Base 2014/2013 - 50% Meunier/40% Pinot Noir/10% Chardonnay : Dosage 0gr/l
Nez légèrement beuré, fruit jaune, ananas, note pâtissière.
La bouche est à la fois goûtu et fraîche avec une belle tension. A aucun moment on ressent le zéro dosage. J'ai toujours beaucoup aimé cette cuvée qui est positionnée à un prix qui en fait un excellent rapport qualité/prix.
TRES BIEN

CR: Champagne "Empreinte" Blanc de Noirs 2014 :
100% Pinot Noir - Dégorgement janvier 2020 - Dosage 1gr/l - élevage à 80% sous bois
Boisé ultra élégant au nez, avec un très beau fruit derrière, note de cannelle, muscade.
La bouche est tendue, fraîche, le boisé est discret, le fruit fin et élégant. C'est vraiment très bon et dans un très joli style.
TRES BIEN +(+)

CR: Champagne "Volupté" Blanc de Blancs 2012 :
100% Chardonnay - 100% élevé sous bois - Dégorgement décembre 2019 - Dosage 3gr/l
Nez rond, sur des arômes pâtissiers, de l'autolyse.
En bouche on retrouve une belle matière, gourmande, onctueuse. Un vin plus sur la rondeur et la gourmandise, que la tension et la minéralité comme peuvent l'être les chardonnays de la Côte des Blancs.
TRES BIEN(+)

CR: Champagne "Terre" 2008 Extra-Brut :
70% Pinot Meunier/30% Chardonnay - tiré liège - Dégorgement mai 2020 - Dosage 2gr/l
Nez qui présente une oxydation ménagée, des fruits jaunes murs, arôme de malt. C'est le plus vineux de la série.
La bouche reste très fraîche malgré l'age et le caractère vineux. Très belle allonge. Très beau vin de gastronomie.
TRES BIEN ++

CR: Champagne "Blanc de Rose" 2013 Extra-Brut :
50% Pinot Noir/50% Chardonnay macéré ensemble - Dégorgement septembre 2019 - Dosage 3gr/l
Nez plein d'agrumes, pamplemousse rose, orange sanguine.
La bouche est élégante, possède une très belle finesse, l'orange sanguine ressort très bien. Belle longueur sur de très beaux amers.
TRES BIEN ++

CR: Champagne "Rosé de Saignée" Brut :
Vendange 2015 - 100% Pinot Noir - Dégorgement novembre 2019 - Dosage 8gr/l
Le nez est plus puissant et vineux. On retrouve le panier de fruit rouge ainsi que des notes végétales.
Bouche structurée, puissante, avec toujours le côté fruit rouge et végétal. On sent un peu le sucre sur la fin. Un Rosé à réserver pour la table. Je préfère très nettement le Blanc de Rose mais aussi une question de goût.
BIEN+++

CR: Coteaux Champenois 2012 rouge :
100% Pinot Noir - 36 mois 100% fût neuf puis 24 mois en cuve puis 24 mois en bouteille (la gestation à été un peu plus longue et compliquée que prévue).
Au départ ce Coteaux devait passer 15/18 mois en barrique puis être mis sur le marché peu de temps après. Sauf que le fût neuf (fût de 500l) provenant de la tonnellerie de Champagne avec énormément marqué le vin, et c'était pas terrible terrible (écueil assez connu avec les bois et les chauffes de cette tonnellerie). Du coup Jean-Baptiste a décidé de prolongé l'élevage comme décris plus haut et de voir l'évolution au fur et à mesure

Le résultat final est assez spectaculaire.
Le nez est très bourguignon, très élégant. L'élevage est maintenant discret et laisse place au fruit rouge, et au clou de girofle.
En bouche on a une très belle matière, d'un niveau peu fréquent sur les Coteaux Champenois (et même par rapport à ceux produit habituellement par le Domaine). C'est plein, soyeux, élégant. L'élevage c'est bien harmonisé avec le vin. Un vin qui peut sans souci soutenir la comparaison avec certains vins Nuitons. Sans doute le meilleurs rouge qu'ai produit jusqu'ici le Domaine.
TRES BIEN +(+)

Nous avons également dégusté les Coteaux rouge sur 2015 en Pinot Meunier et en Pinot Noir. Je n'ai malheureusement pas pris de note sur ces deux vins. De mémoire de bon niveau, chacun dans leur style (Meunier un peu plus rustique) mais un bon cran en dessous le Coteaux de 2012.

Bon il est 13h30, il est temps de repartir et d'allée se restaurer.
Un excellent moment passé avec Jean-Baptiste, et heureux d'avoir refait le point sur ses Champagne. Une gamme très complète et de grande qualité, à des prix qui restent humains !



Florent
#46
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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck