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LPV Paris 2

  • NicolasL
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LPV Paris 2 a été créé par NicolasL

Après moult versions, et beaucoup de temps perdu, voici
la véritable histoire de
[size=x-large]LPV Paris 2[/size]

LPV Paris 2 est un cercle de LPViens, comme il y en a beaucoup sur le forum.
Un regroupement de bonnes volontés, d’envies de partage, et de besoins de parler, de confronter, d’échanger, sur une même passion, dans toutes ces diversités. Un regroupement d'amis.
En bref, rien de bien original, juste le besoin pour tous de sortir de la bulle informatique et d’échanger autre chose que des MP.

Vous trouverez dans cette épopée contée, de l'amour (des vins), des chamailleries (comme dans les banquets d'Astérix), des filles (oui quelques-unes, mais jamais assez), des rencontres et des séparations (la vie est ainsi faite), de la très bonne humeur (tant qu'ça coule à flot), des amis (j'l'ai déjà dit ?), des voyages dans le temps et les régions (ça forme la jeunesse), et des reportages en direct de LPV (suivez les liens).
Alors, attachez vos ceintures, je vous souhaite bonne route, c'est parti !

L’histoire de LPV Paris 2 est à scinder en deux époques.

L’acte fondateur a eu lieu le 28 janvier 2008.
Il est l’œuvre de Thomas (TPinault), débutant assoiffé du 94 (en attendant de débarquer dans le 78). A ce cri de détresse répondent Florian (Flo), François (DarthTux), Stéphane (Léomalone) et moi-même (NicolasL). L’affaire se précise quand les vieux expérimentés Eric (Galinsky) et Bruno (Bobosse92) apportent leur appui, ô combien précieux.
Au fur et à mesure, le fil prend de l’ampleur, et de nouveaux LPViens rejoignent le petit groupe constitué. La première rencontre se fera au restaurant l’ Opus Vins (dans le 15è), aujourd’hui fermé semble t’il.
La liste des braves est la suivante :
Thomas (TPinault), Florian (Flo), Stéphane (Léomalone), Nicolas (NicolasL), François (François999), Eric (Galinsky) et son épouse Marie, Marc (Marc_C) et Madame, Fabrice (Viny95), Bruno (Bobosse92).

Acte fondateur
7 mars 2008 - 1ère à l’Opus Vins

La seconde étape est importante puisqu’elle aura lieu dans un lieu devenu mythique depuis sur LPV, la cantine du Galinsky, le Goût des Hôtes, dans le 8ème. Le gars y a ses entrées, et a tôt fait de nous mettre à l’aise. Avec le temps, le groupe aura ses habitudes, n’hésitant pas à naviguer derrière le bar ou à la cuisine, autour des autres clients du restaurant.
Le noyau du groupe accueille des petits nouveaux, des habitués (bavards) du site, tels que Gwénola (Gwéno1) et son François (FRGO), Olivier (Oliv), Arnaud (Gastronomix) qui tient sa revanche, n’ayant pu assister à la première pour cause de blessure de dernière minute, et François (DarthTux).
Un clan d’habitués se constitue, auxquels s’ajouteront très vite Ralf (rkrk), Gilles (Gti) et son épouse, et plus tard Thomas (TPinder). Le noyau dur est là, sous la direction implicite il faut bien le dire d’Eric (normal, il joue à domicile !) et de Bruno, dont les chamailleries continuelles rythmeront les séances (déjà !).

Le groupe accueillera de ci de là des invités d’un soir, créera des soirées spéciales, et beaucoup de LPViens frapperont à la porte du sanctuaire (le GDH), mais, tournant régulièrement à 12, voire plus, il n’est pas facile d’accueillir les nouveaux.

11 avril 2008 - 1ère au GDH
6 juin 2008 - Rhône Nord
4 juillet 2008 - Côte de Nuits
5 septembre 2008 – Espagne et Portugal
6 octobre 2008 - LPV Paris 1 / LPV Paris 2 : la rencontre
17 octobre 2008 - Bordeaux
14 novembre 2008 - Châteauneuf-du-Pape et challengers
19 décembre 2008 – soirée fin d'année

16 janvier 2009 – initiation aux vins italiens
13 février 2009 – Anjou et Touraine
27 février 2009 – verticale Château Haut-Bailly
13 mars 2009 – Côte de Beaune
10 avril 2009 – soirée Pauillac

Fin de la première époque, le groupe se scinde en deux, sans mot dire (!), les Gunthards commençant à pointer le bout de leurs nez. Les affinités des uns et des autres aura eu raison du groupe originel.
...
L’été arrive, François (François999), Arnaud (Gastronomix), Ralf (Rkrk), Thomas (Pinder) et ma pomme (NicolasL) constitueront le noyau « continuateur ». C’est l’occasion d’accueillir les p’tits nouveaux qui frappaient à la porte depuis quelques temps : Valérie, compagne de François, apporte une touche féminine supplémentaire, et Alexandre (AlexdeParis) nous rejoint et sera présent lors de notre dernière étape au GDH.

19 juin 2009 – La reprise
18 septembre 2009 – Rentrée des classes
16 octobre 2009 – (re) La Côte de Nuits

Promiscuités, gestion des réservations, envies de changement, nous finirons par quitter le GDH.
Le nouveau lieu de nos ébats bacchiques est l’Ardoise, dans le 1er arrondissement. Très bon restaurant, qui nous fait monter d'un cran (ou deux) tant la cuisine est de qualité, sans pour autant changer nos habitudes tarifaires. La communication avec le chef Pierre Jay est excellente, celui-ci n'hésitant pas à nous rejoindre pour finir les bouteilles à la fin de son service.
L'équipe accueille de nouvelles têtes : Mika (mikachou) nous rejoint dès la première à l'Ardoise, puis suivent Steeve (stein), Benjamin (benji), Jérôme (La Quille), Ophélie (miss glouglou), Piotr (Scipion), et Didier (didierfrayssou). Nous retrouverons également sur quelques trop rares soirées François (FRGO) et Gwénola (Gwéno1).

20 novembre 2009 – Provence et Languedoc
27 novembre 2009 – Verticale de Château Pontet-Canet , et l'âpre traque en bonus .
18 décembre 2009 – Verticale du Clos Rougeard

22 janvier 2010 – GROSSES CARTOUCHES...du lourd !
19 février 2010 – Les seconds vins de Bordeaux
19 mars 2010 – Soirée Alsace
16 avril 2010 – Rhône Nord
28 mai 2010 – un peu de tout...
22 juillet 2010 – Chablis vs Côte de Beaune
27 août 2010 – Sancerre vs Pouilly-Fumé
24 septembre 2010 – Vins du Monde
13 octobre 2010 – La Tâche, accompagné de François Audouze
29 octobre 2010 – Horizontale 1998
8 décembre 2010 – verticale de Château Brane-Cantenac, accompagné de Maria Martinez Ojeda

7 janvier 2011 – GROSSES CARTOUCHES 2, le retour
4 février 2011 – On remonte le temps
26 février 2011 – petite dégustation fortuite
1er avril 2011 – Tour de France en 1990
6 mai 2011 – Jura et Savoie
8 juillet 2011 – Blanc sur blanc
19 août 2011 – Quand y en a marre des vacances !!! (soirée off)
7 octobre 2011 - Soirée grands crus de Bourgogne
4 novembre 2011 - Soirée retro - middle of the nineties
9 décembre 2011 - Thème libre

13 janvier 2012 - GROSSES CARTOUCHES 3
13 avril 2012 - The Spirit of 1999
24 août 2012 - Quand y en a (re)marre des vacances !!!
28 décembre 2012 - GROSSES CARTOUCHES 4

Nous sommes Valérie, François, Ralf, Arnaud, Thomas, Alexandre, Mika, Steeve, Jérôme, Piotr, Didier et ma pomme.

Séries en cours...
21 Juil 2011 19:16 #1

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: LPV Paris 2

Merci beaucoup pour cette très belle synthèse !

Luc
21 Juil 2011 20:04 #2

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: LPV Paris 2

Si on ajoute les "off" chez François et Ralf, ça doit faire pas loin de 1000 quilles qui ont été strikées depuis le début. Beau score!
21 Juil 2011 22:24 #3

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Re: LPV Paris 2

Bravo et merci pour cet historique du cercle LPV2, dont je n'ai pas le plaisir de connaître ses membres actuels, mais dont je lis les comptes-rendus toujours avec gourmandise.

Phil
21 Juil 2011 22:42 #4

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: LPV Paris 2

Bravo Nicolas San !

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
22 Juil 2011 21:26 #5

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet Re: LPV Paris 2

MAJ

Comptes rendus de la soirée GRANDS CRUS DE BOURGOGNE du 07 Octobre 2011

LPV Paris² - Soirée grands crus de Bourgogne

Alexandre
09 Oct 2011 17:22 #6

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Réponse de rkrk sur le sujet Re: LPV Paris 2

Et quelques vins des années 1995/1996 ici

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
10 Nov 2011 14:33 #7

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet Re: LPV Paris 2

Commentaires de la soirée de décembre 2012:

THEME LIBRE

Alexandre
11 Déc 2011 23:33 #8

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Réponse de mikachou sur le sujet Re: LPV Paris 2


“J'ai les goûts les plus simples du monde. Je me contente du meilleur.” - Oscar Wilde
15 Jan 2012 19:48 #9

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet Re: LPV Paris 2


Alexandre
27 Aoû 2012 09:31 #10

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Réponse de Julien66540 sur le sujet Re: LPV Paris 2

Bonjour,producteurs de vins du Roussillon nous venons faire un salon à Rosny Sous Bois (93) les 16 ,17 et 18 Novembre.
Nous produisons des vins rouges AOC Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages,des vins de pays rouge ,rosé,blanc et muscat ainsi que des vins doux AOC Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes Ambré et Tuilé.
Si vous souhaitez des invitations pour venir et découvrir ou re découvrir nos vins,laissez nous vos coordonnées et nous vous en enverrons.
En espérant à très bientôt.

Domaine Bobe
Mas de la Garrigue
66240 Saint Estève
10 Oct 2012 07:35 #11

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30 Déc 2012 13:51 #12

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Réponse de Scipion sur le sujet Re: LPV Paris 2

Pour corriger toute mauvaise perception, LPV2 continue a boire bien plus que deux fois par an, par contre il y a un petit travail a faire du coté des CR
30 Déc 2012 15:52 #13

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet Re: LPV Paris 2

Soirée de Noel 2014

LIEN

très sympa (y a plus que moi qui pond des commentaires ?)

Alexandre
12 Avr 2014 12:19 #14

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Réponse de francois999 sur le sujet grosse cartouche mars 2018

Bon je mets sous ce topic la grosse cartouche de mars 2018 bien que ce groupe n’existe plus enfin c’est un groupe reconstruit ou une famille reconsistituée.
C’est le destin ou le cas d’une partie des groupes LPV sur Paris
La moitié des participants à cette grosse cartouche sont issues de ce groupe avec des amis en plus et nos femmes.

Salon 88 vs Krug 90
Haut Brion Blc 1988
Riesling Clos Ste Hune 1979
Chevalier Montrachet d’Auvenay 2000
Griottes Chambertin Fourrier 2001 vs
Musigny 2001 dom Laurent
Ch. Margaux 1966 vs
Ch. Latour 1966
Pommery & Greno 1955
Chateau chalon Jean Bourdy 1945
Ch. d’Yquem 1997

Tres haut niveau sur le papier et tres haut niveau dans nos verres :
A part les 2 medocs, je mettrai plus de 95/100 à toutes les bouteilles.
Pour latour et margaux 66, Est ce l’année 1966 ou la conservation ?
En tout cas cela ne reconforte pas avec 1966 à Bordeaux.

Je vais essayer de mettre un CR sous chaque rubrique

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Vaudésir
05 Avr 2018 21:32 #15
Pièces jointes :

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Réponse de mgtusi sur le sujet grosse cartouche mars 2018

Latour 66 est normalement une réussite ; maintenant, avec des vins de cet âge, la variabilité entre les bouteilles est extrême. En revanche, ce n'est pas la bonne période de Margaux, loin s'en faut !

La présence de femmes peut aussi faire tourner les vins, c'est bien connu.

Michel
05 Avr 2018 21:58 #16

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