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Création LPV Tahiti Polynésie

  • olivier30210
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Création LPV Tahiti Polynésie a été créé par olivier30210

Iaorana e ia maita'i tatou i teie mahana,
(bonjour à tous)

Cet après-midi, coup de fil de mon caviste (Yves de Terredevigne face à la marie de Papeete), pour me demander où j'avais acheter ma bouteille de Syrah de Francois Dumas ! "....Pourquoi donc,.... en métropole (chez CaveCoste), il y a au moins 4 ans ??!!". "Un client devant moi, me par le ton CR sur LPV, il veut une bouteille".

Donc je lance une bouteille à mer, s'il y a des LPVien inscrit ou simple lecteur de notre fenua... faites vous (fais toi, comme l'on dit ici) connaitre pour mieux apprendre et partager (c'est surtout çà) de notre passion du vin et des vignerons, autour d'un bon ma'a. 

Nana.
(à bientôt)

Au passage une anecdote cocasse. Sur Radio1 (la radio locale) une émission pédagogique (et commerciale) sur le vin, se nomme La passion du vin : www.radio1.pf/catego...


 

Au milieu du pacifique 15°S 147°O
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25 Jui 2021 09:42 #1

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Réponse de oliv sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie


J’adooooore !!

Plus Lpvien comme moment, ce n’est pas possible. 
Quand la passion rejoint même le bout du monde.

En souhaitant le meilleur à ce futur cercle LPV
Amicalement 
Oliv 
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25 Jui 2021 10:28 #2

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Réponse de starbuck sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Très bonne idée mais vu le programme prévu par ma femme lors de notre passage, ça risque d'être compliqué pour se croiser.
j'hésite d'ailleurs à emporter des bouteilles dans les valises. Nous faisons escale à L.A et je crains que les shérifs locaux explosent nos valises en craignant d'y trouver une bombe.
Sauf si tu travailles dans un aéroport d'une ile du vent ou sous le vent, dans ce cas nous pourrions trouver le moyen de trinquer au bon vin.
Mais je crois que tu es du coté des Tuamotu.

Cela dit, caviste à Tahiti, j'imagine que c'est un métier qui plairait à beaucoup de monde sur ce forum.
J'essayerai de passer le saluer si nous avons du temps dans Papeete.

Sylvain
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25 Jui 2021 10:59 #3

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Réponse de Oyaji-sama sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Goeie More van die reenboognasie,, 

Geluk met hierdie nuwe skepping, suidelike halfrond van krag !
Blink toekoms vir julle twee.

(Bonjour de la nation Arc en Ciel,
felicitations pour la creation de ce nouveau cercle, Hemisphere Sud en force !
Bel avenir a vous deux.).

En attente de la transformation de LPV La Reunion en cercle permanent et l'enregistrement des statuts de LPV Chili.
Et dans l'espoir de voir LPV Afrique du Sud doubler ses effectifs egalement dans un avenir proche).

Martin / Oyaji-sama LPV Emzansi
25 Jui 2021 11:12 #4

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Réponse de pierrelepecheur sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Très bonne idée mais vu le programme prévu par ma femme lors de notre passage, ça risque d'être compliqué pour se croiser.
j'hésite d'ailleurs à emporter des bouteilles dans les valises. Nous faisons escale à L.A et je crains que les shérifs locaux explosent nos valises en craignant d'y trouver une bombe.
 


Je confirme pour les sheriff locaux ! J'ai passé mes 10 hr d'escale pour les Fidji dans une salle avec l'agent Ramirez pour avoir dit en présentant mon passeport suisse que c'était le passeport de la croix rouge... Et puis les cannes à peche etaient dans un étui nommé Bazooka !

Longue vie à LPV Plus bel endroit du monde. Qui n'a pas été voir les Tuamotus (en particulier Fakarava) ne connait pas le bonheur ! Quand je passerais pêcher dans le coin je penserais à vous pour une dégust à Rangi, surement en mars 2022.

ps : il y a des LPvien aux Marquises ? on ne sait jamais..
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25 Jui 2021 11:45 #5

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Réponse de claudius sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Génial ! 

Il m'est arrivé une histoire similaire à Tucuman, au fin fonds de l'Argentine 
25 Jui 2021 12:12 #6

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Réponse de dfried sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Magnifique !
Le fanion LPV jusqu'aux iles australes

Du cercle polaire à Ushuaïa, de la Cordillère des Andes jusqu'à la Polynésie en passant par l'Afrique du Sud; de l'Amérique du Nord à l'Europe en passant par l'Afrique, que ce soit au Proche-Orient, en Asie centrale comme en Asie du Sud-Est, sur une plateforme pétrolière, dans un restaurant, un salon, un domaine, une ferme, un petit ou un grand chez soi, et même sous une tente...

Les LPViens ont chaque jour et partout où les bonnes occasions se logent, un terrain de jeu et des possibilités de rencontres incroyables !
Bravo à vous tous d'avoir le talent de les saisir et de tisser des liens si précieux
25 Jui 2021 12:42 #7

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Réponse de didierv sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Génial ! 

Il m'est arrivé une histoire similaire à Tucuman, au fin fonds de l'Argentine 


 

Nous avons passé 40mn avec mon épouse en isolement à l'aéroport d’Auckland face à un flic maori de 130kg peu aimable pour avoir laissé trainé une clémentine au fond d'un sac (totalement interdit).
Clémentine pourtant passée à travers les tapis rayons X à ROISSY, DUBAÏ et AUCKLAND mais repérée par le petit toutou de la police NZ une fois passés tous les contrôles .
Parlant assez mal le Néo Z surtout sous la torture (comme disait Coluche) nous avons mis un moment à prouver notre innocence. Non mais !!!!!

Didier
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25 Jui 2021 17:34 #8

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Réponse de mgtusi sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Nous avons passé 40mn avec mon épouse en isolement à l'aéroport d’Auckland face à un flic maori de 130kg peu aimable pour avoir laissé trainé une clémentine au fond d'un sac (totalement interdit).
Clémentine pourtant passée à travers les tapis rayons X à ROISSY, DUBAÏ et AUCKLAND mais repérée par le petit toutou de la police NZ une fois passés tous les contrôles .
Parlant assez mal le Néo Z surtout sous la torture (comme disait Coluche) nous avons mis un moment à prouver notre innocence. Non mais !!!!!
 

Tout ça est tout à fait justifié Didier, l'Océanie est un sanctuaire avec une faune unique au monde et je comprends parfaitement les précautions qui nous paraissent extrêmes pour la conserver.
Et puis depuis une certaine affaire Rainbow Warrior, la France n'a pas bonne presse dans le coin...

Michel
25 Jui 2021 19:27 #9

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Réponse de olivier30210 sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

@Sylvain. Nous serons en famille sur Tahiti pour un échange de maison du 10 au 30 juillet, avec un petit crochet sur Moorea...
Passeras tu quelques jours à Tahiti ? Si c'est le cas, je t'invite . Il devrait être possible d'organiser un petit truc. Par contre j'ai trois enfants en bas age   , je préfère prévenir  .

@ Pierre. N'hésite pas également lors de ton passage à Rangiroa en Mars prochain.

Concernant la contrebande de jus de raison fermenté en les valises de soute, le plus grand risque c'est la casse ! C'est autorisé, et beaucoup font voyager leur flacon. Un copain est même entré avec 6 quilles une fois.
En bagage à ma main c'est différent, à moins d'acheter en duty free un Mouton Cadet scellé dans un emballage, c'est impossible.   


 

Au milieu du pacifique 15°S 147°O
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25 Jui 2021 20:42 #10

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Réponse de mgtusi sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Gémir n'est pas de mise
Aux Marquises

Michel
25 Jui 2021 21:14 #11

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Réponse de starbuck sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Olivier, c'est super sympa de ta part, malheureusement en juillet je serai encore dans mes champs.
On arrivera plus tard.
Quand je vois les difficultés pour se croiser en Bourgogne avec différents membres de ce forum, cela aurait été cocasse que je puisse faire un repas LPV à Tahiti
J'aurais même apporté un domaine des tours pour voir si la fraise écrasée a le même goût au milieu du Pacifique.

Je vais d'ailleurs continuer en MP pour avoir des petits renseignements ou conseils.

Concernant le fait d'apporter des bouteilles, ma femme souhaite ramener diverses choses de Polynésie.
Cela implique que nous emmenions moins d'affaires qu'il n'y a de place dans les valises ... à moins que j'emporte des choses qui pourront aller dans un cuboverre sur place par exemple.
Un colis IDW 2 bouteilles doit faire l'affaire. Normalement lors de l'escale sur le sol américain, les passagers descendent pendant que l'avion recharge ses batteries mais les valises restent dans la soute. Donc ça devrait passer.

Sylvain
26 Jui 2021 13:33 #12

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Réponse de mgtusi sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Je ne veux pas gâcher ton rêve Sylvain mais Papeete ce n'est pas la représentation idyllique que l'on se fait de la Polynésie. Mis à part le marché peut-être.

Michel
26 Jui 2021 13:43 #13

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Réponse de faka sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Mis à part le marché peut-être.

Ou alors le piano bar en fin de soirée 

Davy
26 Jui 2021 14:19 #14

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Réponse de starbuck sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Michel, je n'y dors qu'une nuit en arrivant puis une nuit avant de partir.
Notre séjour aura lieu à Meursault,Vosne, Chambolle et Gevrey  Mooréa, Taha'a, Maupiti et Bora Bora

On a tellement entendu que ça ne valait pas le coup de rester sur l'ile capitale que nous n'y avons pas prévu grand chose.
Mais depuis que ma femme s'est branchée sur des groupes Facebook dédiés à la Polynésie, elle y lit des choses plus positives et nous regrettons presque de ne pas y rester 1 ou 2 j de plus pour mieux découvrir.

Avant que ma femme me parle de Taha'a et Maupiti, je n'en avais jamais entendu parlé.
Désormais Taha'a est connu du grand public avec le tournage de Koh Lanta.

Mais nous n'y sommes pas encore, le variant delta et les anti-vaccins vont peut-être nous pourrir la vie dans les semaines qui viennent.

Sylvain
26 Jui 2021 15:40 #15

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Réponse de starbuck sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Pour rester en rapport avec LPV, une petite photo de la cave à vin de l'Hotel Brando à Tétiaroa sur leur page FB 

www.facebook.com/the...

Sylvain
26 Jui 2021 16:37 #16

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Réponse de Frisette sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Bon, y'a du Clos de Tart et du Méo Camuzet!!!

Flo (Florian) LPV Forez
26 Jui 2021 20:42 #17

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Réponse de faka sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Aller en Polynésie,  traverser toute la planète,  24h d'avion, pour reproduire ce que l'on fait ici en métropole,  je ne comprend pas trop. Même si on est passionné. 
Souvent c'est le voyage d'une vie, une occasion unique. Alors pourquoi vouloir boire du vin comme si on était ici ?
et pourquoi ne pas essayer de manger et boire localement ? On va quand même pas se ramener son saucisson, son camembert et sa bouteille de pinard pour faire un picnic sur la plage de Bora Bora ?

Davy
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26 Jui 2021 21:11 #18

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Réponse de olivier30210 sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

@ Starbuck. N'hésite pas en MP, si tu veux des conseils 

@ Faka. J'entends et comprends ta remarque, car je voyage ainsi. Mais ta remarque est très caricaturale. Dans cette discussion, on parle plus d'amener deux quilles pour se taper un délire/plaisir au bout du monde de que partir avec trois semaines de bouffe dans les valises.
De plus, et de mon point de vue (j'entame ma 6ème année de vie ici), la Polynésie n'est ni l'Italie, ni l'Espagne ou ni la Grèce d'un point de vue gastronomique. Des pays où le potentiel de découverte culinaire tant le verre que dans l'assiette est très grand. 
Alors certes, oui, tu peux déguster des produits d'une qualité exceptionnelle, comme par exemple les poissons tant du large (Thon rouge, Mahi Mahi, Saumon des dieux,...) et que de lagon (chirurgien, perroquet, nason...), ainsi que des fruits et des légumes exotiques à point (ananas, pamplemousse et citron des marquises, taro,...). Et évidement n'est pas imaginable de passer à côté des plats emblématiques comme le poissons crus, le tartare et le sashimi. 
Par contre, il faut bien sortir des sentiers battus pour déguster un poulet fafa, de l'espadon fumée, du crabe de cocotier ou un four marquisien.
Quasiment tous les snacks, les restaurants et les hôtels proposent une cuisine mondialisée et pauvre en diversité : souvent du riz, des frites ou des haricots verts en accompagnement, de la viande de Nouvelles Zélande ou du Chili à la sauce roquefort (très apprécié ici), des plats de nouilles asiatique (shao men), pizza.... afin de plaire au mieux aux touristes. Car beaucoup ne sont pas à la recherche d'une immersion culinaire durant trois semaines de voyages.
Pour finir boire localement, c'est louable, mais quoi en Polynésie ? Un seul grand brasseur, Hinano et deux microbrasseurs Hoa et Matavai (peu distribué). Un seul viticulteur le Domaine Dommique Auroy Vin de Tahiti avec trois cuvées de vin. Deux producteurs de Rhum Mana'o et Manutea. Même avec beaucoup de curiosité on en fait vite le tour, crois moi.
J'ajouterai pour finir que lorsque ma famille ou des amis viennent nous voir, je me fais ramener sans hésitation du lomo, du cantal salers ou une bouteille de l'Anglore ou de Reynaud.
 

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27 Jui 2021 06:52 #19

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Réponse de Vaudésir sur le sujet oùCréation LPV Tahiti Polynésie

As-tu goûter le vin d'ananas, un LPVien nous en avait apporter une, très spécial.
Stephane
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27 Jui 2021 08:27 #20

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Réponse de starbuck sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

Merci Olivier pour ta réponse, tu as parfaitement compris mon état d'esprit.
Ma fille adore le poisson cru et nous n'avons pas prévu de passer notre temps dans des snacks à manger de la vache de réforme néo-zélandaise.
j'ai lu que l'obésité et l'alcoolisme sont des fléaux pour les polynésiens.
J'imagine bien que tout ce qui est importé sur les iles n'est pas forcément pour faire de la belle gastronomie.
Davy, je te rassure, nous n'emporterons pas notre confiture de mirabelle ni de rhubarbe pour faire nos tartes 

Nous ne logerons pas dans des 5 étoiles sur pilotis mais dans des pensions de famille.

Mon idée en espérant emporter 2 bouteilles dans les valises ( à défaut de pouvoir croiser Olivier) serait tout simplement de pouvoir la partager avec un de nos hôtes s'il aime le vin.
A Taha'a puis Maupiti, nous avons une animation qui est organisée par les propriétaires qui nous accueillent.
J'imagine qu'après avoir passé une journée avec cette personne, si le courant passe bien, ça pourrait être sympa de boire un verre ensemble.

Je laisse les grands crus bourguignons aux hôtels de luxe et j'envisage d'emporter un Auxerrois mosellan par exemple.
Si notre hôte est un peu curieux, j'imagine que ça pourrait lui plaire de découvrir ce qui se fait près de chez moi.

Je confesse qu'ouvrir une Montée de Tonnerre 2017 de Droin pour accompagner des poissons tahitiens sur une terrasse avec vue sur le lagon de Bora Bora fait parti des choses que j'aimerais vivre.

Sinon, il est vrai que la photo de la cave à vin du restaurant du Brando n'est pas forcément d'un grand intérêt si ce n'est qu'elle nous montre que même au bout du monde sur un petit atoll, on trouve les vins les plus chers de Bourgogne. Je crains pour les amateurs que la hausse des prix ne soit pas arrivée à son terme parce qu'il y a toujours plus de riches sur terre et chaque année de nouveaux amateurs sur la planète qui souhaitent y gouter. Mais nous aurons probablement l'occasion d'en parler sur le fil dédié quand les 2021 sortiront.

Sylvain
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27 Jui 2021 09:47 #21

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Réponse de olivier30210 sur le sujet Création LPV Tahiti Polynésie

As-tu goûter le vin d'ananas, un LPVien nous en avait apporter une, très spécial.
Stephane


 

L'usine de jus de fruits de Moorea (Rotui) fabrique également le Rhum de la marque Manutea.
Un vin moelleux d'ananas et un vin effervescent à base d'ananas (quenn tahiti) est également proposé. Pour un amateur de vin type LPV, cela ne dépassera pas l'envie d'un moment d'expérience et de curiosité....

ps: je viens de relire mon précédent message, rédigé en vitesse, veuillez m'excuser pour la rédaction et l'oubli de nombreux mots !

Au milieu du pacifique 15°S 147°O
27 Jui 2021 21:46 #22

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck